Raspberry wheat

Raspberry wheat (Meantime). pdl 0,33 l. alc 5,0%. liigimääratlus: nisuõlu? või siiski marjaõlu?

Vahvalt veinilik nipsakas pudelike ja lillakasroosa disainiga silt ei mõju kuigi õllelikult. Vahumütsil on sama ebanormaalne värvus - kreemikasroosa:) Õlle enda värv pole midagi tavapärasemat - hägune, progandi-ja õunamahla vahepeale punakaskuldne.


Aroom paneb üllatusest korduvalt nina klaasi pistma ... kuidas seda nüüd kirjeldadagi? Kindlasti on siin puhta nisuõlle teravat hapukust. Kuid samavõrra või veel enamgi tunneb nuhkija magusat vaarikat ja särtsakat pärmi.

Maitse üllatab taaskord ... ja pole just kindel, kas meeldivas mõttes. Esmamaitse on vesise- ja magusavõitu, teise maitsejäljena tunned hapukat ja klaari nisu ... ning kuidagi kunstlikku vaarikat. Lõppmaitses jääb aga domineerima üldine värske hapukus ... midagi teeseene-joogi sarnast.

Üldistatult - balanss pole kuigi paigas, nisuõlle hapukus on marja omaga veelgi kaugemale viidud, tasakaalustavat mõrkjust või magusust oleks võinud tublisti enam olla. Aga nisuõlle fännidele kohustuslik järeleproovimiseks!

-------------
pilt siit