Borg - Embla Nr. 79

Embla nr.79 (Borg, Island) pdl 0,33 l. alc 9,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Porter - Imperial Flavored" ja hinnang 63 punkti. Untappd liigimääratlus: "Porter - Imperial / Double" ja 3,99 punkti.

Tootjainfo: "Winter Beer 2020. Enjoy this divine creation with maple syrup and marshmallows enhanced by the orange fruit of temptation.
IBU 32"

Kuna selle õlle kohta on olemas kolme aasta tagune kanne, siis tuleb võrdlus. Vahtu tekib vähem ja püsivus samut väiksem. Õlle värvus - samamoodi sünkpunane. Aroom paneb endiselt naeratama, olles südandsoendavalt apelsinišokolaadine, vahtrasiirupi lõhn on aga paaaaalju selgemaks muutunud ajaga.

Maitsepilt on teinud suuuuuuuurepärase sammu edenemise suunas, toonasest kurtmisest liiga tuntava alkoholisuse pärast pole enam praktiliselt midagi järel. Apelsini-lagritsa-vahtrasiirupi armukolmnurk on seeläbi avanenud ideelis-ideaalis-triumviraalis tasemel!

Nelja-aastane järelküpsemine tootmisaastast arvestatuna tõstab varasema hinnangu MEGA tasemele MEGAPLUSS! Riivatult hästi maitsev dessertõlu meisterlikult sobitatud maitselisanditega!!!
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Pühaste - Ivory Tower - Nelson Sauvin

Ivory Tower - Nelson Sauvin (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 6,8 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy (NEIPA)" ja hinnang pole eel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,83 punkti

Toojainfo: "Nelson Sauvin single hop IPA brewed with T-90 pellets, SubZero Hop Kief, Kohia Nelson SubZero Hop Kief and CGX pellets"

Väike purk, torninäoline kujundus. Valge vaht täidab alla poole klaasist, on hõre ja kaduv. Õlle värvus - tugeva vinega tumekollane.

Aroom on ... eee ... tugevalt teistsugune kui enamikel IPA'del, sisaldades ... ummm ... suitsust? röstitud päevalilleseemnete komponenti???

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - magus, veidi isegi läilaks muutuv, tiba õline ning kummaliselt pähkline. Lõppmaitse - mõrumagus, kuivatatud virsikikute ja pirnide (kompotiviljade) koondmaitseline. Järelmeki ajal tuleb taaskord esile see sihvkade röstimise tunnetus, kuid nüüd koos rosepipraga???

Friigikas! Leebe-mõnus-friigikas? Lõhnapilt keerab üllatusest nina kuklasse, maitse on rohkem mehu-IPAdele omane ning liigagi magus, kuid igatahes teiste mudru-IPAde pesakonnast kena käopojana eralduv.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Pinta - Beer Club: Nice Clue

Beer Club: Nice Clue (Pinta, Poola) pdl 0,5 l. alc 6,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy (NEIPA)" ja hinnang 89 punkti. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,83 punkti.

Tootjainfo: "Welcome to the club of craft beer lovers! We have a tip for you – in this hazy, semi-dry and slightly bitter IPA you will find everything that boosted the success of beer revolution all over the world."

Keskmist kasu pudel, arusaamatu kujundus. Erkvalge vaht täidab alla poole klaasist, kuid on hõre ja mitte eriti püsiv. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on värske, mahlane, tsitruseline-mandariinine ning kergelt vaigune.

Esmamekk on keskmise kehaga ja üsna jõuliselt hapu-mõru. Keskmaitse rõhub rohkem magusale ja vaigusele mõrudusele. Lõppmaitses hakkab humal tasapisi hammustama ja tsitruseline hapukus teeb comebacki, nüüd laimilikumas võtmes. Järelmekk - mõnusalt ja kargelt mõru-magus, apelsinikoorene ja greibiseemnene.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapu-mõru-magus-mõru-hapukas-vürtsikas-mõru buketiga ÜBERtaseme rüübe. NEIPA välimusega, AIPA olemusega, hea krõmps suutäis
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Borg - Surtur Nr. 47

Surtur Nr. 47 (Borg, Island) pdl 0,33 l. alc 11,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Imperial Flavored / Pastry" ja hinnang 96 punkti!! Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double Coffee" ja hinnang 3,9 punkti

Tootjainfo: "Brewed for Þorri-season (winter). Named after a Jötunn (giant) from the Nors Mythology, a major figure in the events of ragnarök, carrying his big fire-sword and burning down the earth. This is the 2017 version of Surtur and is infuzed with specially selected coffee from the Reykjvík based roastery TE & KAFFI."

Tegemist on 2017.a väljalaskega, mida ma olen kirjeldanud 2019.a siin. Seega saab olema tegemist võrdlusega.

Vahtu on veidi vähem ja ka püsivus lühem. Õlle värvus - mõistagimust. Aroom - samamoodi jämekohvine, võibolla suti vähem röstine. Maitsepilt on veidi õhemaks kulunud, kuid ikkagi läbivkohvine, mõnusalt marjaselt-hapukalt sinnajuurde. Ja no suti metallisemaks on muutunud, aga see ei vähenda üldist kohvielamust mitte üks tonks.

7 aasta vanune kohvi-imps, mõtelge! Fenomenaalselt lihtsalt joodav. Vägakohvine.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Pinta - Beer Club: Simply Away

Beer Club: Simply Away (Pinta, Poola) pdl 0,5 l. alc 6,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA" ja hinnang 62 punkti. Untappd liigimääratlus: "IPA - New Zealand" ja hinnang 3,73 punkti.

Tootjainfo: "Welcome to the club of craft beer lovers! It’s not the closest to New Zealand, but fortunately we can use benefits of the local hop farms on a daily basis. Try this cloudy IPA and see why it’s worth it."

Keskmist kasu pudel, arusaamatu kujundus. Erkvalge vaht täidab ligi poole klaasist ja püsib väga kaua, haakudes ka klaasiseintele. Õlle värvus - õrna hämuga tumekollane. Aroom on marupõnev segu marineeritud õuntest, tillivartest ja mädarõikast :)

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja mahlaselt hapukas-magus. Keskmaitse - magus-mõrkjas, taaskord mingi põneva marinaadi taoline, nagu oleks kurgimarinaadis ananassi hoitud :D Lõppmaitse - vürtsikas ja magus, mustsõstralehed ja mädarõigas koos pirnikompotiga. Järelmekk - magus-mõru, veidi keelepära parkiv, külmavõetud aroonia mõtestamisega tegelev

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-magus-mõrkjas-magus-vürtsikas-hapukas-magus-vürtsika buketiga LEEBE-MARUMÕNUS-FRIIGIKAS. Ei kujuta ette, kas keegi teine samamoodi asja tajub, aga vana Gambrinuse peas lõid kõlisema kurgimarinaadi kuritarvitamise kellad :D
---
pisut saadaval
---
pilt isetehtud

Pühaste - 24

24 (Pühaste, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,8 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Pale Ale" ja hinnang pole eel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - Other" ja hinnang 3,44 punkti

Toojainfo: "To celebrate European Capital of Culture Tartu 2024 we brewed a pale ale with fresh and light flavors. 24 is soft, fruity and creamy rye ale. The aroma shows ripe yellow fruits - juicy pear, yellow plum and peach. The taste is creamy with a fresh character. On the palate, the malty and fruity sweetness is balanced by some gentle sour notes coming from rye malts and mild hoppy bitterness. Refreshing, light and mild flavored rye beer."

Väike lihtne pudel, ülisoliidne kujundus. Erkvalge pöidlapaksune vahukiht on mõõduka püsivusega. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom mõjub väga värskelt, õhuliselt, kargelt ja õige pisut leivaselt.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas-magusakas, kerge kadakase puudutusega. Lõppmaitse - teraviljane, täisterane, kergelt rukkiselt vürtsikas. Järelmekk - vürtsikas õhetus tugevneb, kuid seda tasakaalustad granaatpihlakane hapukas-magus foon.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-magusakas-vürtsikas-hapukas-magusakas-vürtsika buketiga VÄGA HEA TASEME RÜÜBE! Ühelt poolt kerge joogikas, kuid õnneks kaugelt enam kui "lihtsalt suvaline joogikas", mõõdukas rukki kasutamine lisab sellele õllele nii lugu kui nägu
---
saadaval Gambrinuses

---

pilt isetehtud

Borg Garún Nr. 19 (2016)

Garún Nr. 19 (Borg, Island) pdl 0,33 l. alc 11,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Imperial" ja hinnang 97 punkti!! Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 3,93 punkti

Tootjainfo (guugel tõlke abil): "Garún is named for the strong and brave heroine of one of Iceland’s most popular folktales "The deacon of Dark River (Myrká)." A tale of ghosts, undying love, and life triumphing over death told against the backdrop of elements essential to Iceland’s character: ice, snow, and flooding waters whirling dark and mysterious. The same elements that inspire this rich, intense, bold and swirlingly varied Icelandic stout. Garún is a dark aura of intense richness and haunting aroma with notes of chocolate, licorice and coffee. Skál!
IBU 45"

Jaa-jaa, see on 2016.a versioon, mille veidi varasemat, 10 aasta tagust kirjeldust saab lugeda siit.

Väike lihtne pudel, tehniline sildikujundus. Sentimeetrine tumepruun vahukiht pole kuigi püsiv. Öö värvus ... või siis õlle värvus, onju :) Kohviploomine meeldiv raskus uputab endasse nina ja meeled.

Esmamekk on raske, veidi õline ja magus-ploomine. Keskmaitse - hapukas-ploomikas-kohvikas, veidi tõrvane ja ploomikivine. Lõppmaitse - sametine, kreemliköörine, võikaramell ja lagrits ühtekokku seotud ploomivalinkaga. Järelmekk - portvein, hapukamad rosinad, datli-balsamico tilgake ja metskirsitubakatolmu puudutus.

Raske kehaga, vähekarboniseerunud ja õlise paletiga, magus-hapu-mõrkjas-magus-hapu õrntõrvane oivarüübe! 8-aastane imp.stout, mõtelge! Kurjama kergelt joodav, väga maitsetihe ja hea näide sellest, kuidas korralik rammujook ajas areneb
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Pinta - Beer Club: Next Wave

Beer Club: Next Wave (Pinta, Poola) pdl 0,5 l. alc 6,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy (NEIPA)" ja hinnang 87 punkti. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,84 punkti.

Tootjainfo: "Welcome to the club of craft beer lovers! If you’re new here, this juicy, smooth and cloudy India Pale Ale will be a great choice to start with. Let yourself be carried away by the aromas and flavors of new wave hop varieties"

Keskmist kasvu pudel, ebamäärane kujundus. Erkvalge vaht täidab pool klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - uduselt kollane. Aroom - kergelt vaigune ja isegi kamprine.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, tugevalt tsitruseline, täpsemalt ehk roosa greibi meenutusega. Lõppmaitse - mõrkjas-magus-hapukas, nüüd veriapelsini poole liikumas. Järelmekk - kumkvaatide taoliselt mõrkjas-magus, kuivapoolne leebe humalahammustusega.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magus-mõrkjas-magus-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga VÄGA HEA TASEME rüübe! Kenasti AIPA ja NEIPA vahemikku asetuv, mille plussiks on juba kasvõi see, et ta ei näe välja nagu piimjas muda, vaid ainult mõõdukalt hämune. Kena mahlane IPAtükk!
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Pühaste - Laine

Laine (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 4,0 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - New England / Hazy" ja hinnang 3,59 punkti

Toojainfo: "An easy going pale ale with a blend of citrus and ripe tropical fruit notes from Strata, Citra and Vic Secret hops. Hazy golden colour, aroma shows both fresh grapefruit, lemon as well as tropical fruits. Palate starts off with a soft fruity tone – lychee, pineapple, papaya, followed by delicate citrus peel bitterness. "

Väike purk, ifffand-kui-roosa-kujundus :) Sõrmepaksune valge vahukiht on hõre ja kiireltkaduv. Õlle värvus - hämuselt kollane. Aroomis domineerib märg loomakarv, mis vaid osaliselt jääb puuviljase hapuka fooni taha.

Esmamekk on kerge kehaga ja hapukas. Keskmaitse - hapukas-mõrkjas, veidi kibeka äärega. Lõppmaitse - magus-mõru, pomelole sarnlev. Järelmekk - magus ja kergelt kirbe.

Kerge kehaga, vähekarboniseerunud kehaga, hapukas-mõrkjas-magus-mõru buketiga Hea taseme rüübe ... vähemalt seni kuni ta on värske.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Bürokraatia jäävuse seadus (alkoholiregister peab kaduma)

Näide sellest, kuidas turumoonutus ei taha kaduda, sest bürokraatia on tugevam kui terve mõistus.

Probleem: Eestis pole võimalik kätte saada eesti tootjate tooteid.

Lahendus: turumoonutus ebatõhusa kontroll-mehhanismi näol tuleb kaotada

Kõlab jaburalt? Kõlab! Kohe räägin lähemalt

Eesti õlletootjaid hinnatakse maailmas kõrgelt. Nn craft-õllede maailmas (andestage selle anglitsismi eest) kõlab "Eesti" umbes sama vingelt nagu moemaailmas "Milaano"! Umbes sama vingelt nagu IT/kübermaailmas, kus paljud peavad vajalikuks targa näoga noogutada, kui järjekordsel konverentsil kuvatakse ekraanile sõna "Estonia"

Päriselt ka - osad meiemaised pruulikojad on ülikõrgelt hinnatud muu maailma sama valdkonna tegelaste poolt ning nendega tehakse väga meelsasti ühispruule. Paraku need enamasti ei leia aga teed Eesti poelettidele, sest et ... bürokraatia! Täpsemalt alkoholiregister, millesse tuleks kanda iga Eestis toodetud ja/või maaletoodud alkohoolne jook. Pisikeste partiide ja piiratud turu tingimustes pole see aga küünlaid vääriv jahmerdamine ning seetõttu lüüakse enamasti käega.

Segastel 1990'tel loodud alkoholiregister oli algselt isegi mõtestatud katse korrastada seda turusegmenti, kus vohas salakaubandus, eelkõige idast sisse toodud salaviina mõttes. Kuid see kohmakas ning formaalne ning sisuliselt kasutu masinavärk muutus järjest vähem mõtestatuks, nii et peale piiiikkkkiii jauramisi jõuti sinnamaale, et 2017.a tunnistati avalikult vajadust see likvideerida. Kellel lähem huvi, loeb lähemalt siit või nt 2018.a vahekokkuvõtet siit.

Ja siin me oleme, aastas 2024 ning alkoregister toimib ikkagi. Nagu kasutu ja kohmakas kratt, kes kunagi läbimõtlematult loodi ning mis siiani krägisedes ressursse neelab.

Lahendus: alkoholiregister tuleb kaotada. Aga selle teel on kaks takistust: a) peale naeruäärseid "rahvatervise*" kampaaniaid ja b) järjest süveneva riigipoolse sekkumise/kontrolli/keelumehhanismide õhustikus** ei leidu piisavate munadega poliitkuid, kes vastava seaduseelnõu Riigikogust läbi tahaks viia.

Kokkuvõtteks: järgmistel parlamendivalimistel tuleb hääletada selle tegelase poolt, kellel jätkub julgust lubada tagasiliikumist vabaturumajanduse poole, seda konkreetses alkoholiregistri kaotamise mõttes.
---

* Rahvatervis on sügavalt õigustühine mõiste, kuna ei ole olemas sellist juriidilist subjekti nagu rahvas, kellel oleks olemas oma tervis. See on vaid õõnes-paatoslik väljend, mille kasutamine peaks jätmamulje "riigimehelikkusest" ning isakese-tüüpi hoolitsusest lollivõitu rahva eest.

** Igasugune riiklik sekkumine majandusse, olgu siis maksude vms regulatsioonidenäol on turumoonutus, mida tuleb taluda mõistlikkuse piirini. Bürokraatia jäävuse seaduspära kohaselt kasvab igasugune taoline kontrollmehhanism kuni toitepinnase ehk majanduse lämbumiseni, kui teda hoolsa aednikuna ei piirata ja kärbita.

Bevog - Rudeen

Rudeen (Bevog, Austria). pdl 0,33 l. alc 7,4 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Black / Brown / Cascadian Dark" ja hinnang 98 punkti!! Untappd liigimääratlus: "IPA - Black / Cascadian Dark Ale" ja hinnang 3,67 punkti

Tootjainfo: "The oxymoron of the style name could not fit better to Rudeen's taste. His deep mahogany black colour is not only for the looks but also hides a generous amount of chocolaty caramel roastiness. Hops gives it a huge fruity and resiny aroma and taste. It is creamy, refreshing and bitter at the same time. We advise you to close your eyes, smell and then taste this bold beer which marries stout, porter and a big IPA. A perfect balance between hops, mellow roastiness from the malt, creaminess and drinkability is something that we are especially proud of.
Be careful ! He bites!
IBU 67"

Sellised antiiksed leiud maaletooja kapipõhjadest on lahedad, sest et õpetlikud! Eelmine kirjeldus on pärit aastast 2015 ja sellega nüüd siis võrdlemegi. Sest et õlu ongi pärit samast partiist!

Vahtu on oma koguselt, värvilt ja püsivuselt täpselt sama palju. Värvus on kummalisel kombel muutunud kirkamaks, toonase tuhmi asemel nüüd kirkalt sügavalt pruunakaspunane. Aroom - see on lihtsalt hämmastav, KUI samasugusena on see püsinud, kadunud on vaid toonane märja loomakarva nüansike ning suurenenud marjane-röstine komponent.

Maitse osas on keha küll muutunud õhemaks, kuid röstisus pole mitte kuhugi kadunud, ürdisus, vaigusus ja marjasus täiesti olemas!

HÄMMASTAVALT hästi säilinud joogipoolis. Musta IPA tavapärane degradeerumine mõrkjamaks porteriks on siin mõistagi olemas, samas kõik toonased peamised aktsendid - röstine marjasus - on väga hästi säilinud! Õppevahendina lihtsalt suurepärane!
---
paar viimast pudelit
---
pilt isetehtud

Pinta - Beer Club: Clear Choice

Beer Club: Clear Choice (Pinta, Poola) pdl 0,5 l. alc 6,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA" ja hinnang 60 punkti. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,8 punkti.

Tootjainfo: "Welcome to the club of craft beer lovers! For the fans of dry IPAs with a clearly marked bitterness West Coast is more than just a style. It’s a guarantee of hoppy experiences from a high beer shelf!"

Keskmist kasvu pudel, ebamäärane sildikujundus. Valge vaht täidab veidi alla poole klaasi, olles püsiv ja klaasiseintele haakuv. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on meeldivalt puidune, kuid seda sauna eesruumi meenutavas võtmes.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - hapukas, veidi vaigune ja pisukese humalahammustusega. Lõppmaitse - mõru, hapukas, karmipoolne. Järelmeki ajal hakkab suulagi üsna tugevalt vürtsikalt õhetama, samas ku suud täidab meeldiv-vaigune mõrkjas-hapu ja samas karamelline.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-mõru-vürtsikas-mõrkjas-hapu buetiga ÜBERtaseme rüübe. Westkõusteri tingimused on kenasti täidetud, kuigi võibolla mitte kõikse stiilipuhtamas võtmes, kuid sellise karmima otsa rüüpena igati meeldiv.
---
tsutsu saadaval
---
pilt isetehtud

Põhjala - Laine

Laine (Põhjala, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Pale Ale - Australian / New Zealand" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus "Pale Ale - Australian", hinnang 3,48 punkti

Tootjainfo: "A hop-forward pale ale inpired by the mesmerizing coastline of Australia."

Väike purk, merene-päikeseline toredake kujundus. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist, kuid on hõre ja mõõduka püsivusega. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom - puuviljalett ja urinaarium kõrvuti :) Tõsi küll, õnneks puuvilju on rohkem.

Esmamekk on kerge kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas, huvitavalt eeterlik-vaiguselt intensiivne. Lõppmaitse - mõrkjas, pisut puidune ja apelsinikoorene. Järelmekk muutub magus-mõrkjaks, jällegi vaiguseks, aga väga kergeltjoodaaks.

Kergepoolse kehaga, tugevaltkarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-magusakas-vürtsikas-mõru buketiga VÄGA HEA taseme rüübe. Karge, kerge, karastav, puuviljane - värskena igati suurepärane suvejook.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Moor - Old Freddy Walker (2013)

Old Freddy Walker (Moor). pdl 0,66 l. alc 7,4 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Old Ale" ja hinnang 96 punkti. Untappd liigimääratlus: "Old / Stock Ale" ja hinnang 4,12 punkti

Tootjainfo: "One for the connoisseur!
A rich dark, full - bodied old ale like liquid Christmas Pudding"

Maaletooja laonurgast leitud artifakt, mille äraproovimine saab põnev olema - eriti võrreldes selle 11-aasta taguse algse kirjeldusega!

Vahtu on tookordse ühe sõrme asemel kahe sõrme jagu. Vahu ja õlle värvus muutunud pole - vastavalt pruun ja sünkjaspunase varjundiga must.

Aroom on soooooootuks teine - tookord kurtsin teravust ja atsetoonisust, nüüd on sellest aga alles jäänud positiivne pool - ka tookord ninnajäänud ploomisus ja must sõstar.

Ka maitse on rahunenud - tookord rääkisin alkoholisest ehmatusest, nüüd seda mõistagi ei leia, aga alles on meeldivam pool "maitseb kui ploominalivka ja portvein kokku kallatult" ning lisandunud on kohvist mõrkjust. Ja näedsa, muskaat ning nelk on ka kenasti riiulil ootel, et lõpuhetkel ennast meelde tuletada!

Oi-oi kui tore on see taaskohtumine vana sõbraga, kellega pole 11 aastat trehvanud. Kõik nooruse nukakesed on ära lihvitud, alles jäänud ainult väärikas paremik. Ja kas pole imetabane, kuidas stiilimääratlus: "Old / Stock Ale" muutub selles kontekstis tõepoolest parimal moel kohaseks :)
---
alles üksikeksemplarid
---
pilt isetehtud

Pühaste - Simone

Simone (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 4,9 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki. Untappd liigimääratlus: "Pilsner - Italian" ja hinnang 3,42 punkti

Toojainfo: "Maitsekas ja elurõõmust pakatav itaaliapärane pilsner tüüpi õlu.
Kuldkollase värvi ja valge püsiva vahuga. Aroomis on tunda linnasele omast värskelt küpsetatud saia ning humalaseid lillelisi noote. Maitse on karge ja täidlane, linnaselist magusust tasakaalustab humala värske rohune mõrkjus. Suviselt muretu ja kergelt libisev värskendav pilsner."

Väike purk, roosanunnulilleline kujundus. Erkvalge vaht täidab pool klaasist ja püsib korralikult. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroomis seguneb linnasemagusus ja võilillemõrkjus.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - hapukas-magus ja nätskelt linnaseline, lausa helles- või kellerbierilik. Lõppmaitses - lilleline, õrnalt tsitruseline ja naadimõru. Järelmekk keskendub rohkem mõrkjale murusele kargusele.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja mänguliselt muutuva paletiga, mõrkjas-hapukas-magus-mõrkjas-hapukas-mõrkja buketiga ÜBERtaseme rüübe. Siin on ühisldatud pilsnerite parimad jooned: saksapärane linnaselisus ja tšehhilik humal koos uudse itaaliapärase kuivhumaldushammustusega (tõsi küll seda viimast õige pisut). Mõnusaim joogkas!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Schierlinger - Natur Radler

Natur Radler (Schierling, Saksamaa) pdl 0,5 l. alc 2,45 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Radler / Shandy" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "Shandy / Radler" ja hinnang 3,4 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "Mixed beer drink made from 50% light beer and 50% citrus soft drink"

Keskmist kasu lühikaelaline pudel, päikesekollane kujundus. Erkvalge vaht täidab ligi poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom - mõnus ehtne sidrunijook, millesse on ka hulgem sidrunikoori riivitud!

Esmamekk on kerge ja magus-hapu ning limonaadilik. Keskmaitse - kerge õllenoodike koos magusapoolse limonaadiga. Lõppmaitse - magus-mõrkjas, linnaseline ja kuivapoolne. Järelmekk - magus-hapukas, kuiv ja jubekolehästi janu kustutav.

Nüüd te vaatate, et vana Gambrinus on lolliks läinud, aga teate - see kraam on Megahea. Loomulikult radlerite alamklassis, mida enamik üleüldse mitte õlleks ja väärikaks ei pea, aga see on hämmastavalt hästi joodav, janukustutav, maitsev ning veidi liigse magususe juures veel kuivapoolne kah!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Moon Lark / Pinta - Stay Here #4

Stay Here #4 (Moon Lark / Pinta, Poola) prk 0,5 l. alc 6,9 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Bock - Heller Bock / Maibock" ja hinnang pole eel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "Bock - Hell / Maibock / Lentebock" ja hinnang 3,71 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke abil): "Dark golden spring bock with intense maltiness based on Polish and German malts. Hopped for bitterness and aroma with German hop varieties. Fermented at low temperatures with a German yeast strain from the Bavarian Andechs"

Kopsakas purk, lihtne kuid meeldejääv rohe-must kujundus. Kollakas vaht täidab alla poole klaasist ja püsib ning haakub kenasti. Õlle värvus - kirkalt ja ilusalt täiskuldne. Aroom on meeldivalt, lihtsalt ja toekalt linnaseline, huvitaval kombel isegi päevalilleseemne meenutusega.

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja hapukas-magus. Keskmaitse - linnaseline, leivane, pähkline. Lõppmaitse - päevalille- ja kõrvitsaseemnetega küpsetatud mõnuleib! Järelmekk - rammus, toekas, talupoeglik ja samas nii hurmavalt bockilik, et tegelikult on ta maibockist juba välja astunu doppelbocki raamidesse.

Raskepoolse kehaga, vähekarboniseerunud ja veidi õlise paletiga, hapukas-magus-mõrkjas-magus-hapukas-mõrkja buketiga ÜBERTASEME RÜÜBE! Seda nüüd muidugi bockide skaalal, mille hindajaid pole just ülemäära palju. Seemne-pähklileiva rammususega astub see kraam väljakuulutatud "spring bock" põllult küll "doppelbock" väljakule, kuid teate mis, see on ILUS väljak!
---
pisut saadaval
---
pilt isetehtud

Pinta / Basqueland - Hazy Discovery San Sebastian

Hazy Discovery San Sebastian (Pinta / Basqueland, Poola / Hispaana) prk 0,5 l. alc 6,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy (NEIPA)" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,85 punkti

Toojainfo: "Welcome to our hoppy travel agency! Looking for the sun, we reached San Sebastian, where we met the crew from the Basqueland brewery on the beach. We brewed our cooperative Hazy IPA with the addition of spelled flakes! You can count on even greater fullness, tropical notes and a hint of white fruit thanks to hopping the beer with HBC 586, Nelson Sauvin™, Galaxy®, Enigma® varieties"

Kopsakas purk, sildil nimeandev linn. Valge aht täidab alla poole klaasi, kuid on see-eest püsiv ja haakuv. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroomis on urinaarium, tsitrusekoored ja veidi üleküpsenud ananass.

Esmamek on keskmise kehaga ja mõrkjas-magus, keeleotsa kalla trikeldav. Keskmaitse - humalakõrvetusega, mahlane, greibine ja apelsinine. Lõppmaitse - magus ja rahulikult, isegi linnaseliselt pehme. Järelmekk suundub taaskord mõrumale, kuivemale ja hammustavamale rajale.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magus-vürtsikas-magus-hapukas-mõrkja buketiga Übertaseme rüübe. Meeldiv, mänguline ja mahedapoolne IPA, lihtne ja kergeltjoodav
---
saadaval tsipa
---
pilt isetehtud

Fuerst Wiacek - Comb Over

Comb Over (Fuerst Wiacek, Saksamaa). prk 0,44 l. alc 6,2 % vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,97 punkti

Tootjainfo: "Comb Over will have you asking how we got so much explosive flavour from a single dry hopped beer. It's smoothie-thick and creamy, with a mouth shutting stickiness. The flavours are rich and intense: electric shocks of fragrant lime zest; juicy tangerines; spicy szechuan pepper; and sweet, succulent tropical fruits. Hair raising."

Keskmist kasvu purk, sildil ükssilm vunts. erkvalge vaht täidab pool klaasist, kuid on hõre ja mitte kuigi püsiv. Õlle värvus - kahjkas-piimjalt mudrune. Aroom mõnusalt mahlane, meenutades passionvilja ja laimikoort.

Esmamekk on keskmise kehaga ja üsna karmilt mõru-hapukas. Keskmaitse uutub veidi magusamaks, mandariinilikumaks ja veidi ananassikonseriseks. Lõppmaitse virutab jalaga lahti värava, millest pääsevad lõrinal valla hammustavad humalad, muutes suutunnetuse kargeks, vürtsikaks ja mõrudaks. Järelmekk pehmeneb ootamatult kiirelt ning valib pigem veriapelsiniliku ja sidrunheinaliku/laimileheliku eeterlikkuse.

Keskmisest veidi raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuiva paletiga, mõru-hapukas-mõru-magusakas-MÕRU-vürtsikas--magusaka buetiga ÜBERTASEME rüübe. Värkse, karge, mänguline ja hammustav humalaneste, mille ainus miinus on piimalahjenduselik välimus.
---
ei ole saadaval (veel)
---
pilt isetehtud

Stone - Xocoveza

Xocoveza (Stone, USA) prk 0,35 l. alc 8,1 % Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Imperial Flavored / Pastry" ja hinnang 99 punkti!!! Untappd stiilimääratlus: "Stout - Imperial / Double Milk" ja hinnang 4,02 punkti.

Tootjainfo: "This is a beloved stout. When first introduced as a limited special collaboration release with Cerveceria Insurgente and San Diego homebrewer Chris Banker (after his recipe won our annual homebrew competition), it was an instant hit and fans began clamoring for its return. Seeing as how its amazing flavor profile is evocative of Mexican hot chocolate, featuring coffee, pasilla peppers, vanilla, cinnamon, nutmeg and a generous amount of chocolate, we concluded it was the perfect stout to re-release in celebration of the Holidays and the entire winter season. This is now a highly anticipated yearly tradition that we are pleased to present from us to you, and makes a perfect wintry gift from you to your friends, loved ones, or simply to yourself. Cheers!
IBU 50"

Väike purk, pruulikoja tunnus-sarvik mehhikolikus raamistikus. Pruun vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua, haakudes ka klaasiseintele. Õlle värvus - sünk-vänk-rünkpunane. Aroom - raskelt šokolaadine, tšillisele poolele osundab ootuspärane tolmusus.

Esmamekk üllatab oma suhtelise kerguse ja voolavusega, magus-hapukat kakaod hakkab kohe algusest ilmestama ka mõõdukas õhetus. Keskmaitse - šokolaadijoogine, tšilline, kohvine, veidi tubakapurune. Lõppmaitse - muskaatpähklitolm koos õrnsuitsuse šokolaadiga ja pimetoalise tšillilambikese kumaga. Järelmekk - magus-mõru šokolaadikoorik vürtsikas-soolakas-hapuka kaneelise trühvlisisu ümber

Mega! Eelkõige fantastiliselt iselibiseva joodavuse-mega. Teiseks lahedalt end üles ehitava tšillisuse-mega. Kolmandaks - imelise tasakaalu-mega
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Fuerst Wiacek - Fish Transistor

Fish Transistor (Fuerst Wiacek, Saksamaa). prk 0,44 l. alc 6,8 % vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy (NEIPA)" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 4,02 punkti

Tootjainfo: "DDH IPA – Dry hopped with Citra & Eclipse. Tune your tastebuds in to this tongue tickling, lip smacking, saliva inducing symphony. Full of the glorious scent of zesty, fresh oranges; sun kissed tropical fruits; and the mysterious 90’s British yoghurt classic, peach melba. The flavours are fresh as a Summer sea breeze; Ka tropical punch, orange sherbert and tutti frutti ice cream. It’s sticky, milky and incredibly moreish. Take a sip of summer."

Keskmist kasvu purk, pildil nimeandja :D Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib kaua, haakudes kenasti ka klaasiseintele. Õlle värvus - piimjalt kahkjas-valge. Aroom - magus-mõrkjalt greibi-smuutine.

Esmamaitse on keskmise kehaga ja mõrkjas-hapukas, greibine ja keeleotsal torklev. Keskmaitse - keha muutub ümaramas-kreemikamaks ja maitse isegi veidi noore rabarberiga flirtiv. Lõppmaitse - karge-kuiv, vürtsikas ja mõru-vürtsikas. Järelmekk - hapukas-vürtsikas, mõru-kargekas, pohlakas.

Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-hapukas-mõru-magusakas-vürtsikas-hapu-mõru-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Karge-mahlane-karastav-mõru IPA'lane. Kahju ainult, et välimus on nagu piimatünni loputusvedelik
---
ei ole saadaval (veel)
---
pilt isetehtud

Fuerst Wiacek - Surfs Up

Surfs Up (Fuerst Wiacek, Saksamaa). prk 0,44 l. alc 6,2 % vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy (NEIPA)" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,95 punkti

Tootjainfo: "IPA – Dry hopped with Citra & Motueka."

Keskmine purk, laineline kujundus :) Erkvalge vaht täidab pool klaasi, kuid on hõre ja mitte kuigi püsiv. Õlle värvus - piimjasvalge-plögane.Aroom on mõrkjas-magusakas, roheliselt naadine ja greibine.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru ning keeleota veidi sakutav. Keskmaitse - mõru-magus, greibine ja ananassine-mandariinikoorene. Lõppmaitse - mõru-hapukas, pomelomahla ja greibiseemne ristand. Järelmekk - karm, mõru, humalahammususene ja vürtsikalt õhetav

Ülevõllikas. Karmima-kuivem-mõru otsa kuri-IPA. Kui tal veel välimus kah ilusam oleks, võiks kohe päris laia lõuaga kiita.
---
saadaval veidi
---
pilt isetehtud

Mallaskoski - Double Dry Hopped Double IPA

Double Dry Hopped Double IPA (Mallakoski, Soome) pdl 0,33 l. Alc 7,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IIPA DIPA - Imperial / Double Hazy (NEIPA)" ja hinnang 54 punkti. Untappd ütleb: "IPA - Imperial / Double New England" ja 3,64 punkti

Tootjainfo: "Mallaskoski Double Dry Hopped Double IPA is dry-hopped, unfiltered, strong IPA twice during post-fermentation.
IBU 66"

Kuna on uus kujundus, siis otsustasin teha võrdleva sissevaate, aluseks 3 aastat vana eelmine kirjeldus. Vahtu tekib küll sama palju, kuid on veidi püsimatum. Värvus ja aroom pole muutunud, samamoodi hämune ja samamoodi vaigune-puuviljane. Maitsepilt samuti apelsinidžemm männivaiguga.

Kolm aastat vahet pole selle õlle juures midagi muutnud - magusapoolne toekas puuviljasem ja puidusem vanakooli-DIPA, vähese NEIPA-flirdiga
---
saadaval kampaaniapakkumises
---
pilt isetehtud

Fuerst Wiacek - She Wants More

She Wants More (Fuerst Wiacek, Saksamaa). prk 0,44 l. alc 4,8 % vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Red Ale / International Amber Ale" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "Red Ale - Other" ja hinnang 3,52 punkti

Tootjainfo: "Red Ale brewed with Tradition, Amarillo & Chinook
Our first ever Red Ale brewed to celebrate International Women’s Day. The recipe was devised by one of the female members of our team, Laura and it’s a total instant classic. The smell is sweet caramel, soft malts, bubblegum and chewy raisin. It’s rich and decadent with sticky and sweet strawberry jam; herby bay leaf; chewy fig; and caramel. All balanced out with a pleasant hoppy bitterness. WE Want More!"

Keskmine purk, sildil ruupor. Kollakas vaht täidab üle poole klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - udune punakaspruunakas. Aroom - magus-kommine-rosinane

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-hapukas. Keskmaitse - mõrkjas-hapukas ja leivane. Lõppmaitse - mõrkjas ja nüüd juba ootuspäraselt rauane. Järelmekk - pihlakad, kuivatatud maasikas ja rabavesi.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magusakas-hapukas-mõrkjas-hapuka buketiga Nii ja naa rüübe. Sissejuhatus on "red ale" temaatikast kauges kaares mööda, kuid poole lonksu pealt keerab ennast ootuspärasele rajale, kuid kuigivõrd kiiduväärseks seda sooritust ikkagi pidada ei saa.
---
veidikese saadaval
---
pilt isetehtud

BrewDog - Wingman

Wingman (BrewDog, Šoti). prk 0,33 l. alc 4,3 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "ISA - Session IPA" ja hinnang XX punkti. Untappd liigimääratlus: "IPA - Session" ja hinnang 3,46 punkti.

Tootjainfo: "The eagle has landed. When you’re looking to let the good times roll, Wingman has your back. A maverick of a Session IPA, this is a smooth ride of mellow tropical fruits, piney notes and a sharp citrus aroma. Refreshing, infinitely drinkable and with a steady boozing altitude of 4.3%, you’ll want to keep Wingman by your side all night long. Prepare ground control. Refreshment incoming."

Väike purk, rõõmsafooniline lendurkotkas kujunduseks. Erkvalge vaht täidab kolmandiku klaasist ja kaob üsna kiirelt. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom on nõrguke, kuid meeldivalt üld-tsitruseline.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - mõrkjasja kergelt magusakas. Lõppmaitse - pisut vesine ja mõru. Järelmekk - hapukas-mõrkjas, veidi kirbusesse laskuv ja kuiv aga siis ka kergelt vürtsikaks muutuv.

Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga Hea taseme rüübe. Kerge ja karge session-IPAkesekene.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Anderson's / Kolli - Lionel Mesihoff

Lionel Mesihoff (Anderson's, Eesti) pdl 0,33 l. alc 8,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Mead" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "Mead - Other" ja hinnang 4,36.

Tootjainfo: "Fruity and flowery sweet mead with a hint of sourness. Aged in Applehoff Calvados barrels"

Väike lihtne pudel, kuld-arusaamatu sildikjundus. Pöidlapaksune erkvalge vahukiht kaob vägagi kiirelt. Joogi värvus - kahkjalt helekollane. Aroom - kaneeliga ahjuõun, ainult et see on õun on ilmeksimatult antonovka :)

Esmamekk - ohhhkui mõnusalt-õnusalt-õunaselt karge ja selge ja kirgas hapu-vürtsikas mahlane mesivesine maitsepilveke!

Keskmaitse - kaneelimõdu! Kuiv-kihelev-särelev narruseni naerukihisev limpsike kenakese kraadikesega!

Lõppmaitse - magus-mänguline-natunapakas-päikesessevaatav silmakissitaja. Mesiõunane ja kandlekaneeline!

Järelmekk - krimpskuivane ja magusmängune, sädelev ja kuldkollane, päikese käes trillerdava pasunakoori sarnane

KOSMILISELT JA TURBOLAKSUVALT TORE MAITSEPLAHVATUS! Fenomenaalselt tore mõdu-tuletis. Vana Gambrinus on siiralt ja kõrvuplaksutavalt õnnelik, et meie ahtakesele mõdumaastikule on lisandunud see geniaalselt toretsev ausammas elurõõmule ja maitsesõõmule!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Fuerst Wiacek - There's No I In Eye

There's No I In Eye (Fuerst Wiacek, Saksamaa). prk 0,44 l. alc 6,8 % vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy (NEIPA)" ja hinnang 89 punkti. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 4,03 punkti

Tootjainfo: "DDH IPA – Dry hopped with Citra & Riwaka"

Keskmist kasvu purk, majakane kujundus. Erkvalge aht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - pudruselt-plödiselt kollane.

Aroom on huvvvvvitavalt mitmemõõtmeline - siin on nii värskeltriivitud greibikoort kui veidi tolmunud kuivatatud apelsiniviile kui ka tilgake värskeltpressitud laimimahla.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - hapukas-mõrkjas ja kena humalahammustusega. Lõppmaitse - kratsivalt kuiv ja humalaraspline, samas väga kergelt joodav ja värskendav. Järelmekk lülitab sisse veidi magusama suunatule, kuid jätkab ikka sõitmist mõru-kuiva-tsitruselises rajas.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, magus-hapukas-vürtsikas-mõru-hapukas-magusakas-mõru-vürtsika buetiga ÜBERTASEME rüübe. Halvasti välja nägev, kuid tsitruselise värskuse kehastusega NEIPA!
---
ei ole saadaval (veel)
---
pilt isetehtud

Fuerst Wiacek - After Party

After Party (Fuerst Wiacek, Saksamaa). prk 0,44 l. alc 5,0 % vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Pale Ale - American (APA)" ja hinnang 89 punkti. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - New England / Hazy" ja hinnang 3,78 punkti

Tootjainfo: "Dry hopped with Citra, Sabro & Columbus"

Keskmist kasvu purk, arusaamatu kujundus. Valge vaht täidab veerand klaasist, kuid pole püsiv. Õlle värus - piimjas-mudruselt kollane. Aroom on magusakas, kuid meeldiva mõrkja rohelise rohuse hammustusega.

Esmamekk on kerge kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - mõrkjas ja greibine. Lõppmaitse - korraliku humalahammustusega, pomelo laadsetlt mõrkjas-magusakas. Järelmekk - hapukas ja karge, korraliku humalaõhetusega

Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrjas-hapukas-mõrkjas-magusakas-mõrkjas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Kerge, karge, humalahammustusega greibimahlalik ideaalne janukustutaja
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Lervig / Põhjala - Silent Exchange

Silent Exchange (Lervig / Põhjala - Norra / Eesti) pdl 0,375 l. alc 15,8 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Imperial" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang on 4,4 punkti.

Tootjainfo: "Another collaboration with the great Põhjala tells the continued story of our shared history in craft brewing. This imperial stout aged in a blend of Finnish rye, maple syrup and bourbon barrels for 18 months combining to make a rich and complex silent exchange of flavors and aroma"

Keskmist kasvu pudel, virvatulelik kujundus ja vahakael. Tumepruun vaht täidab veerandi klaasist ja taandub siis

AROOOOOM! Rummikook, mõrušokolaad, trühvklikommid, brändis ligunenud mustad ploomid, madeira ja maieitaveelmis :)

Esmamekk. Emamekk. Nõrguvaim rummikook, mis on ikka kohe PÄRIS rummi peale üles ehitatud ning mille alusele nõrgub älja tubli pitsitäis kohvirummi

Keskmaitse - ploomi-koorekaramelli sulandus pehmes kondenspiimases raamis ja suure lõuatäie Baileys likööriga

Lõppmaitse - kohvikaramelli puding tardunud brändipakendis, kellakäo seier tardunud munalikööri peale osutades

Järelmekk - iiriskommilikööri ju ometigi tehakse? Seda kohvi-iirise oma?

GRÖNDIÖÖSNE! ÜLEVÖLLINE! KANGEKÄRAKAS-RUMMINE. Vahtrasiirupi-brändine. Jah, see kraam on tajutavalt alkoholine. Aga ei, see ei häiri, sest tulemus on nii uskumatult maitse, pehme ja kookoskoorepumatine!
---
küsige, ja te ei kahetse, kuigi tegu on üli-üli-üli-limiteeritud loodusnähtusega
---
pilt isetehtud

Kalamaja - Muhu Mölts

Muhu Mölts (Kalamaja, Eesti) pr 0,44 l. alc 5,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Pale Ale" ja hinnand pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - Other" ja hinnang 3,15 punkti

Tootjainfo: "Ale brewed with juniper and spruce tips from Muhu island
IBU 36"

Keskmine purk, kaudemereline kujundus. Kollane vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt punakas merevaik. Aroom ... eee ... kus on kadakas? Kuusevõrse ... nohhhhhhhh võibolla? Mingi kentsakas hapukas toon on küll, kuid vana Gambrinus ei osa seda siduda kummagi nimetatuga

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja hapukas. Kesmaitse - aaaa, no nüüd on veidi kadaka magusust küll olemas! Lõppmaitse muutub mõrkjaks ja vaiguselt hapukaks, mid saab juba päris kenasti siduda kuusvõrsetega. Järlemekk - meeldivalt ja leebelt üld-okaspuuline.

Keskmisest suti kergema kehaga, hapukas-magusakas-mõrkjas-hapuka buketiga Hea taseme rüübe. Kadaka ka kuusevõrsete lisamisest ootaks ikka PALJU võimsamat jälge nii lõhna kui maitsesse, antud juhul on tegu liiga sordiini alla surutud tulemusega
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Kalamaja - Tres Hombres

Tres Hombres (Kalamaja, Eesti) pr 0,44 l. alc 5,0 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki. Untappd liigimääratlus: "Pilsner - New Zealand" ja hinnang pole veel välja kujunenud

Tootjainfo: "Tres Hombres is New Zealand style pilsner brewed with Rakau hops. Terviseks!
IBU 38"

Keskmine purk, sildil kummaline kolmik. Pöidlapaksune valge vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on kerge, linnaselise magususe ja võilillese mõrkjusega.

Esmamekk on kesmise kehaga ja tugevalt hapukas-mõru. Keskmaitse - magus-mõru, leivane ja raudrohune. Lõppmaitse - mõrusus hakkab veidi liigagi domineerima, saavutades veidi põdrasamblikulise tasandi. Järelmekis see mõrudus veidi siiski peitub leivase/sepikuse pehmuse sisse ning saabub ka väike kenake vürtsine sädelus.

Keskmises kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõru-magus-mõru-magusakas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe! Korralik linnaseline pilsner, milles on ka korralikku humalahammustust - seeon ju Über, kas pole?
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Paulaner - Salvator (taaskülastus)

Salvator (Paulaner Brauerei). pdl 0,33 l. alc 7,9%. Ratebeeri liigimääratlus: "Bock - Doppelbock" ja hinnang 89 punkti. Untappd liigimääratlus: "Bock - Doppelbock" ja hinnang 3,6.

Tootjainfo: "Paulaner Salvator, with its strong, typically malty flavour, is what you could call the "original" Paulaner. The bottom-fermented "Doppelbock" beer combines the finest hops and dark barley malt. The Paulaner monks used to drink Salvator as a food substitute during Lent. The most famous master brewer was Frater Barnabas
IBU 28"

Kuna selgus et ka seda õlut olin ma kirjeldanud 11 aastat tagasi, siis on huvitav vaadata, kas ja mis on muutunud minus või õlles või üldse.

Visuaal nii vahu kui värvus mõttes on sama, kuldne klassika. Imestade loen, et tookord arvasin: "Aroomis on tunda tugevalt alkoholi ja kõvasti linnaseid" - linnaseid jaaaaa, aga kuskohas see alkohol on? Maitse on aga üsna kooskõlas toonaste sõnadega ning tõesti-tõesti, maitses on ka seesama tekstis mainitud alkohol olemas, kuid siiski kenas ja linnasepehmes rummikoogises biskviidises padjas.

11 aastane paus hinnangutes näitab suurepärast kvaliteedi kestvust tunnustatud tootja poolt ühest küljest, teisalt aga ka muudatusi vana Gambrinuse tajudes. Igatahes - kindlasti pole tegu maailma parima bock-tüüpi õllega, kuid kuhugi esikolmandikku mahub Salvator ära ikkagi
---
mõnikord saadaval
---
pilt isetehtud

To Øl - Coco Fresco

Coco Fresco (To Øl, Taani). prk 0,44 l. alc 7,0 % vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy (NEIPA)" ja hinnang 52 punkti. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,66 punkti

Tootjainfo: "This IPA is designed to showcase the delicious coconut and woody notes of neo-mexicanus hops. We used them in a few new ways in the brewhouse - first by putting some in the mash and second by putting some in the fermenter prior to knock out. All are designed to bring out the flavours more intensely. And with the dry hop we've added a touch of coconut flakes to enhance the real coconut essence
IBU 33"

Keskmist kasvu purk, veider-lumine kujundus. Kollakas aht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - mudruselt kollane.Aroom on huvitavalt kooose ja vaigu ja tsitruste segune, kummaliselt parfümeeritud, kuid ikkagi meeldiv.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse muutub hapukamaks, sidrunheina, laimi ja mandariinilisemaks. Lõppmaitse lääheb raiuvamalt mõrumat rada, aga ka magus kookoseline element pääseb esile. Järelmekk - kena humalase vürtsika hammustusega, veidi kookoseõline, väga maitseküllane ja meelitav.

Leebeltfriigikas. Kookose-IPA-kas. Kookos pole küll nii hästi tunda, kui tahtnuks, kuid tulemus on meeldi ja ülejäänud halva väljanägemisega mudruIPA'dest vähemalt eristuv ja seeläbi igati positiivne
---
näpuotsaga saadaval
---
pilt isetehtud

Fuerst Wiacek - A Very Long Foot

A Very Long Foot (Fuerst Wiacek, Saksamaa). prk 0,44 l. alc 6,2 % vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy (NEIPA)" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,95 punkti

Tootjainfo: "Dry hopped with Citra, Motueka & Idaho 7"

Keskmist kasvu purk, nimekohane kujundus :) Erkvalge vaht täidab pool klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - plögaselt kahkjas-kollane. Aroom on magusakas ja apelsinine.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - hapukas, huvitava vaiguse nüansiga ja tsitruseline. Lõppmaitse - hapukas-mõrkjas, veriapelsini kargusega. Järelmekk - kuivapoolne, karge, tsitruseline, veidi laimikoorene ja korraliku humalahammustusega

Keskmisest nõksa raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-vürtsikas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Karge, kuiv, krõps tsitruseline IPA ... kui ta välimus nii halb ei oleks, siis võiks veelgi kõrgemalt kiita
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Anderson's - Hopswagen

Hopswagen (Anderson's, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,4 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - American" ja hinnang 3,55 punkti

Tootjainfo: "Easy American Pale Ale with Citra and Motueka hops"

Väike purk, koja tunnustilk seekord taevassinisel foonil. Kergelt kollakas aht täidab ligi pool klaasi, kuid see on hõre ja mitte kuigi püsiv. Õlle värvus - kerge uduvinega kuldne. Aroom on magus-mõrkjas, karge, greibine ja urinaariumi-lähedane.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse muutub veidi magusamaks ja apelsinisemaks. Lõppmaitses üllatab pärmine-leivane nätskus. Järelmekk on hapukas ja mandariinine ning meeldivalt mahlane.

Kergepoolse kehga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas magusakas-mõrkjas-hapuka buketiga Hea taseme rüübe. Suvise kerge joogiõlle funktsiooni täidab ta suurepäraselt ära, aga palju rohkemaks teda ei jätku
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Fuerst Wiacek - Feral

Feral (Fuerst Wiacek, Saksamaa). prk 0,33 l. alc 8,0 % vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IIPA DIPA - Imperial / Double Hazy (NEIPA)" ja hinnang 85 punkti. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang 4,29 punkti

Tootjainfo: "DDH DIPA – Dry hopped with Galaxy & Simcoe."

Keskmist kasvu purk, silmav kujundus :) Erkvalge vaht täidab pool klaasi ja püsib ülikaua. Õlle värvu - mudruselt kollane. Aroom - mõrkja-karge, tsitruseline ja veidi kampolit ning sauna pesuruumi meenutav.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mõru ning veidi keeleotsal turritav. Keskmaitse - mõru, greibine, karedapoolne, greibiseemne eeterlikkusega. Lõppmaitse - kuiv, mõru, magusavõitu servakesega, mis meenutab isegi jackfruite'i, kuid see magus on kenasti peitunud karuse mõruduse all. Järelmekk - mõru-magus, karamelline, puidune, raudrohune ... miskipärast tahaks öelda et mineraalne, kuigi see ju ei sobi siia pilti.

Keskmisest raskema kehaga, magus-mõru-hapukas-MÕRU-magus-vürtsikas-mõru-magus-MÕRU buketiga ÜBERTASEME RÜÜBE! Väga korraliku humalahammustusega kuiv greibine kare-kore ja samas nii võrratult mahlane DIPA!
---
natikese saadaval
---
pilt isetehtud

Fuerst Wiacek - Crowdsurfer

Crowdsurfer (Fuerst Wiacek, Saksamaa) prk 0,44 l. alc 6,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy (NEIPA)" ja hinnang 80 punkti. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Haz" ja hinnang 3,96 punkti.

Tootjainfo: "IPA – Dry hopped with Citra & Columbus"

Keskmist kasvu purk, rokilik kujundus. Erkvalge vaht täidab umbes pool klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - hea vesi, greip ja mandariin koos valge viinamarjaga.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse mõrkjas-hapukas, pomelone, veidi biskviidine ja samas kuiv. Lõppmaitse - greibimehu, kuiv mõru, magusakas ja mahlane. Järelmekk - hapukas-mõru ja apelsinise magus-mahlase kargusega

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerund ja kuiva paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-vürtsikas-mõru-hapukas-magusaka buketiga ÜBERtaseme rüübe! Hea karge, väga kergelt joodav ja tugevalt tsitruseline IPA!
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Hacker-Pschorr - Kellerbier (võrdlus)

Kellerbier (Paulaner, Saksamaa). prh 0,5 l. alc 5,5%. Ratebeeri liigimääratlus: "Zwickelbier / Kellerbier / Landbier" ja hinnang 45 punkti. Untappd liigimääratlus: "Kellerbier / Zwickelbier" ja hinnang 3,51 punkti

Kuna ma olin seda õlut kirjeldanud 11 aastat tagasi ning kamraad soovitas teha korduskülastuse, siis proovingi nüüd võrrelda toonase kirjeldusega.

Tookordse kääniskorgiga pudeli asemel on purk, õlle nimest on kadunud "Münchener Anno 1417", kuid muidu sidlidisain üsna sama. Valge vahtu on palju rohkem ja ta püsib kauem kui toona. Õlle värus - ilma toonase hämuta, kirkam ja kuldsem. Aroom samamoodi linnaselisem, ehkki veidi rohkem linnastamata viljatera poole kaldu.

Maitsepilt on sootuks teine - minu toonane mina ja praegune arvavad asjast üsna erinevalt. Kui tookord rääkisin ma midagi puuviljadest ja vaniljest, siis nüüd on maitsepilt lihtsalt ja monokroomselt (ehkki ikkagi meeldivalt) linnaseline. Ainuke detail, mille puhul toimub ühildumine, on võine pehmus.

Võrdluspilt räägib üsna erinevat keelt võrreldes 11-aastase kirjeldusega, seda alates visuaalist kuni lõhna ja maitseni. Võta sa nüüd kinni, kas vahepeal on muutunud vana Gambrinuse maitsetaju või siis õlleretsept või mõlemat. Igatahes on huvitav aeg-ajalt neid vanu radu uuesti üle käia.
---
säästupakkumistes mõnikord saadaval
---
pilt isetehtud

To Øl / 3 Sons - Orkanens Øje

Orkanens Øje (To Øl, Taani). prk 0,33 l. alc 12,0 % vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Barley Wine / Wheat Wine / Rye Wine" ja hinnang 86 punkti. Untappd liigimääratlus: "Barleywine - American" ja hinnang 3,34 punkti

Tootjainfo: "This super sweet and intense barley wine is brewed in collaboration with 3 Sons Brewery in Florida. They're known for the gigantic beers, rich sweet stouts and barleywines. The base recipe is quite simple, but most of the colour and flavour comes from a long boil. And then, we let the yeast do the rest of the work to turn this into a 12% boozy treat."

Väike purk, arusaamatu kujundus. Tumekollane vähene vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - uduselt punakaspruun. Aroom - siirupiselt magus, meenutades meega ülepintseldatud ja siis ahjus küpsetatud muskaatkõrvitsaviilu.Esmamekk on õline ja tummine, magus ja mõru, kõrvetatud suhkru selge olekuga. Keskmaitse - magus-mõru-melassine, alkoholisoe, kuid siiski mitte tõrjuvalt torkiv. Lõppmaitse on veidi hapukam, kodune kukekomm kuusevõrsesiirupiga. Järelmekk - tigutihe ja magus-mõru, kadakamarjade taolise aromaatikaga.

ÜLEÕLLIKAS! Koduse kukekommi taas-sünd õllena!!!
---
suti saadaval
---
pilt isetehtud

To Øl - kahe NATUR võrdlus

NATUR Paid in Diamonds: Cabernet ja White Grape (To Øl, Taani).

Kuna sattus kätte ühe baasõlle kaks versiooni erinevate viinamarjadega, siis mõistagi ei saa jätta kasutamata võimalust neid omavahel võrrelda

Paid In Diamonds - Cabernet, pdl 0,375 l, alc 7,2 %vol. Tootjainfo: "A base beer of our five-grain Foeder beer that was re-fermented on the pressed skins of local Cabernet grapes. After this extraction the beer rested in ex-Port wine barrels for a further 5 months before bottling
IBU 25"

Paid In Diamonds - Cabernet, pdl 0,375 l, alc 7,1 %vol. Tootjainfo: "A blend of ex-chardonnay barrel aged ales that have macerated on the pressed skins of local Muscaris grapes
IBU 20"

Sildikujundus absoluutselt sarnane, erinevus vaid kõige väikemas kirjas. Samas väljakallamise järgsele pildile vaadates pole kahtlustki, kumb on kumb, onju :)

Värvus: Valge viinamari - õlle värvus mudruselt kollane; Cabernel - veel mudrusemalt tuhmpunane

Aroom: valgel leebelt ja hapukalt mahlane, viinamarjane aspekt tajutav, kuid mitte domineeriv, samas veidi tolmune; punasel palju intensiivsem ja happelisem, maalähedase robustse vinega

Maitse: valgel happeline, kuiv, mahlane, parkiv, tanniinine; punasel vastupidiselt lõhnale leebem, aroonialikum, puidusem

Äärmiselt pedagoogiline õlu, just komplekis üheagselt, kõrvuti proovides. Üks ja seesama baasõlu laagerdunud vastavalt valgete ja punaste viinamarjade kestadel, mille tõttu erinevus on mõistagi suurim visuaalil. Aroom mõttes on valge viinamari leebem, punane intensiivsem; maitse samas risti vastupidi intensiivsus-erinevusega. Portveini vaadis hoidmise jälgi ei osanud kummaski kuigivõrd selgelt eristada, selleks oleks pidanud proovima samu jooke ka ilma vaati nägemata.

Soovitan kindlasti võimaluse korral teha enese harimise mõttes paaristest!
---
veidi saadaval Gambrinuses

---

pilt isetehtud ja ebaõnnestunud :)

Fuerst Wiacek - Footloose

Footloose (Fuerst Wiacek, Saksamaa) prk 0,44 l. alc 10,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Barley Wine / Wheat Wine / Rye Wine" ja hinnang 80 punkti. Untappd liigimääratlus: "Barleywine - American" ja hinnang 3,77 punkti.

Tootjainfo: "American Barley Wine – brewed with Citra, Centennial & Columbus"

Keskmist kasvu purk, paindlik sildikujundus. Kollane vahukiht täidab pool klaasist ja püsib väga kaua, haakudes tublisti ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt tuhmoranž. Aroom - magus, karamelline, apelsinikooretsukaad

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja magus-mõru-karamelline. Keskmaitse - hapukas, veidi õunane, nõõõõõõõrgalt suitsune, puidune ja huitavalt kuivapoolne. Lõppmaitse - külmavõetud pihlakate mõru-magus, kuivatatud sügisõunad ja suuutikene suitsukreeke. Järelmekk - magus-mõru, karamelline, muraka-pohla-liköörine, alkoholisoe, vürtsikas, kadakane ja jällegi kuivaõitu.

Raske kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja suti kuivapoolse paletiga, magus-mõru-hapukas-magus-mõru-vürtsikas-mõru-mõru-hapukas-vürtsika buketiga ÜBERTASEME RÜÜBE. Huvitav ja omanäoline versioon odraveinist, tavatu kuivapoolse põhjaga ning õhkõrnalt suitsuse puudutusega
---
õigevähe saadaval
---
pilt isetehtud

Fuerst Wiacek / Frontaal - Time Travel

Time Travel (Fuerst Wiacek, Saksamaa) prk 0,44 l. alc 7,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA" ja hinnang 62 punkti. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,81 punkti.

Tootjainfo: "West Coast IPA – Dry hopped with Galaxy & Citra"

Keskmist kasvu purk, kuubilis-ruumilis-perspektiiviline kujundus. Erkvalge vaht täitis alla poole klaasist ja püsib mõnda aega. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on mõrkjas-magus ja keeergelt apelsinine.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - magus-mõrkjas ja karge. Lõppmaitse - mahlane, kuivapoolne ja janutekitavalt mõnus. Järelmekk - magus-mahlane-hapukas, greibine ja mandariinine.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõrkjas-magus-mõrkjas-magus-hapuka buketiga Hea taseme rüübe. Vatuoluline kraam selles mõttes, et pimesi juues oleks see lausa SUPER tsituseline-januga joodav IPAline, aga pruulikoha enda poolt purgile kirjutatud stiili "west coast IPA" mõttes traktoriga võssa pandud.
---
nati saadaval
---
pilt isetehtud

Fuerst Wiacek - Raving Pils

Raving Pils (Fuerst Wiacek, Saksamaa) prk 0,44 l. alc 5,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Pilsener / Pils / Pilsner" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "Pilsner - Other" ja hinnang 3,65 punkti.

Tootjainfo: "Dry hopped with Citra & Mosaic"

Keskmist kasvu purk, kaootiline sildikujundus. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - õrna uduvunega helekollane. Aroom on vägea värske, karge, kurgirohune.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse - mõrkjas-hapukas, taaskord kurgine, kurgirohune, roheline ja värske. Lõppmaitse - magus-hapukas, veidi pärnaõiene ja sidrunheinane. Järelmekk - hapukas, sidrunväändik, kuiv, laimikoorene ja õhetav

Keskmisest kergema kehaga, mõrkjas-hapukas-magus-hapukas-mõru-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Pilsneri mõttes vähetuntud itaalia pilsnerite perekonnast ehk kuivhumaldatud, kuiv ja krõps, väga meeldi ja karastav klaasike.
---
tiba saadaval
---
pilt isetehtud

Põhjala / Holy Mountain Cellar Series - A Ton of Honey

A Ton of Honey (Põhjala, Eesti) pdl 0,33 l. alc 13,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Imperial" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus "Stout - Imperial / Double", hinnang 4,14 punkti

Tootjainfo: "A dessert wine barrel aged imperial stout brewed with over a ton of Estonian honey. Made in collaboration with our faraway friends from Holy Mountain"

VÄike lihtne pudel, kuid see-eest vahakael, sildikujundus ... eee ... kirjeldamatu. Sentimeetrine pruun vahukiht pole püsiv. Õlle värvus - kuuvabadusemust. Aroom - meeldivalt värske, bragotilik, tolmune ja portveinine, nende kihtide vahele jääb aga veidralt tolmune rukkinurgake.

Esmamekk on raskepoole kehaga ja intensiivselt ja alkoholiselt soe õunane, ahjuõunane. Keskmaitse - väga metalne, väga kuivatatud-maasikane, röstine, Tawny portveini meenutav. Lõppmaitse - metallõun, veidi lagritsat, rukkileivas esitletud vaskmaasikas. Järelmekk - oksüdeerunud õunamahl, millest on keedetud peaaegu-kõrbema-minemiseni siirupit, aga tehtud on seda melhior-katlas.

Friigikas. Metallikas. Kentsakas. Braggoti-laadne toode, aga seda spetsiifilises tawnylikus võtmes. Suurim pluss - see kraam ei ole ülemäära magus, kuid samas on ta kõike muud kui kergeltjoodav.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Põhjala - Virmalised X

Virmalised X (Põhjala, Eesti) prk 0,44 l. alc 8,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IIPA DIPA - Imperial / Double IPA" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus "IPA - Imperial / Double", hinnang 3,99 punkti

Tootjainfo: "A powerful DIPA brewed to celebrate the 10th anniversary of Virmalised."

Keskmist kasvu purk, tumelihtneroheline sildikujundus. Valge vaht täidab pool klaasi ja püsib väga kaua, haakudes tihedalt klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom - vaikselt kuid meeldivalt vaigune, mis sest et see vaigunnukk seisab urinaariumi kõrval :)

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga, magus-mõrkjas ja veidi torklev. Keskmaitse - magus, rauane, karedapoolne. Lõppmaitse käänab karmimalt mõru, metalsele, koredale ja raspeldavale rajale. Järelemekk - kuivatatud pihlakad, raudrukis, rukkiraud ja kurikare - st vürtsikas, hapukas ja tokerjas

Raske kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-mõrkjas-vürtsikas-mõru-magus-kareda buketiga Ülevõllikas. Robustsevõitu ja kakerjas kraam, tiba liiga alkoholine ning tasakaalust väljas.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Vocation / Brew York - Sweet Temptation

Sweet Temptation (Vocation, England) prk 0,44 l. alc 6,6 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Flavored / Pastry" ja hinnang 97 punkti!! Untappd liigimääratlus: "Stout - Milk / Sweet" ja hinnang 3,92 punkti.

Tootjainfo: "Our third collaboration beer with the giants of Brew York.
With sweet notes of chocolate and caramel, this silky smooth, rich and seductive stout is impossible to resist.
IBU 24"

Keskmist kasvu purk, ülišokolaadine kujundus. Tumepruun vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib kaua. Aroom õhkab juba kaugelt šokolaadisosinal, lähenedes sosin muutub tungivaks šokokõneks!

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja megašoolaadiselt magus-mõrkjas. Keskmaitse - šokohooooooolia! Lõpmaitse - šaraišk kui šokolaadine!!!! Järelmekk - šokohullus!

ŠOKOLAAD! Selle õlle kohta pole ühtegi muud sõna olemas ega tulemas ega tarvis - šee on šokolaad! MEGA!
---
sisuliselt pole saadaval
---
pilt isetehtud