Red Nova (Pühaste / Brevski, Eesti / Rootsi) prk 0,33 l. alc 7,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New Zealand", hinnang 3,74 punkti
Tootjainfo: "NZ IPA brewed with Motueka, Motueka Amplifire, Riwaka, Riwaka SubZero Hop Kief and hibiscus flowers. Made in collaboration with Brewski.
First in the series of Pühaste 10th Anniversary Collaborations. "
Väike purk, plahvatuslik kujundus. Pöidlapaksune hõre roosakas vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt punakaskuldne. Aroom on vängevõitu, meeldivalt agressiivne, vaigune, eksootiliste aromaatsete puu/viiruki segune, vaskpleki ja arbuusi kummaline kokteil
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja intensiivselt hapukas-mõru. Keskmaitse - magusam, suisa kentsaka metall-läila elemendiga, kuid samas ka rutjuvalt greibiseemnene. Lõppmaitse - aikurja kui humalahammustav, vaskväänlev ja puupurev. Järelmekk - mõru-kare, mõru-ananass, kare-virsikune, vürts-sõstrane.
MEGA. ÄrritavMEGA, turritav ja torritav, hammustav ja kummastav. Kas see hibiskuse lisamine siia nüüd midagi andis peale värvi, ei oska öelda, kuid humalakombo on küll nurjatult meeldiv!
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Gambrinuse õllepäevik
Monday, August 10, 2026
Angelo Poretti - 4 Luppoli Originale
4 Luppoli Originale (Angelo Poretti, Itaalia) prk 0,5 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Pale" ja hinnang 3,16 punkti.
Tootjainfo: "4 Luppoli Originale (Original beer with 4 hops varieties) is a low fermentation lager with a particularly harmonious flavour.
Fruity aromatic notes sweeten its moderately bitter taste.
Hops: Cascade, Columbus, Herkules, Zeus."
Keskmist kasvu purk, tüüp-mass-õllelik kujundus. Kollaka varjundiga vaht täidab pool klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom - väga hea vesi, veidi sauna eesruumi meenutav, korralik - ehkki õhuke - linnaseprofiil
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - magusam, linnaselisem, isegi veidi biskviitne. Lõppmaitse - masslaagri plastik hakkab veidi esile tulema, kuid samas on ka meeldivat greibist kargust. Järelmekk - hapukas, üsna mahlane ja tugeva vürtsise kestvusega.
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-magusakas-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga übertaseme rüübe! Jah, masslaager ta ju on, kuid selles kontekstis väggga hästi tehtud!
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval Gambrinuses
Tootjainfo: "4 Luppoli Originale (Original beer with 4 hops varieties) is a low fermentation lager with a particularly harmonious flavour.
Fruity aromatic notes sweeten its moderately bitter taste.
Hops: Cascade, Columbus, Herkules, Zeus."
Keskmist kasvu purk, tüüp-mass-õllelik kujundus. Kollaka varjundiga vaht täidab pool klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom - väga hea vesi, veidi sauna eesruumi meenutav, korralik - ehkki õhuke - linnaseprofiil
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - magusam, linnaselisem, isegi veidi biskviitne. Lõppmaitse - masslaagri plastik hakkab veidi esile tulema, kuid samas on ka meeldivat greibist kargust. Järelmekk - hapukas, üsna mahlane ja tugeva vürtsise kestvusega.
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-magusakas-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga übertaseme rüübe! Jah, masslaager ta ju on, kuid selles kontekstis väggga hästi tehtud!
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval Gambrinuses
Huyghe - Paranoia Rouge
Paranoia (Huyghe, Belgia) pdl 0,33 l. alc 0,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "Non-Alcoholic - Fruit Beer" ja 3,26 punkti.
Tootjainfo: "Taste: Strong cherry flavor initially on the palate.
Finish: Slightly acidic and refreshing finish.
Balance: A smooth, sweet-and-sour balance makes it highly enjoyable.
Aroma: The nose is heavily dominated by cherry with a hint of sweetness."
Väike lihtne pudel, punane jõehobune kujundus. Roosa vaht täidab pool klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - hämuselt tuhmpunane. Lõhna - mõnusalt ja milleläägelt kirsine.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - veidi vesisem ja hapukam, aga intensiivselt kirsine. Lõppmaitse muutub veelgi õhemaks kehalt, kuid meeldivalt mõrkjas-magus. Järelmekk - mõrkjas-hapukas, veidi metskirsilik.
Mega. Sisuliselt ideaalne alkovaba kirsiõlu. Tavaliselt kipuvad need olema kas liiga magusad või hapud, see siin on aga ideaalses maitsetasakaalus hapu, magusa ja mõru vahel, olles tõeline värskendaja. See, et kraam on pisut vesine - no liiga palju oleks ka ühelt alkovabalt õllelt veel rohkem tahta
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Tootjainfo: "Taste: Strong cherry flavor initially on the palate.
Finish: Slightly acidic and refreshing finish.
Balance: A smooth, sweet-and-sour balance makes it highly enjoyable.
Aroma: The nose is heavily dominated by cherry with a hint of sweetness."
Väike lihtne pudel, punane jõehobune kujundus. Roosa vaht täidab pool klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - hämuselt tuhmpunane. Lõhna - mõnusalt ja milleläägelt kirsine.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - veidi vesisem ja hapukam, aga intensiivselt kirsine. Lõppmaitse muutub veelgi õhemaks kehalt, kuid meeldivalt mõrkjas-magus. Järelmekk - mõrkjas-hapukas, veidi metskirsilik.
Mega. Sisuliselt ideaalne alkovaba kirsiõlu. Tavaliselt kipuvad need olema kas liiga magusad või hapud, see siin on aga ideaalses maitsetasakaalus hapu, magusa ja mõru vahel, olles tõeline värskendaja. See, et kraam on pisut vesine - no liiga palju oleks ka ühelt alkovabalt õllelt veel rohkem tahta
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Saturday, August 8, 2026
Tuletorn - Fluff: Blackberry Vanilla
Fluff: Blackberry Vanilla (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 3,74 punkti.
Tootjainfo: "Coconut, blackberry and vanilla. Fluff it up, baby!"
Keskmist kasvu purk, udune-ebamäärane-mitteesteetiline kujundus. Määrdunudlilla pöidlapaksune vaht pole kuigi püsiv ja kookosrasvaselt kobrutav. Õlle värvus - kanalisatsiooniplöga. Aroom - ummmmhhhh, nommmmaitea, see happesus meenutab ausalt öeldes ... kuidas nüüd viisakalt öelda ... maomahla üleskerkimist.
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja turborežiimil magus-hapu. Keskmaitse - happeline, vaniljene ja miskipärast kakaoküpsise meenutusega. Lõppmaitse - happeline, ründavmagus ja õline. Järelmekk - üha happelisem, juba kergelt söövitav, magus ja veidi teraline
FRIIIIIIIIK. Muuseas mitte kõige paremas mõttes friik. Happelisusega on võimalik minna liiale ning hape ja kookos pole vist sõbrad, nii et tulemuseks on vedelik, mis ei jäta küll ükskõikseks, aga ka ei vaimusta
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Tootjainfo: "Coconut, blackberry and vanilla. Fluff it up, baby!"
Keskmist kasvu purk, udune-ebamäärane-mitteesteetiline kujundus. Määrdunudlilla pöidlapaksune vaht pole kuigi püsiv ja kookosrasvaselt kobrutav. Õlle värvus - kanalisatsiooniplöga. Aroom - ummmmhhhh, nommmmaitea, see happesus meenutab ausalt öeldes ... kuidas nüüd viisakalt öelda ... maomahla üleskerkimist.
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja turborežiimil magus-hapu. Keskmaitse - happeline, vaniljene ja miskipärast kakaoküpsise meenutusega. Lõppmaitse - happeline, ründavmagus ja õline. Järelmekk - üha happelisem, juba kergelt söövitav, magus ja veidi teraline
FRIIIIIIIIK. Muuseas mitte kõige paremas mõttes friik. Happelisusega on võimalik minna liiale ning hape ja kookos pole vist sõbrad, nii et tulemuseks on vedelik, mis ei jäta küll ükskõikseks, aga ka ei vaimusta
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Frankenthaler - Germania Pilsner
Germania Pilsener (Frankenthaler, Saksamaa) prk 0,5 l. alc 4,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pilsner - German" ja hinnang 2,63 punkti.
Tootjainfot pole leida
Tuleb välja, et olen seda jooki 11 aastat tagasi maitsnud, aga mis seal ikka, teen võrdluse.
Sildidisain on jätkuvalt sama detailirohkelt esteetiline. Vahtu on seekord veidi vähem, kuid püsivus isegi parem. Õlle värvus - pooltooni võrra vähem heledam ja kuldsem. Aroom on jätkuvalt kummine, kuid ka meeldiva linnaselise magusa noodiga.
Ka maitsepilt on veidi muutunud. Jah masslaagrile omane kummisus-plastilised jooked on säilinud, humalaekstrakti kasutamine samuti, kuid ka siin on lisandunud tiba linnaselist pehmust
Sama nimi ja sama koda, aga 11 aastat hiljem on kas retsept pisut muutunud, pruulmeister vahetunud või uus veehaare kasutusele võetud - igatahes kui ma tookord ütlesin "unterbier", siis nüüd lihtsalt "kasinapoolne masslaager"
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval
Tootjainfot pole leida
Tuleb välja, et olen seda jooki 11 aastat tagasi maitsnud, aga mis seal ikka, teen võrdluse.
Sildidisain on jätkuvalt sama detailirohkelt esteetiline. Vahtu on seekord veidi vähem, kuid püsivus isegi parem. Õlle värvus - pooltooni võrra vähem heledam ja kuldsem. Aroom on jätkuvalt kummine, kuid ka meeldiva linnaselise magusa noodiga.
Ka maitsepilt on veidi muutunud. Jah masslaagrile omane kummisus-plastilised jooked on säilinud, humalaekstrakti kasutamine samuti, kuid ka siin on lisandunud tiba linnaselist pehmust
Sama nimi ja sama koda, aga 11 aastat hiljem on kas retsept pisut muutunud, pruulmeister vahetunud või uus veehaare kasutusele võetud - igatahes kui ma tookord ütlesin "unterbier", siis nüüd lihtsalt "kasinapoolne masslaager"
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval
Friday, August 7, 2026
Staropolski - PRL Polski Chmiel
PRL Polski Chmiel (Staropolski, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,5 %vol. Untappdi liigimääratlus: "Lager - Pale" ja hinnang 3,22 punkti.
Tootjainfo: "Ingredients: water, Pilsner malt; hops: Pulawski, Octawia, Sybilla, bottom-fermenting yeast"
Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, tekstipõhine kujundus. Beežika varjundiga vaht täidab pool klaasist, pole küll püsiv, kuid haakub mõneti klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt kergkuldne. Aroom on magus ja keeksine-biskviidine.
Esmamekk on keskmise kehaga ja suht intensiivselt magus-hapukas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, biskviidine, täisteraküpsise taoline. Lõppmaitse - tublisti hapukam, suisa mahlane ja magus-mõrkjas. Järelmekk - magus-mõru ja mõne aja pärast ka meeldivalt vürtsine.
Keskmisest veidi raskema kehaga, tugevalt kaboniseerunud paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-hapukas-magus-mõru-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Üllatavalt intensiivne ja meeldiv jook lihtsa laagri kohta, paiknedes tulemuse mõttes kuhugi märzeni-single bocki kanti.
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Tootjainfo: "Ingredients: water, Pilsner malt; hops: Pulawski, Octawia, Sybilla, bottom-fermenting yeast"
Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, tekstipõhine kujundus. Beežika varjundiga vaht täidab pool klaasist, pole küll püsiv, kuid haakub mõneti klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt kergkuldne. Aroom on magus ja keeksine-biskviidine.
Esmamekk on keskmise kehaga ja suht intensiivselt magus-hapukas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, biskviidine, täisteraküpsise taoline. Lõppmaitse - tublisti hapukam, suisa mahlane ja magus-mõrkjas. Järelmekk - magus-mõru ja mõne aja pärast ka meeldivalt vürtsine.
Keskmisest veidi raskema kehaga, tugevalt kaboniseerunud paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-hapukas-magus-mõru-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Üllatavalt intensiivne ja meeldiv jook lihtsa laagri kohta, paiknedes tulemuse mõttes kuhugi märzeni-single bocki kanti.
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Tanker - Tanker Select
Tanker Select (Tanker, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Pale" ja hinnang 3,07 punkti.
Tootjainfo: "Beer brewed at Kalnapilio brewery / Lithuania"
Keskmist kasvu purk, pruulikojane kujundus. lisaks on sildil halvim reklaam, mis saab olla: "Preemium Kvaliteet" ja siis neutraalne "lager beer". Kollaka varjundiga vaht täidab üle poole klaasist ja püsib üsna kaua. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom - kergelt hapukas, peenleivane.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse - mõrkjas, hapukas ja leivane. Lõppmaitse - pisut vesine, kuid teraviljane ja eikuidagimaitsev. Järelmekk - veidi meeldivam, linnaselisem
Keskmise kehaga, keskmise karboga, absoluutselt keskmine õlu. Sihuke turvaline kraam, mida võib müüa inimestele, keda ei huvita, mida nad joovad ... aga "kärab küll". Igav aga ka mitte kuidagi pahaks pandav. Tehniline vedelik.
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval
Tootjainfo: "Beer brewed at Kalnapilio brewery / Lithuania"
Keskmist kasvu purk, pruulikojane kujundus. lisaks on sildil halvim reklaam, mis saab olla: "Preemium Kvaliteet" ja siis neutraalne "lager beer". Kollaka varjundiga vaht täidab üle poole klaasist ja püsib üsna kaua. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom - kergelt hapukas, peenleivane.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse - mõrkjas, hapukas ja leivane. Lõppmaitse - pisut vesine, kuid teraviljane ja eikuidagimaitsev. Järelmekk - veidi meeldivam, linnaselisem
Keskmise kehaga, keskmise karboga, absoluutselt keskmine õlu. Sihuke turvaline kraam, mida võib müüa inimestele, keda ei huvita, mida nad joovad ... aga "kärab küll". Igav aga ka mitte kuidagi pahaks pandav. Tehniline vedelik.
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval
Subscribe to:
Posts (Atom)






