Wednesday, August 16, 2023

Viljandi vaadimees - Vibratsioon

Vibratsioon (Viljandi vaadimees, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,7 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki. Untappd ütleb: "Wheat Beer - American Pale Wheat" ja hinnang 3,19.

Tootjainfo: "American wheat mango ja sidruniga
Vaadimees väga nagu ei värista
Pole nagu väga vajagi
IBU 27"

Keskmist kasvu purk, sildikujundus arhailis-värviline. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on mõnusalt ja värskelt-kargelt mangomõrkjas.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - mõru ja magusa mahlasema fooniga. Lõppmaitses on tunda sirunikoorest vänget survet ja ühtlasi värskusepahkvakat. Järelmekk - mõru ja tiba pärmine

Keskmisest kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-mõru-magusakas-mõru-hapuka buketiga HEA taseme rüübe. Pruulmeistri sõnul oli teda ennast alguses veidi ehmatanud vängevõitu humalalitakas, mis nüüdseks olla taandunud. Vana Gambrinuse sõnul on humal /ilmselt koos sidruniga ikka veel liiga võimsalt esiplaanil, miska nisuõlle põhi koos mangoga jäävad veidi õnnetult varju. Kui aga võtta kui jook iseenesest, siis on ta ju mõnus karge karastaja
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment