The Garden - Peach & Basil Sour

Peach & Basil Sour (Garden, Horvaatia) prk 0,44 l. alc 5,4 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,39 punkti.

Tootjainfo: "Smooth, clean & irresistibly refreshing. Brewed with real peach sweetness & fresh, hand-picked basil for a delicate, herbal brightness"

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Sõrmepaksune valge vaht kaob praktiliselt kohe. Õlle värvus - mudruselt kollane.Aroomis on tõepoolest magusat päikeseküpset virsikut ja siis mingi mõrkjas ürdine noot, mida ilma etteütlemiseta ei oskaks basiilikuga vist siduda.

Esmamekk on keskmise kehaga ja üsna märkimisväärselt hapu. Keskmaitse - hapu-magusakas, üldine-luuviljaline. Lõppmaitse - eeterlik nätske aromaatsus kandub maitsesse moel, mida omistaks pigem koriandriseemnele kui basiilikule. Järelmekk - kuiv, hapu, parkiv, mõõdukalt vürtsikas

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, hapu-magusakas-hapu-mõrkjas-hapu buketiga Ülevõllikas, pooltoore virsiku hapu liitub hapu põhjaga ja ei jäta kuigipalju ruumi kolmandatele maitsetele
---
pilt isetehtud

---

saadaval veidi

Elembeer - Nordic Meadow

Nordic Meadow (Elembeer, Eesti) prk 0,33 l. alc 5,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Farmhouse Ale - Saison" ja hinnang 3,9 punkti

Tootjainfo: "A light farmhouse ale inspired by Nordic meadows. Delicate honeyed floral notes of cowslip and elderflower blend with citrusy hops, the gentle freshness of sea buckthorn, and a subtle hint of pink pepper spice"

Väike purk, esimene esteetiline kujundus sellelt kojalt. Liigapalju vahtu nii avamise kui väljakallamise hetkel viitab ülekarbo saabumise võimalusele. Õlle värvus - hämuselt helekollane. Aroomis on esiplaanil magus-vaigune leedripuuõis, selle taga pärm

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapu-mõrkjas. Keskmaitse muutub kergemaks, astelpajulik hape sööb keha. Lõppmaitse - mõrkjas-magus ja pärmine. Järelmekk - vürtsikas, kuivapoolne ja juba päris meeldivalt belgiapärane

Keskmisest algusest õhemaks muutuv keha, kuivapoolne palett, hapu-mõrkjas-magusakas-mõrkjas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Farmhouse'iga on puutumus nõrk, saisonile lähenemist rohkem, lihtsalt joogina huvitav, kuid ka mitte kuigi meeldejääv
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Horizont - Gentle Bastard

Gentle Bastard (Horizont, Ungari) prk 0,33 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,65 punkti.

Tootjainfo: "A classic American IPA packed with tropical citrus aromas. The intensity of the hops is balanced out by the biscuity malts.
IBU 63"

Väike purk, huvitavalt reljeefne sildipind. Vlage vaht täidab üle poole klaasist, püsib küll mitte kuigi kaua, kuid haakub vähemalt mõneti klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt heledapoolne kuldne. Aroom on tugevalt karamelline ja veidi puidune.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - magusam, mõrum, heinane ja ürdine. Lõppmaitse - mõru ja puidune ja vaigune. Järelmekk paneb seni veidi kahvatu maitsepildi ilusti särama - korralik humalahammustus, kuivapoolne, puidune ja tiba metalline

Keskmisest raskemaks muutuva kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõrkjas-magusakas-mõru-hapukas-mõru-vürtsika buketiga ÜBERTASEME rüübe. Üle tüki aja on nii kosutav head westkõusterit kohata, nagu näeks tänavanurgal vana semu
---
pilt isetehtud
---
vägavähe saadaval

Tuletorn - Lemon Boi

Lemon Boi (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Fruited" ja hinnang 3,64 punkti.

Tootjainfo: "A can of a lemon boi"

Keskmist kasvu purk, sildil ... noh ütleme et ongi poiss-sidrun. Valge vaht täidab kolmandiku klaasist, püsides mõneti. Õlle värvus - mõningase uduvinega kollane. Aroom - noh aga värskelt mahlast tühjakspigistatud sidrun lõhnabki niimoodi!

Esmamekk on kerge kehaga ja hapu-mõrkjas. Keskmaitse - mõru, tsitruseline ja veidi seebine. Lõppmaitse - magus-mõru, seebine tunnetus süveneb. Lõppmaitse - hapu, mõru, magus, vanilje tahab endale kirjelduses sõnakohta saada.

Kerge kehaga, vähekarboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-mõru-magus-mõru-hapu buketiga Hea taseme rüübe. Omaette hapu sidrunijoogina vääriks kõrgematki hinnangut (ja aroomi eest üldse aplausi!), kuid IPA'na ega ikka ei veena küll.
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Mikkeller - Limbo Riesling

Limbo Riesling (Mikkeller, Taani) prk 0,33 l. alc 0,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "Non-Alcoholic - Sour" ja hinnang 3,56 punkti.

Tootjainfo: "A fresh and bright Flemish Primitive with Riesling Juice from Mikkeller Vineyards."

Väike purk, inimrohke kujundus. Valge hõredapoolne vaht täidab pool klaasist ning ei püsi kuigi kaua. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on õrnalt hapukas ja kuivapoolne.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja kilkavalt hapu. Keskmaitse - magus-hapu, rosinane ja heleroheline. Lõppmaitse - marmelaadise konsistentsiga veidi parkivate poolmetsikute viinamarjade puhas kargus. Järelmekk - magus-hapu, rabarberi, joogijogurti, tikrite ja viinamarjade segune kuiv värskus

MULTIMEGA alkovabade õllede kategoorias! Fenomenaalselt lahe-jahe-karge-virge ja isegi veidike ründavalt hapu-magusakas klaar kuiv viinamarjamahl, mida miskipärast õlle nime all turundatakse :D
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Kaeraaia - Asso tume õlu

Asso tume õlu (Kaeraaia, Eesti) pdl 0,5 l. alc 7,0 %vol.

Tootjainfot väga ei ole välja arvatud teave, et õlle valmistamiseks on kasutatud kordades rohkem maltoosat kui mõistlik oleks ja kadakamarju olla ka mängus olnud.

Keskmist kasvu pudel, plageeriv-pilav kujundus :D Tumekollane vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - mudruselt tumepruun. Aroom on üsna leebe, kuid maltoosa on selgelt ära tunda, kadakane vaigusus aimamisi kah.

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja jõuliselt magus-hapu. Keskmaitse - ashjuõunad ja hapendatud leivatainas. Lõppmaitse - suhkruga üleküpsetatud ahjuõun ja kõrbenud suhkur. Järelmekk - melassiga küpsetatud ahjuõun, nätske ja imalusse kalduv

Räntsakas-rohmakas-ülemäärakas. Maltoosa üledoos sellisel määral, et pärm pole suutnud seda ära seedida. Aga noh, hobipruuli ja maltoosaõlle kohta võib öelda, et "pole viga"
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval

Pühaste / Brevski - Red Nova

Red Nova (Pühaste / Brevski, Eesti / Rootsi) prk 0,33 l. alc 7,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New Zealand", hinnang 3,74 punkti

Tootjainfo: "NZ IPA brewed with Motueka, Motueka Amplifire, Riwaka, Riwaka SubZero Hop Kief and hibiscus flowers. Made in collaboration with Brewski.
First in the series of Pühaste 10th Anniversary Collaborations. "

Väike purk, plahvatuslik kujundus. Pöidlapaksune hõre roosakas vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt punakaskuldne. Aroom on vängevõitu, meeldivalt agressiivne, vaigune, eksootiliste aromaatsete puu/viiruki segune, vaskpleki ja arbuusi kummaline kokteil

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja intensiivselt hapukas-mõru. Keskmaitse - magusam, suisa kentsaka metall-läila elemendiga, kuid samas ka rutjuvalt greibiseemnene. Lõppmaitse - aikurja kui humalahammustav, vaskväänlev ja puupurev. Järelmekk - mõru-kare, mõru-ananass, kare-virsikune, vürts-sõstrane.

MEGA. ÄrritavMEGA, turritav ja torritav, hammustav ja kummastav. Kas see hibiskuse lisamine siia nüüd midagi andis peale värvi, ei oska öelda, kuid humalakombo on küll nurjatult meeldiv!
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses