Saturday, September 22, 2018

Rinkusteinur


Rinkusteinur (Okkara, Fääri) pdl 0,33 l. alc 5,8 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Amber Ale" ja hinnang 28 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke abil): "Red Ale steinbier brewed with Faroese lava rocks for caramelization."

Väike lihtne pudel, omapärase lõikega sildike seekord must-hõbedasel põhjal. Kollane vaht täidab pool klaasi ja on ülipüsiv, jättes aegamisi taandudes väga tigeda pitsimustri klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt pronksikarva punane. Aroom on mõnusalt karamellin, magusakas, vähese mõrkja vinega ... nagu veidi ülekuumutatud koorepumat. 

Esmamekk mõjub selle täidlase lõhna kõrval kuidagi kerge ja kehatu, mõrkjas ja kuiv. Keskmaitses siiski naaseb ka siia karamelli, kuid nüüd juba odavama klaaskommi ja suitsuse-tubakase mõrkjuse näol, justkui oleks kuskilt pintsakutaskust tubakapuru seest karamelka üles otsitud ja lapsele odavaks lohutuseks pakutud. Lõppmaitse hakkab aga juba taastama usku sellesse jooki, koorepumati vine muutub tugevamaks. Järelmekk meenutab juba mõnusalt koorekaramelli.

Väga mitmenäoline ja vastuoluline rüübe. Lõhn paneb nina mõnupilli puhuma, kuid maitse viskab tireleib ja rapsib nagu noor kits tallilatris. Laavakivi ära tunda siiski ei õnnestu :)
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment