Tootjainfo: "Baltic Porter aged with oak chips"
keskmist kasvu pikakaelaline pudel, lihtne ja stiilne kujundus. Sõrmepaksune tumekollane vahukiht pole püsiv. Õlle värvus - kriips-mustast-puudu-punane. Aroom - tammelaastude ilmeksimatu parkivus on esikohal, selle taga rösti ja magusat pehmust.
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja ootamatult hapu balti porteri stiili jaoks. Mitte halb-hapu, aga ütleme et ploomihapu.
Keskmaitse - leib, mustad ploomid, hapumad väikesed rosinad, nelk ja kardemon. Lõppmaitse - tamm, kuiv, veidi parkiv ja alkoholine. Järelmekk - stiiliomane magusus hakkab kenasti oma õiguspärast kohta sisse võtma, kuid seda siiski ploomisel-puidusel foonil.
Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapu-magusakas-hapu-mõrkjas-parkiv-torkiv-magus-hapu buketiga ülevõllikas. Üle võlli on eelkõige puhta tamme laaste, mis on keha üsna õhukeseks ja kuivaks söönud, kuid seda üldse mitte halvas mõttes. Eksperient, mille kohta kõige paremini sobib märksõna "huvitav ja meeldejääv" - ning need mõlemad on vana Gambrinuse keeles positiivsed sõnad.
---
pisut saadaval
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment