Wednesday, April 3, 2013
Imperial Ale
Imperial Ale (A Le Coq). pdl 0,4 l alc 5,0%. liigimääratlus: hele eil.
Disaini eest tuleb anda 5+ ... omapärane reljeefkirjadega pudel ja omanäolised sildid.
Helevalge vaht annab alguses kahesõrmese kihi, mis kaob keskmise kiirusega, jättes endast mõningaid jälgi seintele. Õlle värvus - tumekuldne.
Lõhn mõjub eililikult, soojalt ja pisut pärmiselt ... aga selle sisse viskab mingit veidrat ... eee ... plasti või millegi sünteetilise varjundit. Esmamaitse väga kerge ja magusapoolne. Keskmaitse linnaseline ja õige pisut humalane. Lõppmaitses on tunda eililikke noote, sedasama sünteetilisevõitu magusat ja veidi vanilli. Järelmekis aimdub kröömike humalamõrudat ja tugev annust pärmist magusat.
Keskmisest kergema kehaga, magusapoolse lihtsavõitu buketiga, üsna pretensioonitu rüüpeke. Liiga lihtne eili jaoks, veidi parem keskpärasest laagrist. Mehed, rohkem julgust uute maitsete sissetoomisel! Rõõmustab aga see, et ka Tartu õlletehas on hakanud mängima eilide tegemise mõttega ... esimene katse pole küll kõige parem, aga asi seegi!
----------
pilt tootja lehelt
No comments:
Post a Comment