Pinta - Discovery Europe: Finland

Discovery Europe: Finland (Pinta, Poola) prkl 0,5 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,98 punkti.

Tootjainfo: "Enjoy juicy Hazy IPA and discover beer Europe with us! We will take you to interesting and less obvious places that we came across while traveling around the Old Continent. You will find their list under the top layer of the label. This time we invite you to Finland, where you can admire nature and enjoy craft beer."

Keskmist kasvu pilt, järvemaastikune kujundus. Valge vaht täidab alla poole klaasist ja püsib mõneti, haakudes ka veidi klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - uimastav lilleline urinaarium tsitrusteja arbuusiga.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - mõrkjam, greibisem, tsitrusekooresem. Lõppmaitse - magus, ananassi-laimi segune ja humalavallatult hammustav. Järelmekk - hapukas-mõrkjas, mahlane ja sumelibisev

Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-magus-hapukas-mõrkjas-vürtsikas-mõrkjas-hapuka buketiga Übertaseme rüübe. Mahlane ja iseludisev NEIPA
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Tuletorn - Tehase Laager 2.0 (2026)

Tehase Laager 2.0 (2026) (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Kellerbier / Zwickelbier" ja hinnang 3,88 punkti.

Tootjainfo: "Tehase Laager (the factory lager) was the first beer we’ve ever brewed. We’ve tweaked the recipe, refined the rough edges and did it again. It has some local spelt and wheat and all."

Keskmist kasvu purk, juhtmeline kujundus :) Erkvalge vaht täitis pool klaasi ja püsis väga kaua. Õlle värvus - uduselt helekollane. Aroom on linnaseline, aga hapuka nüansi tõttu tuleb miskipärast meelde sõna "marinaad".

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse - magus-hapukas ja peenleivane. Lõppmaitse - mõrkjas ja hapukas, kuivapoolne. Järelmekk - magus ja hapu, täidlane ja kuidagi jämmejurrrakas, mis pikkamisi hakkab ka vürtsikalt õhetama

Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletig, hapukas-magus-hapukas-mõrkjas-magus-hapu-vürtsika buketiga VÄGA HEA TASEME rüübe. Linnaseline maitseküllane joogikas, mõjudes ehk veidi liigagi jõulisena, kuid seda meeldivamana
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Volbri puhul õllejuttu

Pisut õlle ajaloost ja tänapäevast

Miskipärast on paljudes peades kinnistunud seos munkade ja õlle vahel. Seos pole kindlasti vale, kuid õlu juhtus siia maailma tulema ammu ennem seda, kui mungad leiutati.

Õlu on aegade algusest olnud üks osa turvalisest ratsioonist, mida oli palju mõistlikum tarbida kui vett. Talupojakultuuris oli õlleteol umbes samasugune roll nagu leivateol või kardulakasvatusel ja lihasoolamisel - need pidid lihtsalt korralikus majapidamises olema. Keskaegses linnakultuuris oli sellel teine, tuluteenimise funktsioon.

Tänapäevases õlletarbimise kultuuris on mitmeid globaalseid trende, mis tuginevad eelkõige demograafial. Õnneks on aga suure ja igavalt funktsionaalse õllemaailma sees väiketoodetud õllede pisike, kuid lõpus nišike

Küsimas Marju Himma ja Janek Luts, kõnelemas Karmo Tüür, saatelõik järelkuulatav siit