Thursday, October 15, 2026

Põhjala - Käbi

Käbi (Põhjala, Eesti) prk 0,33 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,73 punkti.

Tootjainfo: "A resinous and zesty IPA brewed with American hops and Estonian pine needles."

Väikest kasvu purk, ebamäärane-laineline kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib kaua ja korralikult, haakudes ka klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on iiiilusalt ja hapukasmõrkjalt värskelt vaigune

Esmamekk on keskmisekehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - mõrkjas-magusakas, vaigune ja puidune. Lõppmaitse - puhtalt ja selgelt vaigune, ilma ühegi vea või kõrvalekaldeta, Järelmekk - magus-puidune ja kuivapoolne, kerge õhetuse ja üllatava metalse puudutusega

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõrkjas-magusakas-hapukas-mõru-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe! Vaiguste-okkaste õllede järgi on alati nõudlust ja puudust, kena et Põhjala poisid on taas selle niši millegi uuega täitnud!
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Õllenaut - Pale Ale

Pale Ale (Õllenaut, Eesti) pdl 0,5 l. alc 4,9 %vol. Untappd stiilimääratlus "Pale Ale - American" ja hinnang 3,2 punkti.

Tootjakirjeldus: "Hele, tsitruseline ja troopiliselt puuviljane eil"

Keskmist kasvu purk, halvasti teistest sama sarja toodetest eristuv disain. Õrnalt kreemika tooniga vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - kirkalt kahvatukuldne. Aroom nõrgake, veidi karamelline ja mõrkjalt herbaalne.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse mõrkjas-magusakas, leivane ja ürdine. Lõppmaitses hakkab domineerima mõru, kaabates kirbet serva, muutudes ka kuivapoolseks. Järelmekis hapukas-mõru, greibine ja puidune karedus, millele järgneb pilti pisut õilistav humalahammustusega segunev vürtsikus.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-mõrkjas-hapukas-mõru-hapukas-mõru-vürtsika buketiga Väga hea taseme rüübe. Pisut tasakaalust väljas mõru suunas, kuid oma suhtelises kuivuses ja üsna intensiivses maitsejõulisuses siiski mõnus klaasitäis, mida võib ka mitu võtta
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Monday, October 12, 2026

Staropolski - Pomorskie Premium Lager

Pomorskie Premium Lager (Staropolski, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,1 %vol. Untappdi liigimääratlus: "Lager - Pale" ja hinnang 2,96 punkti.

Tootjainfo: "Pomorskie Premium Lager – a solid, full-bodied lager with a full flavor and a refreshing kick. Perfect for evening parties by the sea."

Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, vanafotoline-rannamotiiviline kujundus. Erkvalge vaht täidab pool klaasist ja põsib kaua, haakides ka klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt täiskuldne. Aroom magusakas, leedupärane, meevahane, biskviitne.

Esmamekk on keskmise kehaga ja kergelt mõrkjas. Keskmaitse - magus-mõrkjas ja ürdine. Lõppmaitse - magus, meevahane ja veidi hapukas. Järelmekk muutub mõrkjamaks ning omandab siis kenakese vähevürtsika karguse.

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, mõrkjas-magus-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Kui keegi annaks pimesi ette ja ütleks, et on leedu kolhoosiõlu, siis noogutaks enesekindlalt ja ütleks, et "no-otse-loomulikult!", jooks kulinal ja ei kurdaks.
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Elembeer - Bubble Gum (taaskülastus)

Bubble Gum (Elembeer, Eesti) prk 0,33 l. alc 5,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Wheat Beer - Fruited" ja hinnang 3,24 punkti

Tootjainfo: "Pehme saksa stiilis nisuõlu küpse arbuusi maitsega, mis tuletab meelde lapsepõlve lemmikut nätsu. Kerge ja puuviljane
IBU 9"

Olen 1,5 a tagasi seda õlut kirjeldanud, siis kui lugu polnud veel ametlik ja poistel polnud isegi silti pudel peale panna. Vaatame, kuidas nüüd võrdlus tundub.

Vaht on kollakam ja õrnroosakas võrreldes toonase erkvalgega. Õlle värvus oli kirkalt kollane, nüüd on hämuselt kuldne. Aroom on üsna sama, põhirõhk on nsiuõlle banaanisel olekul, foonil hapukas-mõrkjas noot, mis nüüd meenutab arbuusikoort (tookord pigem toorepoolselt melonit). Maitsepilt on samuti muutunud, nüüd on ta mõrkjam, aga ka magusam, pearõhk on siiski jätkuvalt saksapärase nisuõlle banaani-nelgi duol.

Võrreldes algse, veel testjärgus oleva versiooniga, on nüüdsel varinadil muutunud natukese kõik aspektid, kuid baasilt on jäänud siiski samaks - intensiivne saksapärane nisuõlu, millele arbuus on lisandunud küll lõhnas, aga mitte maitses
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Sunday, October 11, 2026

Põhjala - Kirsiõlu

Kirsiõlu (Põhjala, Eesti) pdl 0,44 l. alc 8,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - Fruited" ja hinnang 3,29 punkti.

Tootjainfo: "A lush and refreshing cherry ale"

Väikest kasvu purk, kirsine kujundus ... kiidulaul selguse eest! Pöidlapaksune roosa vahukiht kadus kiirelt ja jäljetult. Õlle värvus - kirkalt ja peaaegu neoon-agressiivpunane. Aroom õnneks pole sama agressiivne, viies mõttele et kasutatud on päriskirsse ja mitte essentsi.

Esmamekk on keskmise kehaga ja täiesti lame. Keskmaitse - hapukas-mõrkjas. Lõppmaitse muutub magusamaks, meenutades vähese suhkruga kirsikompotti, millesse on lisatud ka kirsilehti. Järelmekk - hapukas-mõrkjas, üldmetsamarjane

Keskmise kehaga, alakarboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-magusakas-hapuka buketiga OK taseme rüübe. Kirsõlu ta ju on, kuid parim osa on ilmselt kujundus ja essentside puudumine
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Staropolski - Pomorskie Filtrowane z Intensywną Goryczką Szlachetnego Chmielu

Pomorskie Filtrowane z Intensywną Goryczką Szlachetnego Chmielu (Staropolski, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,5 %vol. Untappdi liigimääratlus: "Lager - Pale" ja hinnang 2,96 punkti.

Tootjainfo: "Pomorskie Chmielowe – something for those who appreciate the hop flavor and bitterness. Pomorskie Chmielowe is a beer with an additional dose of hops added during aging"

Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, vanafotoline-rannamotiiviline kujundus. Valge vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid pole püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on värskena, ehkki miskipärast köögiviljasena mõjuv ja hapukas-mõrkjas.

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja mõrkjas-hapu. Keskmaitse - mõrkjas-magus, linnaseline ja murune. Lõppmaitse - kuivapoolne, mõru ja hapukas. Järelmekk - humal hakkab isegi kergelt hammustama, mis muudab suutunnetuse säravamaks ja kirkamaks

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapu-mõrkjas-magus-mõrkjas-vürtsika buketiga Väga hea taseme rüübe, tinglikult isegi IPL'iks kvalifitseeruv
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Friday, October 9, 2026

Tuletorn - Fika Fanclub

Fika Fanclub (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 10,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double Pastry" ja hinnang 4,05.

Tootjainfo: "Spice, coffee and dusting sugar.
Dunk your buns. Kiss your chef."

Keskmist kasvu purk, sobivalt kohviküpsisene kujundus. Kohvipruun vaht täidab poole klaasist ja püsib päris kaua. Õlle värvus - rünnakrängaltmust.

Aroom - mõmmmmmh. Melass-magus kohvi. Lahustuva kohvi pulber pooleks suhkruga. Kakouküpsised suhkrukristallidega.

Esmamekk on rammmmus ja rassskelt kohvilliköörine, magus ja keeleotsa kudistav. Keskmaitse - kakaoliköör vanilje ja rummis leotatud rosinatega, kaetud suhkrustatud kookoslaastudega. Lõppmaitse - jämmmmmmmeeeeejuuurrrrraaakas magusamürgistus trühvilšokolaadindus müramütakas

EKSPONENTSIAALSELT MÕÕTKAVAST VÄLJAS ULTRAKRIMINAALMAGUS KOHVIKATARSIS KOOS KOHUSTUSLIKU DIABEEDIGA.
---
pilt isetehtud
---
ainult degustikraam