Tootjainfo: "Most modern porters today are dark black and bordering on light stout, so this year we decided to go a different route. Autumn 2022 is a slightly denser version of the classic English brown porter. Let's say an evening latte in a pint - delicately saturated, extremely complex, captivatingly smooth and full of caramel, cocoa and creamy coffee. This is a porter we had to treat ourselves to because we haven't had a beer like it in years..."
Keskmist kasvu purk, silt kojale omaselt puidune. Pruunakas vaht täidab 2/3 klaasist ja on päris püsiv. Õlle värvus - õrna uduvinega punakaspruun. Aroom on magus, kohvine, iiriskommine, keedetud kondenspiimane.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-röstine. Keskmaitse - kohvine, röstine, leivakoorikune, magus-mõrkjas. Lõppmaitse - magus ja röstihapukas, ühekorraga lausa kergelt läägeks muutuv, teisalt jällegi kergelt kuivapoolne. Järelmekk - magus-hapukas, veidi tubakane, röstine ja leivakoorikune.
Keskmisest suti kehakam, mõõdukalt karboniseeritud ja siidise paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-MAGUS-hapukas-mõrkja buketiga VÄGA HEA TASEME RÜÜBE! Huvitavalt mitmemõõtmeline ja pisut ise endale vastuvaidlev tõlgendus porterist, mis jääb piimakohvišokolaadija röstitud leiva vahele
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment