Thursday, September 26, 2019

PlumPlum

PlumPlum (Nöösker, Eesti) pdl 0,33 l. alc 3,3 %vol.

Tootjainfo: "Hazy sur(ish) ale
IBU 20"

Väike lihtne pudel, tehniline sildike. Kreemika varjundiga vaht täidab pool klaasist ja püsib üsna kaua. Õlle värvus - mudruselt/mehuselt punakas. Aroom on pehmelt hapukas, suhkruta ploomi toormoosi sarnane.

Esmamekk on kerge kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse on kuiv, keelt veidi parkiv ja mudruselt mõrkjas. Lõppmaitse ... nohhh ... muru ja ploominaha segune. Järelmekk muutub kirbepoolseks, mõrkjaks ja hapukaks.

Väga kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõrkja buketiga nirupoolne rüübe. Ploomiõllesid on olnud häid ja väga häid, see siin ei pole hea mitte.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment