Yona Yona Ale

Yona Yona Ale (tõlge igaõhtune õlu) Yo-Ho Brewing Company). prk 0,33 l. alc 5,5%. liigimääratlus: APA

Disain: tumedates toonides odrapeadega, üsna klassikaline õllepurk. Helevalge vaht on üsna püsiv. Õlle värvus - kuldoranž. Aroom - ananass ja papaia.


Esmamekk on kesksest veidi kergema kehaga ja intensiivselt puuviljaselt hapukasmagus. Keskmaitses asuvad domineerima karamelliseeritud linnased ja soojad vaigused humalanoodid. Lõppmaitse ei muutu kuigivõrd, jäädes sama puuviljaseks ja veidi vaiguseks. Järelmaitse on vesisepoolne ja kuivalt humalane.

Keskmises nõrgema kehaga, õrnalt kleepja paletiga, mõrkjas-magusa-vürtsika buketiga korralik lauaõlu, millega poleks paha veeta ka pikemat õhtut. Toidusoovitus - soolakam ja kõvem juust.
----------
pilt siit