Tootjainfo: "Hele laager
Õlle algidee on pruulida koostisosadest, mis on pärit Vaalu külast. Nii on ruutkilomeetri seest pärit vesi, oder, mesi ja metsikud humalad. Ainukeseks erandiks on laagerpärm, mis pärineb Austriast"
Keskmist kasvu purk (hobipruulil!!!), sildil rahulik väljavaade :) Valge vaht täidab enamiku klaasist, kuid on hõre ja kiirelt taanduv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on magus-mõru, leivane, linnaseline ja murune, laagerpärmi hapukas noot on vaid kergelt aimatav.
Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse - hapukas-mõru, leivane ja naadine Lõppmaitses muutuvad koos tugevamaks nii peenleiva magus kui ravim-ürdi-mõru. Järelmekis läheb mõru lappama, muutudes kirbeks, kuid sinna juurde liitub mõne aja möödudes ka kena vürtsikas õhelus, mis tasakaalustab selle pildi
Keskmisest kergema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-mõru-magusakas-mõru-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Tõsi küll, mõru pool on veidi liiga domineeriv, kuid see on ju juba nime sisse taotluslikult pandud. Igatahes vana Gambrinuse jaoks on see esmakordselt proovida kodus purgistatud õlut, mis annab väikese vau-elemendi. Pealegi on sellist kerget laagrit veatult teha keeruline, nii et meister väärib kiitust!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment