Monday, January 14, 2013
Tiger Baby: Open Windows Open Hills
Tiger Baby: Open Windows Open Hills (Mikkeller). pdl 0,33 l. alc 5%. liigimääratlus: APA ehk Ameerika hele eil.
Lakooniline sildindus on seekord kaunim ja kunstipärasem kui Mikkellerile kombeks. Sõrmepaksune klaarvalge vaht püsib mitte väga kaua , kuid jätab siiski seintele randikesi. Õlle värvus - kerge uduvinega, oranžika varjundiga kuldpruun.
Aroom mõjub väga värskelt, puhta vee ja kergete puuviljade mõrkjasmagus aroom on väga nauditavalt karge. Esmamaitse kõnetab terav-mõrkjate humalatega, kuid sellesse seguned kohe äratuntav mangomekk. Keskmaitse muutub üsna mahlakaks-hapukaks, lausa happeliseks. Lõppmaitse täidab aga kurgulae raskevõitu troopilise puuviljamekiga. Järelmaitses alles hakkavad end ilmutama ka mõned õllesed elemendid - sepikune linnasemekk ja karge humal.
Nõrgalt gaseeritud, terava ja kuiva paletiga, väga mitmekihine. Suurepärane värskendaja peale liiga rasket suutäit!
---------
pilt siit
No comments:
Post a Comment