Monday, February 24, 2025

Wanderlust / CoolHead - Vermillion Red IPA

Vermillion Red IPA (CoolHead, Soome) prk 0,44 l. alc 6,0 %vol. Untappd'i liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang on 3,61 punkti.

Tootjainfo: "Red IPA, brewed with rich english malts and dry hopped with Sorachi Ace and Amarillo"

Keskmist kasvu purk, mittemidagiütlev kujundus tumepunasel põhjal. Pruunakas-kollane vaht täidab üle poole klaasist kuid kaob üsna kiirelt. Õlle värvus - kirkalt punakas-pruun.

Aroom on väga huvitavalt ja meeldivalt dessserdilik-ravimlik, rosinate, viinamarjamahla, köhasiirupi, karamellsuhkru, leviakalja ja veel millegi lapsepõlvest tuttava segune.

Esmamekk on keskmise kehaga ja jõuga mõru. Keskmaitse - rauarohke, karune, roostene ja mõru-hapukas. Lõppmaitse - kuiv, puidune, rohmakas ja mõru-magus. Järelmekk kraamib lisaks mõrule välja ka vürtsika aspekti ja muutub seeläbi kergelt agressiivsekski

Keskmisest veidi raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõru-hapukas-mõru-magusakas-mõru-vürtsika buketiga Ülevõllikas. Vastab igati nii punase eili kui IPA ootustele, kuid teeb seda jõhkrutsedes
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment