Viru GB Wild Dark

Viru GB Wild Dark (Viru õlu). pdl 0,5l. alc 5,4 %. liigimääratlus - viini tüüpi tume laagerõlu.

Lihtne suur pudel, tumelillades toonides ja sama lihtne silt. Gurmeeõllede puhul võik pisut orignaalsemat kujundust oodata, ei segaks kasvõi kaelaetikett vms elegantne lisavidin.


Kerge ja kreemikas toonis vaht kaob lõbusa sahinaga, olles u 30 sekundiga jäägitult kadunud - see pole just hea märk. Õlle värvus - mustjaspruun.

Aroomis domineerib Viru toodangule omane sealse vee lõhn, millesse seguneb karamell-linnaste veidi kommine aroom. Magus esmamaitse mõjub meeldivalt ja kergelt, keskmaitses ilmuvad karamelli ja iiriskommi pehme-magusad toonid, järelmaitses hakkavad mängima aga üsna ootamatud jõulused-vürtsikad nüansid ... kerge nelk ja aniis, karamell-siirup ja kardemon.

Talvisele ajale sobiva jõuluse mekiga, kerge keha ja õlisevõitu paletiga õlu, mis eriti ei meenuta tavapäraseid viini laagreid, pigem asetudes kuhugi poolele teele leebete stoutide maailma. Pai pruulmeister, ära kasuta pärmile seedimatut suhkrut ... veidi vähesema magusapitseriga oleks tegu palju meeldivama joogiga!
----------
pilt siit