Friday, January 2, 2026

Lion - Strong

Strong (Lion, Sri Lanka) prk 0,33 l. alc 8,8 %vol. Untappdi liigimääratlus: "Lager - Strong" ja hinnang 2,86 punkti.

Tootjainfot pole leida

Väike purk, efektne punane-lõvine kujundus. Kollakas vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib kaua, haakudes mõneti ka klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on nõrgalt karameljas

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas-magus, marjane, tikrine ja barbariss-kommine. Lõppmaitse - mõrkjas-magus, külmavõetud pihlaka taoline ja veidi keelekülgi kootav. Järelmekk - belgialik, kommisuhkrune, karamelliseeritud kuivatatud pirnid.

Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-magus-mõrkjas-magusakas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe! Radikaalselt ja kardinaalselt pole nõus UT ülimadala hinnanguga - tegemist on sindrima hästi tehtud imperial pilsiga, mis lisaks ootamatult belgialikule ja rikkalikule maitsele on ka veel sindrima kergelt joodav (samas kui imperial pils on reeglina agressor). Üleüldse ei kurdaks, kui mõni selline oleks alati käepärast, kui vaja külmast tulnuna soe naha vahele saada
---
ei ole kahjuks saadaval
---
pilt isetehtud

Гонір - Caffeine Crisp

Caffeine Crisp (Гонір, Ukraine) pdl 0,33 l. alc 4,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Other" ja hinnang 3,74 punkti

Tootjainfo: "Collaboration with Coffee Lab Roasters.
Coffee IPA is not just an IPA. It's a sip of morning, packed into a glass. At its core is an explosive mix of citrus and hop resin, which collides with roasted Coffeine Crisp beans. The aroma of freshly brewed Arabica and orange zest. The taste is a bright mix of roasted coffee and hop bitterness. The aftertaste is long, dry.
IBU 60"

Väike lihtne pudel, kohvihobuseline kujundus :) Kreemikat karva vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom - ülihea värske kohvi ja vähene apelsinikoore eeterlikkus.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse - hapukas, kohvine, värske ja ajjutungivalt aromaatne. Lõppmaitse - mõrkjas-hapu, röstine, kohvine, tume. Järelmekk - tsitruseline, hapukas, kuiv, kovhikare

Friigikas. Tajuhäirekas. Kinnisilmi juues võiks vanduda, et jood mingit kerget kohvistouti, aga mis on mõrudam kui kombeks. Kohvi ja IPA ühildamine on tavatu mõte, kuid see siin on väga hea näide, et see võib ka õnnestuda!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Thursday, January 1, 2026

Pinta - Wide Range

Wide Range (Pinta, Poola) prk 0,5 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,85 punkti.

Tootjainfo: "Beer changes, styles evolve. That's why we brew modern West Coast IPA for you! Brighter and more balanced. Still hoppy and very dry. Surprisingly drinkable, but without compromising on strength"

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Valge vaht täidab pool klaasist, püsib kaua ja haagib ka mõneti klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt heleldapoolne kollane. Aroom - karge, tuuline ja urinaalne :)

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - mõru ja magus, karamelline ja puidune. Lõppmaitse - veidi hapukam, pihlakane, kergelt keeelkülgi parki. Järelmekk - vürtsikas-mõru, mõnusa humalahammustusega ja mõnusalt vaigune

Mega üllatav - selles mõttes ehkki juhatab sisse "moodsa westkõusteri" tavalise stiilivääratusega ehk liiga heleda värvusega ja vale/tinglikult-tsitruselise lõhnaprofiiliga, siis maitse mõttes vastab praktiliselt kõigile vanakooli ootustele. Üllatav = meeldejääv = kõrgeltkiidetav!
---
õige vähe saadaval
---
pilt isetehtud

Eichbaum - Troll Brew Stormy NEPA

Troll Brew Stormy NEPA (Eichbaum, Saksamaa) prk 0,5 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - New England / Hazy" ja hinnang 3,0 punkti.

Tootjainfot pole leida

Väike purk, kentsak-mereröövlik kujundus. Kollakas vaht täidab enamiku klaasist ja püsib väga kaua, haakudes ka klaasiseintele. Õlle värvus - õrnalt hämuselt kuldne. Aroom on seebine, magusakas ja lehtpuidune.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru-hapukas. Keskmaitse - magus-mõru, puidune ja kuivapoolne. Lõppmaitse - karamelline, veidi kibekas, raudrohune ja saialillene. Järelmekk - jälle viskab sisse lõhnast tuttavat seebist elementi, kuid see jääb üldise kirbevõitu mõrkjuse taha, aga nüüd koos päästva vürtsika soojusega

Keskmisest raskema kehaga, mõru-hapukas-mõru-magus-mõru-vürtsika buketiga Väga hea taseme rüübe. Maitsekülluse mõttes võiks ka väga palju kõrgemalt kiita, pale ale kohta on maitset isegi ootamatult palju. Väike häda on ainult see, et see maitsepilt on veidi liiga mõrkjusse kaldu ... aga samas kas see on ikka viga?
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Eichbaum - Cronus German Wheat

Cronus German Wheat (Eichbaum, Saksamaa) prk 0,5 l. alc 5,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "Wheat Beer - Hefeweizen" ja hinnang 2,79 punkti.

Tootjainfo: "Brewed for Maxima UAB"

Keskmist kasvu purk, lihtne ja arusaadavalt õllelik kujundus. Valge vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - õrna uduvinega kuldne. Aroom on magusakas-hapu, meenutades pooltoorest banaani.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapu-magusakas. Keskmaitse - mõrkjas-magus, lisaks banaanile on tunda nelgine aromaatsus. Lõppmaitse muutub kergemaks, peaaegu et vesiseks, kuid samas muutub banaan nüüd peaaegu et küpseks. Järelmekk - mõrkjas, kargem ja kauakestev

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja siidise paletiga, hapu-magusakas-mõrkjas-magus-hapu-mõrkja buketiga VÄGA HEA TASEME rüübe. Kardinaalselt pole nõus UT madala hindega - see on ju klassikaline saksa nisukas igas mõttes, ehk vaid veidi kergema kehaga kui ootaks, aga ikkagi puhas teostus
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Wednesday, December 31, 2025

BrewDog - Abstrakt AB:20

Abstrakt AB:20 (BrewDog, Šoti) pdl 0,375 l. alc 14,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Barleywine - American" ja hinnang 4,05 punkti

Tootjainfo: "Time flies as they say, and we have reached the twentieth edition of our boundary pushing Abstrakt series of beers. It is going to be one for the ages too, as we are going to the metaphorical town on AB20. We have brewed a coffee milk English barley wine, and have blended this with an equally stunning barrel-aged imperial stout. So think liquid tiramisu, backed by a rich and decadent layer of warming alcohol. And much more besides."

Keskmist kasvu lihtne pudel, ülilakooniline sildikujundus nagu kogu sellel Abstrakt-seerial omane. Selle seeria korkide eemaldamine vajab näpitsaid ja hulk jõulist nusserdamist. Vahtu sisuliselt ei teki. Õlle värvus - tuhmilt ja hämuselt tume punakaspruun.

Aroom - esimene kiht on kohvi, selle taga karamelline odraveini soojus, siis tuleb tubli annus röstist impsi ja veidi vaadi-vaniljet.

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja magus-portveinine ning õrnalt kohvine. Keskmaitse - kohviliköör ja šokolaadikreem. Lõppmaitse - rummis leotatud kohviküsised vanilje-vahukoorekreemi vahekihtidega. Järelmekk - üsna soe ja purjus rummikook vanilje-vahukoorega

Mega. Kauaküpsenud tiramisu-mega. Mitmekihiline. Muutuv. Mänguline. Mõelge vaid - kohvi-piima odravein, segatuna BA impsiga ja seejärel pikkkkkalt järelküpsenud. Kaunis. Kaua tehtud - kaunikene.
---
üksikeksemplaridena saadaval
---
pilt isetehtud

Hiiu Õlle Koda - Kassari Punane Ölut

Kassari Punane Ölut (Hiiu õlle koda, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,4 %vol. Untappd liigimääratlus: "Red Ale - Other" ja hinnang pole veel välja kujunenud.

Tootjainfo: "Jänu ölut veiks ju vetta!
IBU 20"

Väike lihtne pudel, merine kujundus. Kollakas sõrmepaksune vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt punakas-pruun. Aroom - karamelline ja hapukas, metalne ja veidi leivakaljane.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, röstitud leivaviil ja roostene vesi. Lõppmaitse - päris korralikult mõru ja metalne, nagu rüüpaks roostes pangest ravimtaimeleotist. Järelmekk - veidi karamellisem, aga ka tublisti kuiv ja kare ning kenasti vürtsisädelevalt karge

Keskmisest veidi raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-magus-mõrkjas-mõru-magus-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Red ale nii nagu tahaks ja ootaks, ainult et veidi tasakaalust väljas mõrususe poole. "humalane punane" oleks õige määratlus, mis asetaks ootused kenasti paika.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud