Mahou Negra

Mahou Negra (Mahou Brewery). pdl 0,33 l. alc 5,5 %. liigimääratlus: dunkel.

Must, väga stiilne kujundus kõigil kolmel etiketil ja korgil. Tumebeež vahukiht on üle keksmise püsiv ja kenasti klaasile haakuv. Õlle värvus - tume kirsikompotipunane.


Aroom mõjub väga jõuliselt, kergelt kõrbenud röstsaia ja üsna hea vee järgi. Esmamaitse on kerge, vähese röstmekiga. Keskmaitses tulevad needsamad röstitud linnase toonid esile aga lausa ülimalt jõuliselt, sobivalt lisanduvad siia ka võised pehmed toonid. Lõppmekis tuleb esile mõnus kohvine maitse, nii et kokku annab see korralik kerge hommikusöögi :) Järelmaitse mõjub pisut gaseeritult, kuid värskelt ja mõnusalt.

Kergepoolse kehaga, keskmiselt gaseeritud, tasakaalus hapukas-mõrkjas-magusa maitsebuketiga oivaline lauaõlu, mille kõrvale sobiks suurepäraselt nt röstsaial suitsulõhe viilud.
-------
pilt siit