Thursday, January 11, 2024

Steenbrugge - Blanche

Blanche (Steenbrugge, Belgia) 0,33 l. alc 5,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Witbier / Belgian White Ale" ja hinnang 27 punkti. Untappd ütleb: "Wheat Beer - Witbier / Blanche" ja hinnang 3,37 punkti.

Tootjainfo: "Steenbrugge Wit-Blanche is a white abbey beer (abbey founded in 1084 by St Arnold, patron saint of brewers) with a refreshing taste combined with subtle Bruges herbal notes („Gruut“). Top-fermented beer with secondary fermentation in the bottle."

Väike lihtne pudel, vitraažakna motiiviga sildikujundus helesinisel põhjal. Erkvalbe vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib vaatamata hõredusele kaua. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroomis on selgelt belgia pärmi vürtsikat kihelust koos puuviljase pehmusega, selle foonil mõnus ürdine vine, mis meenutab koriandriseemneid.

Esmamekk on keskmise kehaga ja kergelt hapukas. Keskmaitse - selgelt nisune ja mõõdukalt koriandrine. Lõppmaitse - magusakas, pehme ja samas õõõrnalt vürtsika sädelusega. Järelmekk - koriandriseemnete aromaatne eeterlikkus ja pisut apelsinikooreõli kanti liikuv mõrkjust on suure- ja ootuspärane kombo.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-magusakas-mõrkjas-vürtsikas-magusakas-mõrkja buketiga HEA taseme rüübe. Belgia nisuõllede klassika, stiilipuhas sooritus, samas lihtne ja kergestjoodav kraam.
---
saab olema varsti saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment