Frost Theory - Cinnamon, Tonka, Pecans (Pühaste, Eesti) prk 0,44 l. alc 13,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double Pastry", hinnang 4,17 punkti
Tootjainfo: "Carcavelos BA Imperial stout w/ vegan ice cream, cinnamon, tonka & pecans"
Pühaste keldrist kaasa ostetud purk, seega disainist rääkida ei saa. Vahtu ei teki. Õlle värvus - põrunudmust. Aroom - vägggga rikkalik, aga samas nii ümar-täidlane, et ükski lõhnanurk ei ole kinni hakatav ja eraldi kirjeldatav ... võibolla Doreo-küpsis?
Esmamekk on raske ja õline, magus-hapukas ja alkoholiselt kudistav. Keskmaitse - portveinine ja pähkline, biskviitküpsis pähklipuruga ja kakaovaabaga. Lõppmaitse - vanilje-rummi-šokolaadi kreem õlises-sulavas šoko-topsikus. Järelmekk - merekivikeste-nimelised glasuurkommid, kuivatatud banaanilõigud kohvikreemis.
ÜLEVÕLLINE, dessert-portvein, dessert-šokolaadiliköör, dessert-pähklikreemine, supersiirupiline
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval Gambrinuses
Gambrinuse õllepäevik
Tuesday, June 2, 2026
Sternburg - German Wheat Beer
German Wheat Beer (Sternburg, Saksamaa) prk 0,5 l. alc 4,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Wheat Beer - Hefeweizen" ja hinnang 3,03 punkti
Tootjainfo: "traditional German wheat beer with a naturally cloudy appearance and a golden-yellow glow. Brewed with a blend of wheat and barley malts, it delivers soft notes of banana, a smooth mouthfeel, and a refreshing finish.
Tasting Notes: Fruity aroma, hints of banana
Colour: Cloudy Golden"
Keskmist kasvu purk, viisnurgane kujundus. Kollane vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - kirkalt tumekuldne. Aroom - kuivatatud banaan
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja hapukas. Keskmaitse - hapukas-magusakas, puuviljane. Lõppmaitse mõrkjas ja hapukas, banaanine. Järelmekk - veidi vürtsikas, nelgine ja pooltoore banaani kuiva ning parkiva lõpuga
Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magusakas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Üsna stiilipuhas saksa nisukas, kuid ka mitte kuidagi teistest eristuv või meeldejääv
---
pilt isetehtud
---
ei ole saada Gambrinuses
Tootjainfo: "traditional German wheat beer with a naturally cloudy appearance and a golden-yellow glow. Brewed with a blend of wheat and barley malts, it delivers soft notes of banana, a smooth mouthfeel, and a refreshing finish.
Tasting Notes: Fruity aroma, hints of banana
Colour: Cloudy Golden"
Keskmist kasvu purk, viisnurgane kujundus. Kollane vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - kirkalt tumekuldne. Aroom - kuivatatud banaan
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja hapukas. Keskmaitse - hapukas-magusakas, puuviljane. Lõppmaitse mõrkjas ja hapukas, banaanine. Järelmekk - veidi vürtsikas, nelgine ja pooltoore banaani kuiva ning parkiva lõpuga
Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magusakas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Üsna stiilipuhas saksa nisukas, kuid ka mitte kuidagi teistest eristuv või meeldejääv
---
pilt isetehtud
---
ei ole saada Gambrinuses
Monday, June 1, 2026
Pühaste - Chocohedron
Chocohedron (Pühaste, Eesti) prk 0,44 l. alc 11,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double Pastry", hinnang 4,09 punkti
Tootjainfo: "Imperial stout crafted with an indulgent amount of cocoa nibs"
Pühaste keldrist kaasa ostetud purk, seega disainist ei saa rääkida. Vahtu on minimaalselt. Õlle värvus - krt-kui-must. Aroom - 80%ne tume mõru ülišokolaad
Esmamekk on raske, õlijas ja magus-hapu, ploomise olekuga. Keskmaitse - magus-mõru, kakaokreem ja mõrušokolaad. Lõppmaitse - hapu tumemarjane sisend loob suus kirss-šokolaadis meeleolu. Järelmekk - tigutihe ja šokolaadiliköörilik, väikese alkoholise kratsiga.
ÜLEVÕLLI ŠOKOKALLI! Tavaliselt üle 70% kakaosisaldusega šokolaadid muutuvad kuivaks ja suud mätsivaks, see siinon liköörise magusa ja marjase hapu võrra "libisevam", kui nii saab nafta kohta öelda.
---
pilt isetehtud
---
ei ole Gambrinuses saadaval
Pühaste keldrist kaasa ostetud purk, seega disainist ei saa rääkida. Vahtu on minimaalselt. Õlle värvus - krt-kui-must. Aroom - 80%ne tume mõru ülišokolaad
Esmamekk on raske, õlijas ja magus-hapu, ploomise olekuga. Keskmaitse - magus-mõru, kakaokreem ja mõrušokolaad. Lõppmaitse - hapu tumemarjane sisend loob suus kirss-šokolaadis meeleolu. Järelmekk - tigutihe ja šokolaadiliköörilik, väikese alkoholise kratsiga.
ÜLEVÕLLI ŠOKOKALLI! Tavaliselt üle 70% kakaosisaldusega šokolaadid muutuvad kuivaks ja suud mätsivaks, see siinon liköörise magusa ja marjase hapu võrra "libisevam", kui nii saab nafta kohta öelda.
---
pilt isetehtud
---
ei ole Gambrinuses saadaval
Sternburg - German Lager
German Lager (Sternburg, Saksamaa) prk 0,5 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Helles" ja hinnang 2,96 punkti
Tootjainfo: "premium German Lager brewed with tradition and precision. It has a brilliant golden color with a crisp, clean taste and a smooth malt backbone. Lightly hopped for balance, it offers a refreshing finish that makes it perfect for any occasion."
Tootjainfo: "premium German Lager brewed with tradition and precision. It has a brilliant golden color with a crisp, clean taste and a smooth malt backbone. Lightly hopped for balance, it offers a refreshing finish that makes it perfect for any occasion."
Keskmist kasvu purk, viisnurkne kujundus. Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib päris kaua. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroomis domineerib väga hea vesi, mida vaid veidi varjutab laagerpärmi hapukas noot.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - mõrkjas-hapukas pisut õhuke. Lõppmaitse muutub konkreetsemalt mõrkjamaks ja kuivapoolseks. Järelmekis - kerge plastik, kuid mitte liiga häiriv, seda kompenseerib korralik vürtsikas õhetus.
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Lihtne ja üsna kvaliteetne tarbeõlu
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval Gambrinuses
Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - mõrkjas-hapukas pisut õhuke. Lõppmaitse muutub konkreetsemalt mõrkjamaks ja kuivapoolseks. Järelmekis - kerge plastik, kuid mitte liiga häiriv, seda kompenseerib korralik vürtsikas õhetus.
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Lihtne ja üsna kvaliteetne tarbeõlu
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval Gambrinuses
Saturday, May 30, 2026
Pühaste - Frost Theory - Coconut & Vanilla
Frost Theory - Coconut & Vanilla (Pühaste, Eesti) prk 0,44 l. alc 13,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double Pastry", hinnang 4,32 punkti
Tootjainfo: "Bourbon BA Imperial Stout w/ vegan ice cream, coconut & vanilla"
Pühaste keldrist kaasa ostetud purk, seega disainist ei saa rääkida. Vahtu on 0. Õlle värvus - nimetumust. Aroom - marumegakookoseline, iiriskommiline, metalne ja puidune.
Esmamekk on raske ja õline, magus ja vanilline, rööplev ja metalline. Keskmaitse - magus-nafta, võikaramell ja koorelikööri kastetud kaeraküpsis. Lõppmaitse - maadligimadalalt roomav keedetud kookoskondenspiim, mattes enda alla kogu ranniku ka kalurikülad. Järelmekk - vanillitamm, vanilje-kookosliköör, vanilje-templi-viiruk ja vaniljene matsuv musi.
ULTRAVIOLETT-TANTRISLIK KOOKOS-KONDENSPIIMA-LIKÖÖR. Ulmeliselt ülemõõduline ja kolmemõõtmeline, kuid samas nii äraütlemata pehmelt naudinguküllane, et sellel peaks olema XXX-tähis ja hoiatus nagu täiskasvanutele mõeldud filmidel
---
pilt isetehtud
---
kahjuks pole Gambrinuses
Tootjainfo: "Bourbon BA Imperial Stout w/ vegan ice cream, coconut & vanilla"
Pühaste keldrist kaasa ostetud purk, seega disainist ei saa rääkida. Vahtu on 0. Õlle värvus - nimetumust. Aroom - marumegakookoseline, iiriskommiline, metalne ja puidune.
Esmamekk on raske ja õline, magus ja vanilline, rööplev ja metalline. Keskmaitse - magus-nafta, võikaramell ja koorelikööri kastetud kaeraküpsis. Lõppmaitse - maadligimadalalt roomav keedetud kookoskondenspiim, mattes enda alla kogu ranniku ka kalurikülad. Järelmekk - vanillitamm, vanilje-kookosliköör, vanilje-templi-viiruk ja vaniljene matsuv musi.
ULTRAVIOLETT-TANTRISLIK KOOKOS-KONDENSPIIMA-LIKÖÖR. Ulmeliselt ülemõõduline ja kolmemõõtmeline, kuid samas nii äraütlemata pehmelt naudinguküllane, et sellel peaks olema XXX-tähis ja hoiatus nagu täiskasvanutele mõeldud filmidel
---
pilt isetehtud
---
kahjuks pole Gambrinuses
Põhjala - Golden Plum Sour
Golden Plum Sour (Põhjala, Eesti) prk 0,33 l. alc 5,6 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,69 punkti
Tootjainfo: "A lush sour ale brewed with an abundance of Mirabelle plums"
Väikest kasvu purk, lainetav-ploomine kujundus. Erkvalge vaht täidab alla poole klaasist ja püsib mõneti. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on gose'likult hapukas-soolakas, kuid ploomiks seda pidada ei oska
Esmamekk on keskmise kehaga ja soolakas. Keskmaitse - soolakas-hapukas ja kuivapoolne. Lõppmaitse muutub magusamaks ja üldpuuviljasemaks. Järelmekk - veidi vaskne, magus-soolakas ja kuivapoolselt parkiv
Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, soolakas-hapukas-magusakas-soolaka buketiga HEA taseme rüübe. Gose stiilinäitena vägagi aus, kuid lubatud ploome ei oska siia sisse mõelda
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Tootjainfo: "A lush sour ale brewed with an abundance of Mirabelle plums"
Väikest kasvu purk, lainetav-ploomine kujundus. Erkvalge vaht täidab alla poole klaasist ja püsib mõneti. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on gose'likult hapukas-soolakas, kuid ploomiks seda pidada ei oska
Esmamekk on keskmise kehaga ja soolakas. Keskmaitse - soolakas-hapukas ja kuivapoolne. Lõppmaitse muutub magusamaks ja üldpuuviljasemaks. Järelmekk - veidi vaskne, magus-soolakas ja kuivapoolselt parkiv
Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, soolakas-hapukas-magusakas-soolaka buketiga HEA taseme rüübe. Gose stiilinäitena vägagi aus, kuid lubatud ploome ei oska siia sisse mõelda
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Staropolski - Staropolskie Marcowe
Staropolskie Marcowe (Staropolski, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,7 %vol. Untappdi liigimääratlus: "Märzen" ja hinnang 3,34 punkti.
Tootjainfo: "Staropolskie Marcowe is another beer from our flagship Staropolskie series. It's a bottom-fermented lager. This beer originates from Germany and is characterized by a malty flavor and aroma. It stands out for its clear, amber color and abundant head. Our beer features three types of malt: Pilsner, Munich, and cookie. Notes of biscuit and bread crust are noticeable. Additionally, a well-balanced bitterness contributes to the creation of such a uniquely flavored seasonal beer.
Malt: Pilsner, Munich, Cookie
Hops: Magnum, Sybilla"
Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, historistlik kujundus. Kollane vht täidab üle poole klaasist, kuid pole püsiv. Õlle värvus - kirkalt punakas-kuldne. Aroom meenutab huvitaval kombel liivataigna-küpsiseid
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-magusakas. Keskmaitse - magusakas-mõrkjas, karamelline ja leivane. Lõppmaitse on taas hapukam, meenutades nüüd hapuamaid rosinaid ja biskviiti marjatükkidega. Järelmekk annab metalsema hapukuse ja kergelt roostese mõrkjuse - täpselt see mida stiililt oodata - ning lõpuks ka ilusa vürtsika väreluse
Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magusakas-mõrkjas-magusa-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Väga hea ja stiilipuhas näide märzenist
---
pilt isetehtud
---
ilmselt saab olema Gambrinuses
Tootjainfo: "Staropolskie Marcowe is another beer from our flagship Staropolskie series. It's a bottom-fermented lager. This beer originates from Germany and is characterized by a malty flavor and aroma. It stands out for its clear, amber color and abundant head. Our beer features three types of malt: Pilsner, Munich, and cookie. Notes of biscuit and bread crust are noticeable. Additionally, a well-balanced bitterness contributes to the creation of such a uniquely flavored seasonal beer.
Malt: Pilsner, Munich, Cookie
Hops: Magnum, Sybilla"
Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, historistlik kujundus. Kollane vht täidab üle poole klaasist, kuid pole püsiv. Õlle värvus - kirkalt punakas-kuldne. Aroom meenutab huvitaval kombel liivataigna-küpsiseid
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-magusakas. Keskmaitse - magusakas-mõrkjas, karamelline ja leivane. Lõppmaitse on taas hapukam, meenutades nüüd hapuamaid rosinaid ja biskviiti marjatükkidega. Järelmekk annab metalsema hapukuse ja kergelt roostese mõrkjuse - täpselt see mida stiililt oodata - ning lõpuks ka ilusa vürtsika väreluse
Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magusakas-mõrkjas-magusa-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Väga hea ja stiilipuhas näide märzenist
---
pilt isetehtud
---
ilmselt saab olema Gambrinuses
Subscribe to:
Posts (Atom)






