Saturday, May 27, 2023

Pühaste - Mäng

Mäng (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 5,3 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - New England / Hazy" ja hinnang 3,65 punkti.

Toojainfo: "Pale ale brewed with Strata, Centennial and Cashmere hops"

Väike purk, sildil üks õite kummaline mäng :) Valge vaht täidab üle poole klaasist, olles mõõduka püsivusega. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom - sidrunilõhnaline õhuvärskendi. St sidrunline ja eeterlik, aga tiba sünteetiliselt mõjuv.

Esmamekk on kerge kehaga ja veidi vesisepoolselt hapukas. Keskmaitse muutub veidi kehakamaks ja magus-mõrkjamaks. Lõpmaitse mõrkjas-hapukas, greibine ja huvitavalt kombel justkui laktoosine. Järelmekk - õrna vürtsika humalahammustusega magus-hapukas ja mahlane.

Keskmisest veidi kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-magsuakas-mõrkjas-vürtsikas-magus-hapuka buketiga HEA taseme rüübe. Suurepärane janukustutaja, kuid teiste omataoliste ritta kahvatuna ära kaduv
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment