König Ludwig Weissbier (Schloßbrauerei Kaltenberg). pdl 0,5 l. alc 5,5%. liigimääratlus: hefeweise ehk poolnisuõlu.Klassikaline õllesilt, mängides helekuldsete toonidega ja vapimärkidega. Kahesõrmene helevalge vahukiht on tihe ja püsiv. Õlle värvus - kergelt udune helekuldne.
Aroom mõjub õrnalt, pehmelt, linnaseliselt ja hapukalt, nagu sedasorti õlledele omane. Esmamaitse on kerge ja karboniseeritud. Keskmaitse muutub pehmeks ja saialikuks, selline lausa vahtkerge saiake. Lõppmaitses domineerib nisulinnaste happesus, millesse lisandub veidi kergeid puuviljaseid - õunaseid noote. Järelmaitse linnaseline ja karge.
Kerge kehaga, keskmiselt karboniseeritud, kuivapoolse olekuga rüübe, mis sobiks oivaliselt nt aurutatud kala kõrvale. Väga kvaliteetne värk!
--------------
pilt siit
No comments:
Post a Comment