Plutonium Typhoon

Plutonium Typhoon (Edge / Oskar Blues, Hispaania / USA) pdl 0,33 l. alc 5,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "APA" ja hinnang pole veel välja kujunenud.
Tootjainfo: "We joined forces with pioneers Oskar Blues Brewery on a journey to create an atomic pale ale with international influences. Refreshing bitterness is complemented by fruity and aromatic hops from Australia, France, South Africa and the USA."

Väike lihtne pudel, sildil segu tuumafüüsikast ja humalatest. Valge vaht täidab pool klaasi ja püsib päris kenasti. Õlle värvus - kirkalt tumedapoolne kuldne. Aroom on klaarilt mõrkjas-magusakas, vaigune ... lausa pisut eukalüptine, tugeva mangoliku kõrvaltooniga.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse on mõrkjas-hapukas, puuviljane, greibine ja mahlasemate suveõunte taoline. Lõppmaitse jääb krõpsakalt mõrkjaks, lisandub pisut pehmet magusat linnast ... aga domineerib greibikoorelik mõrkjus. Järelmekk taandub ootamatult kiirelt pehmeks, kuid siiski meeldivalt kargeks.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-mõrkjas-magusakas-vürtsikas-mõrkja buketiga vägagi heal tasemel rüübe. Päris põnev oleks teada IBU näitajat, igatahes sildi peale kirjutatud "pale ale" küll ei päde ... session IPA oleks õigem. Punase veiniga tehtud kitsejuust oma hapuka kirbusega oleks päris hüva siia kõrvale võtta.

---------------

pilt isetehtud