Casa Fresca (Mikkeller, Taani) pdl 0,33 l. alc 4,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Mexican" ja hinnang 3,42 punkti.
Tootjainfo: "Light, crisp, and endlessly drinkable.
Casa Fresca is our house take on the classic Mexican lager.
Brewed with pilsner malt and corn flakes for a smooth body and subtle sweetness, then delicately hopped with Saaz and Mittelfrüh for a soft floral finish.
It’s clean, low in bitterness and built for refreshment.
Lagered cold for weeks to keep it snappy, clear and crushable.
Cold, light and always fresh. Just how the house likes it"
Väike läbipaistev pudel, punakribune kujundus. Erkvalge vaht täidab veidi üle poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Aroom on magus-hapukas ja lilleline
Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja kuivana mõrkjana mõjuv. Keskmaitse - magus-mõrkjas ja suisa keelekülgi kuivatav. Lõppmaitse - mõrkjas-hapukas ja karge. Järelmekk - maisi magusus lööb nüüd lõpuks läbi, kuid saksa humalate mõrkjas-vürtsikas jalajälg vajutab selle üsna tasaseks
Kergepoolse kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-magus-hapukas-mõrkjas-hapukas-magus-vürtsika buketiga VÄGA HEA TASEME rüübe. Huvitava vindiga cerveza, palju mõrkjam ja kuivem kui see sort tavaliselt on.
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Gambrinuse õllepäevik
Friday, June 5, 2026
Warpigs - Frank The Tank
Frank The Tank (WarPigs, Taani) prk 0,44 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - New England / Hazy" ja hinnang 3,83 punkti.
Tootjainfo: "Frank The Tank is the Brewpub’s flagship beer. Golden, glowing, and wrapped in a pillowy haze. Expect waves of tropical fruit lifted by bright citrus zest and a hint of pine.
Its rounded body, bold hop flavour, and smooth finish make this Hazy Pale Ale endlessly drinkable — there’s a reason it’s always on tap at the Brewpub!"
Keskmist kasvu purk, tootjale omaselt koljulik kujundus. Erkvalge vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - uduvinega helekollane. Aroomis kõditab nina maitsev humalatorge
Esmamekk on keskmise kehaga ja täidlaselt magus-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas ja mõrkjas, mõnusa värske humakõditusega. Lõppmaitse - magus-hapukas ja troopiliselt mahlane. Järelmekk - mõrkjas-hapukas ja mõõdukalt vürtsikas.
Keskmisest veidi raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja mahlase paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-magus-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Pale Ale, millel on IPA'likku maitseküllust, kuid samas ka lõputult kergelt joodavus
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Tootjainfo: "Frank The Tank is the Brewpub’s flagship beer. Golden, glowing, and wrapped in a pillowy haze. Expect waves of tropical fruit lifted by bright citrus zest and a hint of pine.
Its rounded body, bold hop flavour, and smooth finish make this Hazy Pale Ale endlessly drinkable — there’s a reason it’s always on tap at the Brewpub!"
Keskmist kasvu purk, tootjale omaselt koljulik kujundus. Erkvalge vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - uduvinega helekollane. Aroomis kõditab nina maitsev humalatorge
Esmamekk on keskmise kehaga ja täidlaselt magus-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas ja mõrkjas, mõnusa värske humakõditusega. Lõppmaitse - magus-hapukas ja troopiliselt mahlane. Järelmekk - mõrkjas-hapukas ja mõõdukalt vürtsikas.
Keskmisest veidi raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja mahlase paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-magus-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Pale Ale, millel on IPA'likku maitseküllust, kuid samas ka lõputult kergelt joodavus
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Thursday, June 4, 2026
Põhjala - Timeless Treasures
Timeless Treasures (Põhjala, Eesti) pdl 0,33 l. alc 13,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja 4,16 punkti.
Tootjainfo: "A formidable imperial rye stout aged in Scottish whisky casks. Brewed in collaboration with our friends from Frontaal."
Väike vahakaelusega pudel, õrnkevadine kaunis kujundus. Sentimeetrine kollakaspruun vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - türitürnpuumust. Aroom on õrnalt vürtsikas, ploomine ja vaniljene.
Esmamekk on raske kehaga ja vägamagus, hapukas ja alkoholiga kiklev. Keskmaitse - marjane, ploomine, kuivatatud jõhvikad, veidi kookost. Lõppmaitse - no täitsakohe külmkuivatatud jõhvikad kakaokoorikus. Järelmekk - jõhkvikalikööriga täidetud šokokommid, korralikult vürtsikas-soe järelm
MEGA, JÕVIKALIKÖÖRIGA ŠOKOKOMMIDE MEGA. Väga heas tasakaalus, algselt liigsena tunduv magus taandub marjase happe ja kakaose mõrkjuse ees. Neetult kergelt joodav ja nauditav
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Tootjainfo: "A formidable imperial rye stout aged in Scottish whisky casks. Brewed in collaboration with our friends from Frontaal."
Väike vahakaelusega pudel, õrnkevadine kaunis kujundus. Sentimeetrine kollakaspruun vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - türitürnpuumust. Aroom on õrnalt vürtsikas, ploomine ja vaniljene.
Esmamekk on raske kehaga ja vägamagus, hapukas ja alkoholiga kiklev. Keskmaitse - marjane, ploomine, kuivatatud jõhvikad, veidi kookost. Lõppmaitse - no täitsakohe külmkuivatatud jõhvikad kakaokoorikus. Järelmekk - jõhkvikalikööriga täidetud šokokommid, korralikult vürtsikas-soe järelm
MEGA, JÕVIKALIKÖÖRIGA ŠOKOKOMMIDE MEGA. Väga heas tasakaalus, algselt liigsena tunduv magus taandub marjase happe ja kakaose mõrkjuse ees. Neetult kergelt joodav ja nauditav
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Staropolski - PRL Pełne Filtrowane
PRL Pełne Filtrowane (Staropolski, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,8 %vol. Untappdi liigimääratlus: "Lager - Pale" ja hinnang 3,01 punkti.
Tootjainfo: "Full-bodied lager in a filtered version that is an encouragement to the masses of workers forging the future of our Motherland in their daily toil. Its full grain flavor is provided by Pilsen pale malt brought to the country as part of brotherly cooperation with the brewers of Czechoslovakia.
Ingredients: water, Pilsner malt, hops: Magnum, Sybilla, Hallertauer Tradition; bottom-fermenting yeast"
Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, tekstipõhine kujundus. Valge vaht täidab poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on mõnusalt linnaseline ja peekanipähkline.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - magus-leivane, linnaseline ja täidlane. Lõppmaitse - mõrkjas ja hapukas, mahlane ja mõnuga joodav. Järelmekk - magus-mõrkjas ja peenleivane, mõnnnnusa vürtsika lõpuga
Keskmisest kõpsa raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-hapukas-mõrkjas--hapukas-magus-vürtsika buektiga Übertaseme rüübe. Sisuliselt single bock ja sellena umbe hea
---
pilt isetehtud
---
loodan et saab olema Gambrinuses
Tootjainfo: "Full-bodied lager in a filtered version that is an encouragement to the masses of workers forging the future of our Motherland in their daily toil. Its full grain flavor is provided by Pilsen pale malt brought to the country as part of brotherly cooperation with the brewers of Czechoslovakia.
Ingredients: water, Pilsner malt, hops: Magnum, Sybilla, Hallertauer Tradition; bottom-fermenting yeast"
Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, tekstipõhine kujundus. Valge vaht täidab poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on mõnusalt linnaseline ja peekanipähkline.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - magus-leivane, linnaseline ja täidlane. Lõppmaitse - mõrkjas ja hapukas, mahlane ja mõnuga joodav. Järelmekk - magus-mõrkjas ja peenleivane, mõnnnnusa vürtsika lõpuga
Keskmisest kõpsa raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-hapukas-mõrkjas--hapukas-magus-vürtsika buektiga Übertaseme rüübe. Sisuliselt single bock ja sellena umbe hea
---
pilt isetehtud
---
loodan et saab olema Gambrinuses
Wednesday, June 3, 2026
Pühaste - Flux Bloom
Flux Bloom (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 8,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy", hinnang 3,91 punkti
Tootjainfo: "DDH Double IPA with Nectaron, NZ Cascade & Clayton CIP076 Experimental hops"
Väike purk, kentsakas, aga lillekeskne kujundus. Valge vaht täidab pool klaasist, kuid on hõre ja selle õllestiili kohta ootamatult püsimatu. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - karedalt, värskelt ja takuselt humalane ... noh kui te olete kunagi laevaparda või palkmaja tihtimiseks kasutatud värsket linaõlist takunööri nuusutanud :)
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja torklevalt humalaterav, kuid seda mõnusas magus-hapukas padjas. Keskmaitse - kare-ohakane, nunnu-rahutult-vibelev noorusekihelus. Järelmekk - ufff ja õffff kuiiiii kuramuse elujanune ja pusklevalt nügelev on see humalakutsikas, kes kõiki küüsi-hambaid teritades sinu keelel ulaskleb ja nurkleb
MEGA!!! VÄRSKEHUMALAMEGA!!! Oh oleks vaid kõik mudruIPAd nii mängurõõmsad, keelt-tuuseldavad ja kõrvadevahelt kratsivad!
----
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Tootjainfo: "DDH Double IPA with Nectaron, NZ Cascade & Clayton CIP076 Experimental hops"
Väike purk, kentsakas, aga lillekeskne kujundus. Valge vaht täidab pool klaasist, kuid on hõre ja selle õllestiili kohta ootamatult püsimatu. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - karedalt, värskelt ja takuselt humalane ... noh kui te olete kunagi laevaparda või palkmaja tihtimiseks kasutatud värsket linaõlist takunööri nuusutanud :)
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja torklevalt humalaterav, kuid seda mõnusas magus-hapukas padjas. Keskmaitse - kare-ohakane, nunnu-rahutult-vibelev noorusekihelus. Järelmekk - ufff ja õffff kuiiiii kuramuse elujanune ja pusklevalt nügelev on see humalakutsikas, kes kõiki küüsi-hambaid teritades sinu keelel ulaskleb ja nurkleb
MEGA!!! VÄRSKEHUMALAMEGA!!! Oh oleks vaid kõik mudruIPAd nii mängurõõmsad, keelt-tuuseldavad ja kõrvadevahelt kratsivad!
----
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Staropolski - Staropolskie Chmielne
Staropolskie Chmielne (Staropolski, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,5 %vol. Untappdi liigimääratlus: "Lager - Dortmunder / Export" ja hinnang 3,16 punkti.
Tootjainfo: "This beer features an increased dose of the best Polish hop varieties, resulting in a clean, distinct bitterness and a fresh, hoppy aroma.
This pale, filtered, and pasteurized beer is a light beer. Ingredients: water, Pilsner malts; Magnum, Sybilla, and Hallertauer Tradition hops; bottom-fermenting yeast."
Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, historistlik kujundus. Kollaka jumega vaht täidab ligi poole klaasi ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on magus, ürdine ja meevahane.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - magusam, linnaselisem, aga samas ka ürdise-heinase mõrkjusega. Lõppmaitse - mõrkjam, murusem, kuid samas ka suirasem ja meevaha tugeva varjundiga. Järelmekk - hapukas, mahlane ja mõnusalt vürtsikas.
Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud buketiga, hapukas-mõrkjas-magus-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Tinglikult võiks seda kraami isegi IPL'iks nimetada, igatahes selle õllega võiks pikka õhut istuda küll!
---
pilt isetehtud
---
saab olema Gambrinuses
Tootjainfo: "This beer features an increased dose of the best Polish hop varieties, resulting in a clean, distinct bitterness and a fresh, hoppy aroma.
This pale, filtered, and pasteurized beer is a light beer. Ingredients: water, Pilsner malts; Magnum, Sybilla, and Hallertauer Tradition hops; bottom-fermenting yeast."
Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, historistlik kujundus. Kollaka jumega vaht täidab ligi poole klaasi ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on magus, ürdine ja meevahane.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - magusam, linnaselisem, aga samas ka ürdise-heinase mõrkjusega. Lõppmaitse - mõrkjam, murusem, kuid samas ka suirasem ja meevaha tugeva varjundiga. Järelmekk - hapukas, mahlane ja mõnusalt vürtsikas.
Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud buketiga, hapukas-mõrkjas-magus-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Tinglikult võiks seda kraami isegi IPL'iks nimetada, igatahes selle õllega võiks pikka õhut istuda küll!
---
pilt isetehtud
---
saab olema Gambrinuses
Tuesday, June 2, 2026
Pühaste - Frost Theory - Cinnamon, Tonka, Pecans
Frost Theory - Cinnamon, Tonka, Pecans (Pühaste, Eesti) prk 0,44 l. alc 13,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double Pastry", hinnang 4,17 punkti
Tootjainfo: "Carcavelos BA Imperial stout w/ vegan ice cream, cinnamon, tonka & pecans"
Pühaste keldrist kaasa ostetud purk, seega disainist rääkida ei saa. Vahtu ei teki. Õlle värvus - põrunudmust. Aroom - vägggga rikkalik, aga samas nii ümar-täidlane, et ükski lõhnanurk ei ole kinni hakatav ja eraldi kirjeldatav ... võibolla Doreo-küpsis?
Esmamekk on raske ja õline, magus-hapukas ja alkoholiselt kudistav. Keskmaitse - portveinine ja pähkline, biskviitküpsis pähklipuruga ja kakaovaabaga. Lõppmaitse - vanilje-rummi-šokolaadi kreem õlises-sulavas šoko-topsikus. Järelmekk - merekivikeste-nimelised glasuurkommid, kuivatatud banaanilõigud kohvikreemis.
ÜLEVÕLLINE, dessert-portvein, dessert-šokolaadiliköör, dessert-pähklikreemine, supersiirupiline
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval Gambrinuses
Tootjainfo: "Carcavelos BA Imperial stout w/ vegan ice cream, cinnamon, tonka & pecans"
Pühaste keldrist kaasa ostetud purk, seega disainist rääkida ei saa. Vahtu ei teki. Õlle värvus - põrunudmust. Aroom - vägggga rikkalik, aga samas nii ümar-täidlane, et ükski lõhnanurk ei ole kinni hakatav ja eraldi kirjeldatav ... võibolla Doreo-küpsis?
Esmamekk on raske ja õline, magus-hapukas ja alkoholiselt kudistav. Keskmaitse - portveinine ja pähkline, biskviitküpsis pähklipuruga ja kakaovaabaga. Lõppmaitse - vanilje-rummi-šokolaadi kreem õlises-sulavas šoko-topsikus. Järelmekk - merekivikeste-nimelised glasuurkommid, kuivatatud banaanilõigud kohvikreemis.
ÜLEVÕLLINE, dessert-portvein, dessert-šokolaadiliköör, dessert-pähklikreemine, supersiirupiline
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval Gambrinuses
Subscribe to:
Posts (Atom)






