Tripel

Tripel (Stadshaven, Holland) pdl 0,33 l. alc 8,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Tripel" ja hinnang 85 punkti. Untappd ütleb: "Belgian Tripel" ja 3,51 punkti

Tootjainfo: "Surf the smooth freshness in this malty Belgian tripel.Any captain worth her salt knows the message in the bottle is: Another round! Want the lowdown on high gravity? It’s what makes this ale so serious, so technical, so colossal.
We won’t steer you wrong. Fresh and malty, full of know-how. Get it now before it sets sail. Pour it portside. Aye, aye.
IBU 20"

Väike lihtne pudel, sildil merenaine :) Helevalge hõre vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid vajub üsna kiirelt ära. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroomis belgia puhas klassika - kuivatatud virsikud, heledad rosinad ja viigimari koos kommisuhkruga.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - päikeseline, kirgas, veidi vürtsikas ja õrnalt hapukas. Lõppmaitse - vürtskaramell, keelel prõgisevad paukkommid ja fanta viigimarjadega. Järelmekk - hapukas-mürtsakas-vürtsikas-särtsakas-kuldne-vurtsukas.

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivavõitu paletiga, magus-mõrkjas-vürtsikas-hapukas-vürtsikas-magus-mõrkjas-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Tripel nii nagu ta olema peab, rohkelt fenoole, kuivatatud kuldseid puuvilju ja vürtsikat sära!
---
pilt isetehtud