Saturday, October 23, 2021

Cryptic

Cryptic (Oakham, UK). pdl 0,44 l. alc 5,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "ISA - Session IPA" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "IPA - English" ja hinnang 3,72 punkti

Tootjainfo: "Inscrutably hazy gold in colour and bewilderingly full-flavoured from Aussie sourced Vic. Secret and Enigma hops.
This new unfiltered IPA teases answers down and across your taste buds with aromas of peach and raspberry and a slight minty note.
Tastes of fresh raspberries and summer pudding with an underlying bitterness to balance the sweetness.
All on a perplexing light caramel malt base.
The unfiltered canned version of our upcoming Cryptic cask aged beer. "

Keskmist kasvu purk, sildil on midagi maajade kalendri sarnast. Valge vaht täidab kolmandiku klaasist, püsib mõnda aega ja jätab kenakese jälje klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on karamelline ja heinane-ürdine.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru-magusakas. Keskmaitse - täidlaselt karamelline, veidi puidune, virsikuse mahlasusega. Lõppmaitse - magus-mõrkjas, huvitavalt jaheda piparmündise  või melassise puudutusega. Järelmekk - mõru ja magus, täidlane ja maitseküllane.

Keskmisest tiba raskema kehaga, mõru-magusakas-hapukas-magus-mõru-vürtsikas-mõru-magusa buketiga VÄGA HEA taseme rüübe. Vana maailma IPA enne moodsata ülevõlliste aegade saabumist.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment