Monday, May 3, 2021

Funk Soul

Funk Soul (Anderson's, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Pale Lager - Hoppy / India (IPL)" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "Pilsner - German" ja hinnang 3,68.

Tootjainfo: "Slightly bitter golden and cripsy lager."

Väike purk, pruulikoja tunnus-tilk kipub seekord muu suuremustrilise dekoori sisse ära kaduma. Valge vaht täidab õle poole klaasist ja püsib üle keskmise kaua, haakudes veidi ka klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom on liigiomaselt linnaseline, magus-hapukas ja meelitav.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - magus, linnaseline, täidlane ja pirnikonservi nüansiga. Lõppmaitse muutub mõrkjamaks, veidi puidusemaks ja kuivemaks. Järelmekk - magus-vürtsikas, tugeva mõrkja-puiduse fooniga.

Keskmisest tiba raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapukas-magusakas-vürtsikas-mõrkja buketiga Väga hea taseme rüübe. Tubli ja tore laager, kuigi ilmselt laagrirahva jaoks liiga humalane, humalapeade jaoks liiga laager :)
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment