Tootjainfo: "Belgian Quadrupel aged in brandy barrels
IBU 53"
Keskmist kasvu pudel, igav helelilla sildikujundus. Tumekollane vahukiht täidab kolmandiku klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt tumepunane. Aroom - ootuspäraselt meeldiv segu quadi tumedast kommisuhkrust ja tammevaadi vaniljest.
Esmamekk on raske kehaga ja magus-mõrkjas, veidi puidune ja keeleotsa kuumutav. Keskmaitses tuleb sisse huvitaval kombel veidi guašine suitsunoot, mis ei peaks ju brändile omane olema? Lõppmaitse - puidune, tanniinine, pähkline, mõrkjas ja hapukas. Järelmekis tuleb keelepärale metalline kuivus, mida taaskord ei ootaks ei ühest ega teisest komponendist.
Raske kehaga, vähekarboniseerunud ja õlise paletiga, magus-mõrkjas-magus-hapukas-vürtsikas-mõrkjas-magusakas-hapuka buketiga VÄGA HEA taseme rüübe. Huvitav, seda kindlasti. Proovimisvääriline - seda eelgi enam. Aga kas ta on nüüd midagi, ilma milleta ei saaks edasi liikuda? Noh seda nüüd mitte
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment