The Flying Dutchman - Wake the Hell Up You Can Sleep in the Coffin

Wake the Hell Up You Can Sleep in the Coffin (The Flying Dutchman, Soome) pdl 0,33 l. alc 7,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Porter" ja hinnang 65 punkti. Untappd liigimääratlus: "Porter - Coffee" ja hinnang 3,57 punkti.

Tootjainfo: "Brewed with coffee from Colombia and Indonesia. Matured on Ceylon Cinnamon sticks, vanilla beans. Lactose is added to give a soft and round body.
IBU 55"

Väike lihtne pudel, tekstipõhine kujundus. Pruun vaht täidab üle poole klaasist ja on ülipüsiv ning tugevasti klaasiseintele haakuv. Õlle värvus - veenvalt must. Aroom - röst, piimašokolaad, kama ja veidi rummikooki.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-mõrkjas ning röstine. Keskmaitse - hapukas-mõru, tuhane ja rosinane. Lõppmaitse - mauhhhhti kallatakse keelele tuhas veeretatud musti ploome ja külma pätikohvi. Järelmekk - veidi alkoholine ja kuivapoolne, kuid siiski meeldv röstpähkel koos rummikoogiga, kaneel on nüüd kenasti tunda, kohvi osas pole kahtlustki, vanilje osas on tugevad kõhklused.

Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-magus-mõru-hapukas-mõrkja buketiga VÄGA HEA TASEME rüübe. Kohviporter nagu olema peab, ehkki natukese rohmakas, kuid see rohmakus on võluv
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud