Wednesday, December 20, 2023

To Øl - Toøl-ator

Toøl-ator (To Øl, Taani). prk 0,33 l. alc. 5,7 %. Ratebeeri liigimääratlus: "Bock - Heller Bock / Maibock" ja hinnang 37 punkti. Untappd ütleb: "Bock - Hell / Maibock / Lentebock" ja 3,41 punkti.

Tootjainfo: "A relatively pale, strong, malty German lager beer with a nicely attenuated finish that enhances drinkability. The hop character is generally more apparent than in other bocks. Perfect Beer for the Oktoberfest-period"

Väike purk, ilmetu kujundus. Valge vaht täidab pool klaasi, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on õrnalt ja teraviljaselt magushapukas.

Esmamekk on keskmise kehaga ja toekalt magus-hapukas. Keskmaitse - hapukas ja veidi vürtsikas, kehakas, õrnalt agresiivnegi. Lõppmaitse muutub mõrumaks, mis muudab samas tugevneva magusa kenasti tasakaalustatuks. Järelmekk - linnaseline, tummine, mõrkjas-vürtsikas.

Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-hapukas-vürtsikas-mõru-magus-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga VÄGA HEA TASEME rüübe. Helles bock - seda ta on, veidi lihtsakoeline ja samas jõuline. Tõsi küll, miks nii kogenud koda pidi nimetusse sisse kuduma eksitava ATOR-lõpu (mis tähistab doppelbocke) jääb arusaamatuks
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment