Vana Kalev Wild Turkey BBA (Lehe, Eesti) pdl 0,33 l. alc 13,5 %vol. Untapped liigimääratlus "Porter - Imperial / Double Baltic" ja hinnang 4,02
Tootjainfo: "Kohta praegu kutsutakseTallinna T o o m p e a mäeksi.
Sealap vana Kalev puhkab,
Uinub igavesta unda.
IBU 75"
Aastal 2020 tehtud esmakirjeldus, nüüd tuleb võrdlus. Vahtu on sama vähe ja sama vähepüsiv nagu toona. Õlle värvus pole mõistagi muutunud. Aroom on suhteliselt sarnane - õrnsuitsune ja rosinane, kuid toonane "kärssamaläinud stritsliotsik" on asendunud pehmema ja meeldivama emotsiooniga
Maitsepilt on aga korda kolm rohkem taltunud kui lõhn - ja see on muudatus väga positiivsesse suunda! Toonane agressiivne-kõrbenud-kärakane kogemus on asendunud küll mitte taltsa tuhvialuse pehmusega, vaid palju küpsema härrasmeheliku võluga!
Kui viis-koma-miskit aastat tagasi sai öeldud "see kraam on veel nukiline ja nurgeline ja agressiivne ... et poisid, pange ta nii aastaks-paariks hoiule. Teisalt on aga seesama lonksuke nii mitmemõõtmeline ja ühekorraga nii tormakas kui nautlemisele-järelemõtlemisele kutsuv. Aga hinnag ... noh ütleme nii et praegu oleks see läbiva väiketähega mega. Aga olen kindel, et mõne aastaga kasvab sellest suurtähtedega MEGA". Nüüd ongi käes see suuretäheline MEGA-hetk!
---
pisut saadaval
---
pilt isetehtud
Gambrinuse õllepäevik
Thursday, April 2, 2026
To Øl - Sovs
Sovs (To Øl, Taani) prk 0,44 l. Alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,57 punkti.
Tootjainfo: "This is a new juicy IPA from To Øl, with support from some trials at BRUS. This beer uses a fairly neutral yeast, so the main focus of the beer is the hops - a juicy combination of Ekuanot and citra, with idaho gem as a supporting partner. Hop gravy!
IBU 46"
Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Kergkollane vaht täidab pool klaasi ja on üsna püsiv. Õlle värvus - mudruselt oranž. Aroom - kergelt, aga mõnusalt tsitruseline ja mahlane.
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-hapu. Keskmaitse - magus-mõrkjas ja veidi puidune. Lõppmaitse - tsitruseline, mõru ja hapukalt mahlane. Järemekk - magus-mõru, vaigune ja tsitruseline, kuivapoolne ja vürtsika säraga
Keskmisest tiba raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-hapu-magus-mõrkjas-mõru-hapukas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Kerge, mahlane ja värske NEIPA, väga iselibisev
---
pisut saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "This is a new juicy IPA from To Øl, with support from some trials at BRUS. This beer uses a fairly neutral yeast, so the main focus of the beer is the hops - a juicy combination of Ekuanot and citra, with idaho gem as a supporting partner. Hop gravy!
IBU 46"
Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Kergkollane vaht täidab pool klaasi ja on üsna püsiv. Õlle värvus - mudruselt oranž. Aroom - kergelt, aga mõnusalt tsitruseline ja mahlane.
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-hapu. Keskmaitse - magus-mõrkjas ja veidi puidune. Lõppmaitse - tsitruseline, mõru ja hapukalt mahlane. Järemekk - magus-mõru, vaigune ja tsitruseline, kuivapoolne ja vürtsika säraga
Keskmisest tiba raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-hapu-magus-mõrkjas-mõru-hapukas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Kerge, mahlane ja värske NEIPA, väga iselibisev
---
pisut saadaval
---
pilt isetehtud
Wednesday, April 1, 2026
Tanker - Vabariigi Vaht
Vabariigi Vaht (Tanker, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,6 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - Fruited" ja hinnang 3,36 punkti.
Tootjainfo: "Ebaküdoonia õlu
IBU 15"
Keskmist kasvu purk, trikoloorne kujundus. Kergelt kollakas vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõneti. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on nõrguke, kuid kirgas ja puhas üldmarjane.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse - mõrkjas-hapukas ja vesine. Lõppmaitse - magusakas-hapukas ja pigem õunane kui ebaküdooniane. Järelmekk - magusakas-mõrkjas ja õiiiige õrnakese vürtsika õhetusega.
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõrkjas-magusakas-hapukas-vürtsika buketiga Hea taseme rüübe. Janukustutajaks suurepärane, aga ebaküdoonia lubadus jääb küll üsna täitmata
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Ebaküdoonia õlu
IBU 15"
Keskmist kasvu purk, trikoloorne kujundus. Kergelt kollakas vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõneti. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on nõrguke, kuid kirgas ja puhas üldmarjane.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse - mõrkjas-hapukas ja vesine. Lõppmaitse - magusakas-hapukas ja pigem õunane kui ebaküdooniane. Järelmekk - magusakas-mõrkjas ja õiiiige õrnakese vürtsika õhetusega.
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõrkjas-magusakas-hapukas-vürtsika buketiga Hea taseme rüübe. Janukustutajaks suurepärane, aga ebaküdoonia lubadus jääb küll üsna täitmata
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
A. Le Coq - Premium Fest
Premium Fest (A. Le Coq, Eesti). pdl 0,275 l. alc 5,0%. Untappd liigimääratlus: "Lager - Pale" ja hinnang 2,98 punkti
Tootjianfo: "Golden in colour, with a strong aroma, and rich flavour, Premium Fest honors the classic balanced essence of Premium. In addition to the fresh bitterness of hops, it boasts a full-bodied character and aromatic malt undertones"
Pisike õlakas pudel, edev-medaline sildikujundus. Valge vaht täidab pool klaasist, kuid on hõre ja mitte kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom - väga hea vesi, kuid ühtlasi ka masslaagrile omane plastikune vine.
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - magus, plastine ja hapukas. Lõppmaitse - tavapärane kustutuskumm ja teravili. Järelmekk - magus ja kergelt vürtsikas
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-magus-hapukas-vürtsika buketiga OK taseme rüübe. Masstootja mõttes päris hea tulemus. Kuid - mida tähendab "fest" - saksa õllekultuuriruumis on sellel oma kindlad ootused, millele see jook ei vasta (mh kraad).
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjianfo: "Golden in colour, with a strong aroma, and rich flavour, Premium Fest honors the classic balanced essence of Premium. In addition to the fresh bitterness of hops, it boasts a full-bodied character and aromatic malt undertones"
Pisike õlakas pudel, edev-medaline sildikujundus. Valge vaht täidab pool klaasist, kuid on hõre ja mitte kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom - väga hea vesi, kuid ühtlasi ka masslaagrile omane plastikune vine.
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - magus, plastine ja hapukas. Lõppmaitse - tavapärane kustutuskumm ja teravili. Järelmekk - magus ja kergelt vürtsikas
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-magus-hapukas-vürtsika buketiga OK taseme rüübe. Masstootja mõttes päris hea tulemus. Kuid - mida tähendab "fest" - saksa õllekultuuriruumis on sellel oma kindlad ootused, millele see jook ei vasta (mh kraad).
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tuesday, March 31, 2026
Saku - Rock Pale Skull IPA
Rock Pale Skull IPA (Saku, Eesti). prk 0,33 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,17 punkti
Tootjainfo: "Rock IPA on jõulise maitsega ale tüüpi õlu, kus mõrudust ja väge on tunda igas sõõmus mis sa võtad. Seda õlut juues tunned, et jõud tuleb sinusse ja intensiivne humala maitse paneb ka kõige karmima mehe naeratama!"
Väike purk, mehhiko-kolbalik kujundus. Kollakas vaht täidab üle poole klaasist ning püsib vaatamata hõrenemisele mõnda aega. Õlle värvus - kirkalt täiskuldne. Aroom - väga hea vesi, kergelt seebine, sauna eesruumine ... ja siis ilmub nina alla ... hapukurk???
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse - täidlane, leivane, hapukas ja rauane. Lõppmaitse - hapukas, vaskne, kare, rohmakas. Järelmekk - roostene, kuiv, vürtsikas, robustne.
Keskmisest raskema kehaga, väga tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, magus-mõru-hapukas-mõru-magus-vürtsikas-mõru buketiga Ülevõllikas. Rohmakas. Kentsaka lõhnaga ja koreda-kareda olekuga jook. IPA ta mõistagi on. Aga seda sihukeses rohmakas võtmes, mis on ju tore (sest pole mehh), aga samas oma metalse-roostes karedusega veidi karvane. Tasakaalust väljas. Ei ole mõnuga joodav. AAAAGAAA! Aga suurtootja kohta ikkagi muljetavaldav teostus, mida tasub proovida!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Rock IPA on jõulise maitsega ale tüüpi õlu, kus mõrudust ja väge on tunda igas sõõmus mis sa võtad. Seda õlut juues tunned, et jõud tuleb sinusse ja intensiivne humala maitse paneb ka kõige karmima mehe naeratama!"
Väike purk, mehhiko-kolbalik kujundus. Kollakas vaht täidab üle poole klaasist ning püsib vaatamata hõrenemisele mõnda aega. Õlle värvus - kirkalt täiskuldne. Aroom - väga hea vesi, kergelt seebine, sauna eesruumine ... ja siis ilmub nina alla ... hapukurk???
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse - täidlane, leivane, hapukas ja rauane. Lõppmaitse - hapukas, vaskne, kare, rohmakas. Järelmekk - roostene, kuiv, vürtsikas, robustne.
Keskmisest raskema kehaga, väga tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, magus-mõru-hapukas-mõru-magus-vürtsikas-mõru buketiga Ülevõllikas. Rohmakas. Kentsaka lõhnaga ja koreda-kareda olekuga jook. IPA ta mõistagi on. Aga seda sihukeses rohmakas võtmes, mis on ju tore (sest pole mehh), aga samas oma metalse-roostes karedusega veidi karvane. Tasakaalust väljas. Ei ole mõnuga joodav. AAAAGAAA! Aga suurtootja kohta ikkagi muljetavaldav teostus, mida tasub proovida!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
To Øl - Berry Barrage
Berry Barrage (To Øl, Taani) prk 0,33 l. Alc 5,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,33 punkti.
Tootjainfo: "This red berry sour is bound to be a new To Øl classic! Full of cherry, lingonberry, and red currant, it has the right balance of sweet and tart and the right balance of thirst-quenching and mouth-puckering
IBU 25"
Väike purk, tekstipõhine kujundus. Roosa vaht täidab ligi pool klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt ja erksalt hele, peaaegu neoon-punane. Aroom - puhas kodune punasõstramahl, milles võib ju aimata ka mingeid kirsi-elemente, kuid nõrgalt.
Esmamekk on kergepoolse kehaga ja happeline-magusakas. Keskmaitse - hapu-mõrkjas, üsna selgelt jõhvikat meenutav. Lõppmaitse - mõrkjas-hapukas, kuiv ja keelekülgi parkiv. Järelmekk - õrnalt kirsimagusakas, kuid peamiselt jõhvikaselt mõrkjas-hapukas
Keskmisest kergeme kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, happeline-magusakas-hapu-mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapu buketiga Übertaseme rüübe. Ideaalne janukustutaja, kuiv ja marjamahlane, suvekutsungiks parim.
---
vägavähe saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "This red berry sour is bound to be a new To Øl classic! Full of cherry, lingonberry, and red currant, it has the right balance of sweet and tart and the right balance of thirst-quenching and mouth-puckering
IBU 25"
Väike purk, tekstipõhine kujundus. Roosa vaht täidab ligi pool klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt ja erksalt hele, peaaegu neoon-punane. Aroom - puhas kodune punasõstramahl, milles võib ju aimata ka mingeid kirsi-elemente, kuid nõrgalt.
Esmamekk on kergepoolse kehaga ja happeline-magusakas. Keskmaitse - hapu-mõrkjas, üsna selgelt jõhvikat meenutav. Lõppmaitse - mõrkjas-hapukas, kuiv ja keelekülgi parkiv. Järelmekk - õrnalt kirsimagusakas, kuid peamiselt jõhvikaselt mõrkjas-hapukas
Keskmisest kergeme kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, happeline-magusakas-hapu-mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapu buketiga Übertaseme rüübe. Ideaalne janukustutaja, kuiv ja marjamahlane, suvekutsungiks parim.
---
vägavähe saadaval
---
pilt isetehtud
Monday, March 30, 2026
Pühaste - Ivory Tower - Peacharine
Ivory Tower - Peacharine (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 6,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,95 punkti
Tootjainfo: "Single hop IPA brewed with Peacharine hop products"
Väike purk, osaliselt inimnäoline kujundus :) Kollakas vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib päris kaua, haakudes kaunilt ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on mõnusalt humalakrõbe koos magusa luuviljalise noodistikuga
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse - intensiivselt magus-hapukas, keelekülgedel nusserdav ja torklev. Lõppmaitse - magus-mõru, vaigune ja eeterlik, tuletades veidi koriandriseemneid ja aprikoosikive meelde. Järelmekk - vängevõitu, õhetav, eeterlik, kaua-kaikuv
MEGA! Doppel-NEIPA jõulisusega, rahutu ja mänguline, kohekindlasti mitte ükskõikseks jättev moodne humalakokteil!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Single hop IPA brewed with Peacharine hop products"
Väike purk, osaliselt inimnäoline kujundus :) Kollakas vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib päris kaua, haakudes kaunilt ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on mõnusalt humalakrõbe koos magusa luuviljalise noodistikuga
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse - intensiivselt magus-hapukas, keelekülgedel nusserdav ja torklev. Lõppmaitse - magus-mõru, vaigune ja eeterlik, tuletades veidi koriandriseemneid ja aprikoosikive meelde. Järelmekk - vängevõitu, õhetav, eeterlik, kaua-kaikuv
MEGA! Doppel-NEIPA jõulisusega, rahutu ja mänguline, kohekindlasti mitte ükskõikseks jättev moodne humalakokteil!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Subscribe to:
Comments (Atom)
.jpg)





