Thursday, February 13, 2025

Maltahop - Imperial Stout

Imperial Stout (Maltahop, Moldova) pdl 0,5 l. alc 10,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja 3,48 punkti.

Tootjainfot pole leida

Keskmist kasvu pudel, millele on miskipärast plast-kaelus üle korgi tõmmatud. Sentimeetrine pruun vahukiht on hõre ja püsimatu. Õlle värvus - Nigeeriamust. aroom on küll pisut röstine, kuid veidral kombel meenutab pigem linnaselist odraveini kui impsi.

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja magu-mõru, röstine ning veidi kare. Keskmaitse - tugevalt röstine, isegi tuhane, kõrbenud leivapõhja meenutav. Lõppmaitse - kuivatatud mustad ploomid ja ärakõrbenud rosinad kaneelirohkes kringlis. Järelmekk kaldub vaatamata tugevale, lausa ülevõllisele röstile vaatamata taaskord odraveinide magus-nätskesse maailma, kuid see on sihuke meeldiv tajuhäire

Vägagi raske kehaga, alakarboniseerunud ja õlija paletiga, magus-mõru-magus-hapukas-tuhane-kõrvetatud-magus-hapu buketiga Ülevõllikas. Nihkes tegelane, mis rämetugev rösti kõrvale suudab manada ka õlijat magusust
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment