Bernstein-Weizen

Bernstein-Weizen (Störtebeker, Saksamaa) pdl 0,5 l. alc 5,3 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Weissbier - Hefeweizen" ja hinnang 43 punkti. Untappd ütleb: "Wheat Beer - Hefeweizen" ja 3,42 punkti

Tootjainfo: "Don’t look for it. It’ll find you: Amber, the gold of the Baltic. As amber as the wheat beers that refresh every crew on the beach or on the high seas. Drink it, and you’ll discover what fruity-zesty means!
IBU 19"

Keskmist kasvu pudel, sildil vanamoeline purjelaev. Kollakas vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - õrnalt uduselt kollane. Aroom - saksa nisuõllede klassika, magus-hapukas banaanine põhitoon omab sedapuhku aga huvitaval kombel õhkõrna suitsust lisavarjundit.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - mõrkjas-hapukas, toorepoolne banaan täisterasepikuga. Lõppmaitse - magus-mõrkjas, banaanikeeksilik. Järelmekk - hapukas toorevõitu banaan jätkab läbivat võidukäiku ning päris lõpuks ilmub kohale ka väärikas vürtsikas õhetus.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-magus-mõrkjas-magus-hapukas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Lihtsapoolne saksa nisukas, ei enamat.
---
pilt isetehtud