Belgian White (Blue Moon, USA) pdl 0,33 l. alc 5,4 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Witbier / Belgian White Ale" ja hinnang 30 punkti. Untappd ütleb: "Witbier" ja 3,49 punkti.
Tootjainfo: "Blue Moon Belgian White, Belgian-style wheat ale, is a refreshing, medium-bodied, unfiltered Belgian-style wheat ale spiced with fresh coriander and orange peel for a uniquely complex taste and an uncommonly smooth finish.
IBU 9"
Väike reljeefkirjadega pudel, retrolik sinistes toonides sildikujundus. Valge vaht täidab pool klaasi ja püsib üsna kaua. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom - puhas witbieride klassika: pehme, linnaseline, puuviljane, vähese banaanise vinega, tajutava apelsinikoore jäljega.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse on hapukas-magusakas, kergelt muutub tajutavaks koriandri mõrkjas vaigusus. Lõppmaitse on magusakas-mõrkjas, apelsinikoore ja koriandri koosmõju muudavad suutäie mahlaseks ja samas täidlaseks. Järelmekk on magusakas-vürtsikas, koriandri vaigune eeterlikkus muudab keelepära veidi kuivaks, õllestiilile omane nelgilik vürtsikas jälg paneb kogu suu aga meeldivalt õhetama.
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magusakas-mõrkjas-magusakas-vürtsikas-hapukas-magusakas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe! Belgia nisuõllede perfektselt hästi tabatud stiil, hea teostus, mahlakas-täidlane suutäis ... no ei ole kohe mitte midagi ette heita!
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment