Wednesday, January 8, 2025

Voldi - Pilemeck

Pilemeck (Voldi, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,3 %vol. Ratebeeri liigimääratus: "Pilsener / Pils / Pilsner" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratluson miskipärast: "Homebrew, Pilsner - Other" ja hinnang 3,27 punkti

Tootjainfo: "Pilsner
IBU 35"

Väike lihtne pude, minimalistlik, kuid esteetiline kujundus. Valge vaht täidab pool klaasist, kuid on üsna läbematu. Õlle värvus - kirkalt heledapoolne kuldne. Aroom on mõnusalt linnaseline, täisterasepikut meenutav.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõru. Keskmaitse - mõrkjas-hapukas ja üsna kehakas. Lõppmaitse mõru kipub ehk veidi liiale minemapilku kohtaja ka kerge pärmine kõrvaltoon sõidab sisse. Järelmekk - hapukas ja tiba pärmine, kuid õnneks vähene vürtsikas õhetus kõige lõpus katab selle.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magusakas-mõru-hapukas-mõru-hapukas-vürtsika buketiga Hea taseme rüübe. Tšehhipärane humalasem pilsner ja sellena üsna kena sooritus
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment