Kuningriigi pilsner (Ollõluuja, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,5%vol. Ratebeer ei tunne veel ei jooki ega koda. Untappd liigimääratlus: "Pilsner - German" ja hinnang pole välja kujunenud
Tootjainfo: "Seto Kuningriigipäeva auks odralinnastest pruulitud Tšehhi-tüüpi pilsner.
IBU 38"
Kuna samanimeline õlu on Gambrinuses ka kraanis olemas, siis on varem tehtud kirjeldus tolle kohta, nüüd tuleb võrdlus
Keskmist kasu purk, temaatilise kujundusega sildindus. Vahtu tuleb nüüd mõistagi rohkem kui toona koju kaasa tooduna. Õlle värvus erinev, toona oli vedelik veidi hägune, nüüdne kirkalt heledapoolne kuldne. Aroom üsna sarnane, puhtalt leivane.
Maitsepilt on aga üsna tugevalt teistsugune. Kui vaadiversioon oli mõrkjas sinnamaani, et põhjust oli juba rääkida kirbe servakese puudutusest, siis nüüd on üsna olematuks muuunud toonane toore viljatera hapukas komponent ja tunduvalt tugevamaks kasvanud linnase matsakas magusakas ümarus. Lisaks pääseb nüüd ka saksapärastele pilsneritele ja vastatele humalatele omane vürtsikus.
Võrdluspilt vägagi kõnekas. Algav koda, eriti veel selline pisike, ei saagi teha päris identseid partiisid, isegi kui kõik tegemise parameetrid on samad. Eelmine keet, mis on saadaval vaadis, on selgelt humalast tšehhipärast stiili esindav, siis nüüdne purgisolev kraam on tunduvalt rohkem saksa ehk linnaselise stiili poole kaldu. Kui eelmisele sai tasemeks määratud HEA, siis nüüd tuleb VÄGA HEA! Soovitan aga kasutada võimalust ning proovida kõrvuti vaadi- ja purgiversiooni, et ise see tajuerinevus ära kaardistada
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment