Friday, August 31, 2012
1795 Original Czech Lager Dark
1795 Original Czech Lager Dark (Budějovický Měštanský Pivovar). pdl 0,5l. alc 4,5%. liigimääratlus - dunkel ... ehk siis tume pilsner.
Lihtne tume sildike, klassikaline üldpilt. Kreemikas vahukiht püsib mõnda aega, kuid kaob üsna olematuks. Rüüpe värv - kirgas vaskselt punakas pruun.
Aroom mõnus - karge vesi + röstlinnased + lopsakas humal. Esmamaitse tumedalt magusakas, jällegi sellele tehasele iseloomuliku metalse kõrvalmaitsega. Kerge kehaga rüüpe keskmaitse muutub muhedamaks, sepikuste/biskviitsete nootidega röstiseks. Järelmaitses magus-mõrkja-hapuka hea tasakaal.
Tüüpilisena tšehhi õllele - tume on maitseküllasem. Segades heledaga saab aga tõesti hea joogi - heleda humal ja tumeda röstlinnas kokku jätab väga hea mulje!
-----------
pilt siit
No comments:
Post a Comment