Kohalik Laager

Kohalik Laager (Käbliku, Eesti) pdl 0,5 l. alc 5,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Dortmunder/Helles", hinnang pole veel välja kujunenud.

Tootjainfo: "Kohalik Laager on tõelises Baieri stiilis Reinheitsgeboti jälgides pruulitud õlu, mille puhas maitse, aroom ja värv peidavad endas keerulist ja nõudlikku valmistamisprotsessi. Selle kerge ja meeldiv olemus sobib igasse kohta, kuhu oled otsustanud oma laagri püsti panna.
IBU 18"

Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, sildil ... noh ma'i tea, oleks nagu muhu seeliku pinnalaotus? :) Valge vaht täidab pool klaasi, vajudes küll aegamisi hõredamaks, kuid püsides siiski päris kenasti. Õlle värvus - kirkalt kollane.

Aroom ... no te võite nüüd naerda, aga see lõhnab puhtuse ja kerge seebi järgi. Ehkki ilmselt selle seebi mõtles vana Gambrinus välja, sest see lõhnab nagu ... noh nagu naesterahva ihu peale sauna!

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse on leebelt mõrkjas, imeväikese hapukas laagerõllele omase lisandiga. Lõppmaitse toob taas esile magusamat linnaselist külge, segades seda valge sõstra hapuka kargusega. Järelmekk püsib meeldiva mõrkjas-vürtsika kargusega kaua keelepäral.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magusakas-mõrkjas-hapukas-magusakas-mõrkjas-vürtsika buketiga Übertasandi rüübe! Hea vesi, värsked humalad ning oivaline maitsetasakaal muudavad selle kergepoolse joogi üheks parimaks oma stiili esindajaks ... ehkki stiil ise pole just suurem asi maitsepommitaja. Igatahes superhea tulemus nii lihtsa asja tegemisel saavutada väärib tõsist kiitust!
----------
pilt isetehtud