Bacchus Kriekenbier

Bacchus Kriekenbier (Brouwerij Van Honsebrouck). pdl 375 l. alc 5,8%. liigimääratlus: metsik eil / hapu eil ... või siis puuviljaõlu.

Paberisse pakitud õllepudel, pakendi disain on omamoodi esteetiline, ehkki harjumatu. Roosakas sõrmepaksune vahukiht kaob praginal, jätmata erilisi jälgi. Aroom on tugevalt kirsine ... või siiski pigem mureline? Selline raskepärane ja mõrkjas, mitte hapu ja kerge, mida ootaks kirsilt. Esmamaitse on tugev ja hapu, hiljem lisandub siia mõni õllelik mahelinnaseline noodike, kuid see peitub jällegi häbelikult raske kirsikülluse taha.


Üldmaitse on jõuline, magusa ja hapu tasakaal on päris kenasti paigas. Õlleks on jooki küll raske nimetada, sedavõrra puuviljane on see jook. Kuid tulemus on meeldiv. Krisisõbrale:) Miskipärast suli soolase isu peale ;)

---------
pilt siit
------
muuseas, tegu oli 100. postitusega ... hurraa! :)