Ridgeway - Insanely Bad Elf (taaskülastus)

Insanely Bad Elf (Ridgeway, UK) pdl 0,33 l. alc 11,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Red Ale - Imperial" ja hinnang 41 punkti. Untappd ütleb: "Red Ale - Imperial / Double" ja hinnang 3,32 punkti.

Olen seda jooki 4 aastat tagasi ja üsna kriitiliselt hinnanud, huvitav vaadata, kas ja mis on muutunud.

Vahtu ilmneb veidi vähem kui toona ja on ka püsimatum. Värvus - hoopis hämusem ja punakam. Aroom on hapukam, õunalik-pihlakalikum. Maitse - sootuks muutunud, kuiv, karge, raudne, pihlakanastoikane, kibuvitsane

Võrdlust nagu polegi - siin õlles on kas toimunud hämmastavad muutused või on tegu juba teise partiiga. Kui tookord ütlesin karmilt "niru rüübe. Õlu, mille liigimääratlus peaks olema "kange kärakas"", siis nüüd on lugu teine. Ei, ega ka see praegune kogemus pole midagi vaimustavalt head, aga samas sobitub stiili mõttes üsna täpselt "imperial red ale" ootusesse, nii et stiilipunktid on kõrged. Samas pole ta joogina ise midagi eriliselt kütkestavat, kuid vähemalt HEA taseme rüüpe nimetust väärt küll!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud