Tootjainfo: "Ingredients: water; barley and wheat malts; lactose; cherries; hops; yeast.
IBU 38"
Tartu Gambrinuse kraamist kaasa võetud kraam, sestap pole silti. Ümberkantimise tõttu vahtu praktiliselt pole. Õlle värvus - kirkalt ja sädelevalt tumepunane. Aroomis seguneb mõnusalt kirsi kuiv hapukus ja rösti mõrkjus.
IBU 38"
Tartu Gambrinuse kraamist kaasa võetud kraam, sestap pole silti. Ümberkantimise tõttu vahtu praktiliselt pole. Õlle värvus - kirkalt ja sädelevalt tumepunane. Aroomis seguneb mõnusalt kirsi kuiv hapukus ja rösti mõrkjus.
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - vähese suitsuse vinega ja hapukas-mõru, lõkke kohal kõrvetatud leiva sarnane. Lõppmaitse muutub magusamaks, veidi kõrbema läinud kirsimoosi sarnaseks. Järelmekk - kirsidžemm kakaoküpsistega.
Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-suitsuse-mõr-magusakas-hapukas-mõrkja buketiga VÄGA HEA TASEME rüübe. Selgelt ja julgelt röstine stout, mille kirsine tahk võiks ju võimsam olla, aga selgelt äratuntav on ta ka praegusel kujul.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment