Beermaster - Michelada

Michelada (Beermaster, Ukraina) prk 0,33 l. alc 3,0 %vol. Untapd liigimääratlus: "Sour - Tomato / Vegetable Gose" ja hinnang 3,99 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "For the first anniversary of our brewery, we made a limited and delicious beer (well, almost beer!..) The brewery team approached the recipe responsibly, involving the famous chef Marco Cervetti :)
It turned out delicious and almost like they do it in Mexico :) Everyone liked our Michelada and now this beer is part of the brewery's permanent line, both on tap and in cans
IBU 10"

Väike nääps purk, väge-meksikone ja väge-tuline kujundus. Küpsetatud lõhe värvi vaht täidab absoluutse enamusest klaasist, kuid muutub kiirelt hõredaks ja taandub. Õlle värvus - mudruselt oranž. Aroom - no puhas tomatimahl tšilliga, suisa kasvuhoone-tomativarrese intensiivsusega :)

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse - hapukas-magusakas ja vaikselt kerkiva tšilliga. Lõppmaitse - hapukas ja õrnalt mõrkjas, tšilli kerkib pool kraadikest edasi. Järelmekk - täisküpsete tomatite magus-hapukus koos veel veidi intensiivsema tšilliga ja lõpuks on veidi ka soola tunda

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja mehuja paletiga, hapukas-magusakas-vürtsika-mõrkjas-hapu-vürtsika-magus-hapuka-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Kuna neid tšilliga tomatigosesi on saadud kümneid, siis vau-efekti ei tekita, kuid mõnusa teostuse eest kiitust jagada tuleb ikka

---

ei ole saadaval

---

pilt isetehtud

Pühaste - Vitosha

Vitosha (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 8,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double" ja hinnang 3,84 punkti

Tootjainfo: "Double IPA w/ Mosaic, Motueka, Nelson Sauvin T-90 pellets, Motueka Amplifire oil, Motueka SubZero Hop Kief (collab w/ Sofia Electric)"

Väike purk, mägine-segane kujundus. Sõrmepaksune valge vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom on mõnusalt vänge, alates märjast koerakarvast kuni pissuaari ja õunakompotini - ilmselt see vesilahusena kasutatud "humalaõli" annab sellise intensiivsuse taseme.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapukas. Keskmaitse - magus-hapukas ja kamprine. Lõppmaitse - mõrkjas ja kuidagi eriskummaliselt, parkivalt kuiv. Järelmekk - veidi kehakam, tugevalt eeterlik ja külmavõetud pihlakaid ning õunaseemneid meenutav

Friigikas. Kuna vana Gambrinus pole oma teada varem "humalaõli" peal tehtud õllesid saanud, siis selle lõhna- ja maitse tavatu intensiivsuse kirjutab puhtalt selle peale. Aga teisalt on kuidagi kummaline, et 8,3 %vol DIPA on niiiiiiii kergeke ja kurjamoodi iselippav, et vaata ja imesta ja tunne veidi hirmugi :)
---
saadaval Gambrinuses

Dok / Põhjala - Want To See My Submarine?

Want To See My Submarine? (Dok / Põhjala, Belgia / Eesti) prk 0,33 l. alc 9,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Porter - Imperial / Double Baltic" ja hinnang 3,84 punkti

Tootjainfo: "9% Fresh Hop Baltic Porter - When the world-class Estonian brewery Põhjala asked us to brew a Belgo-Baltic Porter together, we were naturally very enthusiastic. Since they visited us during a week of hop harvesting, we immediately decided to make it a fresh hop beer with freshly harvested East Kent Golding"

Väike purk, süngelt-veealune-allveelaevane kujundus. Tume-kollakas-pruun vaht täidab 2/3 klaasist, kuid on vaid mõõdukalt püsiv. Õlle värvus - nurgataguse-kangialuse-must. Aroom - röst, kakao, kamašokolaad ja midagi melassilikku.

Esmamekk on raske kehaga ja hapukas-magus ning leebelt röstine. Keskmaitse - röstikuiv, melassimagus ja tumeda kommisuhkru jäljega. Lõppmaitse - röstitud hernes, kõrvetatud linnastamata oder, kärsatatud leivakoorik. Järelmekk - hapukas-kakaone, nelgi ja muskaadi meenutusega, kõrbenud rosinad

Raskepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-magus-hapukas-mõrkjas-hapuka buketiga Hea taseme rüübe. Balti porteri jaoks pisut liiga kerge kehaga, belglaslikku olekut ainult mõtteliselt, aga tumeda-röstise talvise soojendaja mõttes pole ju paha
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Underwood - Capital DIPA

Capital DIPA (Underwood, Ukraina) prk 0,33 l. alc 8,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double" ja hinnang 3,94 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke vahendusel): "A powerful and heavily hopped American ale in the style of a Double IPA, which returns with a new design - bold as the beer itself. The label features a fence covered in graffiti: a symbol of urban freedom, street art and those who are not afraid to leave their mark. We have updated this release not only externally, but also technologically - we modified the hopping scheme to make the aroma even brighter, and the taste - deeper and more balanced.
IBU 60"

Väike nääps purk, graffiti-kujundus. Kollakas vaht täidab pool klaasi ja püsib suht. kaua. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroomis tublisti, ehkki veidi väsinult, puitu ja vaiku.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - hapukas, kuivapoolne ja vaigune. Lõppmaitse - magusam, linnaselisem, kuid noor kuusevaik jääb domineerima. Järelmekk - kuiv, mõrkjas, männine ja vaigune ning mineraalne, hakates kõige lõpus ka kenasti särama

Raskepoolse kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-magusakas-mõrkjas-hapu-vürtsika buketiga Väga hea taseme rüübe. Vaiguse westkõusteri moodi meeldiv tegelane, kuid paraku veidi väsinud humalapildiga
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Pühaste - El Gordito

El Gordito (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 4,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Mexican" ja hinnang pole veel välja kujunenud

Tootjainfo: "Mexican lager with lime"

Väike purk, sildikujundus kaunilt ja värviliselt informatiivne. Erkvalge vaht täidab poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt helekollane. Aroom - kergelt, aga mahlaselt laimine.

Esmamekk on kerge kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - veidi magusam, maisisem, aga ka selge laimiservaga. Lõppmaitse - kuiv, laimikoorene ja mõrkjas-hapu. Järelmekk - magus-hapukas, karge tsitruselise mõrkja järelmiga

Kerge kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-magus-mõrkjas-hapu-magus-hapu buketiga VÄGA HEA TASEME RÜÜBE! Jah, ta on kerge joogikas, aga ta on VÄGA MAITSEV kerge joogikas! Kevadekuulutaja!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Stu Mostów - Mix Fermentation Graff

Mix Fermentation Graff (Stu Mostów, Poola) pdl 0,375 l. alc 7,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Cider - Graff" ja 3,99 punkti

Tootjainfo: "The beer was created in collaboration with Zapiain Sagardoa. It was from our friends that we got fresh Basque apple juice two years ago. We combined it with our year-old mixed-fermentation saison, which was fermented on grape skins of the Muscaris strain. We then let it ferment together for two years. The result is a beer that combines the characteristics of natural dry ciders from the Basque Country, our mixed-fermentation Saison and the character of the Muscaris grape"

Keskmist kasvu pudel, peamiselt tekstipõhine kujundus. Sõrmepaksune valge vahukiht kadus kohe ja jäljetult. Joogi värvus - hämuselt valkjas-kollane. Aroom - korralik kuiv siider päris siidriõuntest.

Esmamekk - kuiv ja karge magus-happeline vedelik. Keskmaitse - happpppeline kuivus. Lõppmaitse - äääääääddik-happeline õlgu-kurrutav ning kaelalühendav. Järelmekk - kuivvvv-kui-kurrrrrrat

ÄÄÄÄRGE-LAPSED-NII-TEHKE-VÄRDJAS. Happeline siidrikurjus õllenahas! Õffffffffff saisonist on siin küll veidi vinet, kuid päris siidriõunte ja viinamarjakestade peal tehtud sigadus on õudselt lahe. Rõhuga sõnal õudselt. Raju-sa-raisk!
---
ei ole kohe kindlasti vabamüügi kraam
---
pilt isetehtud

Magic Road - Tricky

Tricky (Magic Road, Poola) prk 0,5 l. alc 5,7 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,58 punkti

Tootjainfo: "West Coast India Pale but with Mosaic, Nelson and Zombie hops"

Keskmist kasvu purk, sürr kujundus. Valge vaht täidab ligi pool klaasi, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - päikesesoe küps melon ja mango tilga tsitrusemahlaga.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõru, Keskmaitse - magusamam ja samas ka veidi vaigusem. Lõppmaitse - mahlane, kuivapoolne, hapukas-magusakas. Järelmekk - mõrkjas ja vürtsikas, mahlane ja karge

Keskmisest nõka raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõru-magusakas-mõrkjas-hapukas-magusakas-mõrkjas-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Väga mahlane, maitseküllane ja puuviljane mahla-IPA. Tõsi küll "westkõustiga" on puutumus vaid läbi vaiguse elemendi maitses
---
väga vähe saadaval
---
viide kommentaariumis