Bigfoot

Bigfoot (Sierra Nevada, USA). pdl 0,355 l. alc 9,6 %. Ratebeeri liigimääratlus: "Barley Wine / Wheat Wine / Rye Wine" ja hinnang 99 punkti!!! Untappd ütleb: "Barleywine - American" ja 3,66 punkti

Tootjainfo: "Bigfoot is a beast of a beer, packed with bittersweet malt and heaps of aggressive whole-cone Pacific Northwest hops. First introduced in the winter of 1983, Bigfoot is a cult-classic brewed in the Barleywine style, strong and robust with the refined intensity of a wine. Bigfoot is prized by beer collectors for aging in cellars. Under the proper conditions, it can develop enticing new flavors and character as it matures in the bottle. Each new release or “expedition” is vintage dated. Collect your own and savor the evolving flavors.
IBU 90"

Väike õlakas pudel, sildikujundus kentsakalt multikaline. Tumekollane vaht täidab üle poole klaasist ja püsib ülikaua. Õlle värvus - kirkalt mahagonipunane. Aroom meenutab vana tammelauda, vana väärikat mööblit, kadakapuud ja luksuslikku nahkset autosisustust.

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja pähkliliköörilikult rammus. Keskmaitse - kuiv ja raske, kadakane ja vaigune, pihlakane ja vaskne. Lõppmaitse - rauane, roostene, kuivatatud maasikate ja kadakamarjade segune, kore ja jurakas. Järelmekk - rohmakas, kare, robustne, isane, karvane ja rauarohkelt haamrine :)

Ülevõllikas. Kõigi odraveinide vanaisa. Koopa-isa. Lumeinimene tõepoolest. Selline jurakalt suur ja isegi veidi hirmutav. Tsivilisatsioon algab siit. Peale seda. Kunagi hiljem.
---
pilt isetehtud