Õllenaut - Inkognito Oaked American Double IPA (kontrollkülastus)

Inkognito Oaked American Double IPA (Õllenaut, Eesti) pdl 0,33 l. alc 8,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IIPA DIPA - Imperial / Double IPA" ja hinnang pole välja kujunenud. Untappd stiilimääratlus "IPA - Imperial / Double" ja hinnang 3,75 punkti.

OLULINE SISSEJUHATUS: tootja enda kirjeldus: "Oaked American Double IPA till 06.2024
Oaked American Barley Wine from 06.2024"

Nii et nüüd peaks see jook olema transormeerunud DIPA'st odraveiniks. Vana Gambrinus vaatab otsa oma algsele kirjeldusele ja võrdleb. Vahtu tekib u poole vähem, kuid püsivus ja haakuvus pole muutunud. Õlle värvus - muutusteta

Aroom on aga tõepoolest muutunud, toonane mõrkjas dominant on kadunud ning asemel on jäänud üsna täpselt see täidlane ja tasakaalus karamelline lõhnapilt, mida ootaks odraveinilt.

Maitse - oi kas teate, see on imeilus! DIPA'sus on tõepoolest kadumas (ehkki veel mitte päris kadunud) ja karamell tõusmas selle asemel troonile.

Kui algversiooni kirjeldamisel sai öeldud: "pigem on ta praegu "american strong ale" laadne. Kas temas võib saada aja jooksul tubli "american barley wine"? Jaa, see tundub ülimalt tõenäoline!" Täpselt nii on ka läinud! Õllenaudi pruulmeistrid tabasid naelapead, luues kontseptsiooni, kus DIPA'st saab aja jooksul humalane odravein. Seda ta on ning neetult heas suunas liikumas, kuigi ilmselt aasta pärast saab ta olema veelgi paremini sihtkohta liikumas. Kuna need on aga viimased kastid, mis vana Gambrinus oma keldrisse tassis, siis palju teda enam järgi ei jää :D
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud