Sällskapsdryck

Sällskapsdryck (Beerbliotek, Rootsi) prk 0,33 l. alc 5,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Pale Ale - American (APA)" ja hinnnag pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "Pale Ale - American" ja hinnang 3,47

Tootjainfo: "The beer of choice if you are looking for an easy-drinking, straightforward, crisp, thirst-quencher. A beer best served at 8-10°C while relaxing in the company of old friends. Clean, simple, full of citrus and stone fruit flavours with hints of grass notes and a soft yet pronounced bitterness.
IBU 35"

väike purk, primitiivsuse äärel lihtne sildikujundus. Valge vaht täidab 4/5 klaasist ja püsib ülikaua. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on "animaalne", veidi vängevõitu, välikäimla ja värske meretuule vahepealne :)

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja mõru. Keskmaitse - hapukas, kassipiss, valged sõstrad, toorevõitu tikrid, käärinud kasemahl. Lõppmaitse muutub veidi magusamaks, kreekide, naadi ja alõtša segune. järelmekk - kuiv, hapukas-mõrkjas ja karge.

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõru-hapukas-maguskas-hapukas-mõru buketiga hea taseme rüübe. Üsna selline nagu üks APA olema peab - kuiv ja mahlane, kuid ei mitte midagi erilist.

---

pilt isetehtud