Sunday, October 4, 2026

Funky Fluid - Classy

Classy (Funky Fluid, Poola) prk 0,5 l. alc 6,1 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,68 punkti.

Tootjainfo: "A real classic of the genre - thoroughbred West Coast IPA. Dry, strongly bitter, hop"

Kopsakana mõjuv purk, vägavärviline kujundus. Kollakas vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua, haakudes tiheda sõrestikuna klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom - see ÕIGE karamelline ja vanavaigune

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru. Keskmaitse - mõru, hapukas, vaigune ja karedapoolne. Lõppmaitse - mõru, karamelliste sulgedega puidust lind. Järelmekk - magus-mõru ja kuiv.

MEGA. Lihtuses peituva võlu MEGA. Lihtne, tõhus, veidi isegi rohmakas AIPA westkõusteri sugemetega. Nauding!
---
pilt isetehtud
---
ülikolevähe saadaval

Piwne Podziemie - Lazy Days Gose

Lazy Days Gose (Piwne Podziemie, Poola) pdl 0,5 l. alc 4,5 %ol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited Gose" ja hinnang 3,66 punkti

Tootjainfo: "A refreshing, fruity gose created for carefree relaxation. Its juicy acidity, subtle saltiness, and abundance of fruit make it a must-drink" Sildil mainitakse marakuja e passioonvilja

Keskmist kasvu pudel, sildils imperssionsitlik-värviline olek. Valge vaht täidab alla poole klaasi ja püsib päris kenasti. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom - magus-hapult ja selgelt marakujane.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja hapu. Keskmaitse - hapu, veidi metalne ja soolakas. Lõppmaitse - kuiv, veidi mõrkjas ja väga värskendav. Järelmekis on sool juba selgemalt tunda ning maitse üldpilt rahulduspakkuvalt karastav

Kerge kehaga, keskmiselt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-soolakas-hapu-magusakas-mõrkja buketiga ÜBERTASEME rüübe. Kerge ja lihtsapoolne, kuid väga mõnusasti õhtusse sobivalt turgutav
---
pilt isetehtud
---
veidi saadaval

Saturday, October 3, 2026

Moon Lark - Joyfull

Joyfull (Moon Lark, Poola) prk 0,5 l. alc 4,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,7 punkti

Tootjainfo: "Sour ale brewed with addition of mango and peach pulp, pineapple and lime juice.
Fermented with strain designed for hazy beers for additional fruitiness and semi-sweet finish"

Kopsakana mõjuv purk, tootjale omasel kuudisainil seekord lisaks vulkaanike :) Sõrmepaksune kollakas vahukiht kaob üsna kiirelt. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - õrnalt tsitruseline, mango selle taga veel nõrgem

Esmamekk on kerge kehaga ja hapu. Keskmaitse - hapu-magus, laimi ja ananassi segune. Lõppmaitse - õrnalt mõrkjam, murusem ja taliõunaselt hapu. Järelmekk - happeline, kuiv ja kerge, veidi keelepära parkiv

Kerge kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-magusakas-hapu-mõrkjas-hapu buketiga Hea taseme rüübe. Üks väheseid mangoteemalisi õllesid, milles mango on vaid õrna taustajõuna ja mitte magusa mehuna esindatud.
---
pilt isetehtud
---
veidi saadaval

Nepo - Rauchzeste

Rauchzeste (Nepo, Poola) prk 0,5 l. alc 4,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Historical Beer - Lichtenhainer" ja hinnang 3,47 punkti.

Tootjainfo: "Lichtenhainer w.Orange and smoked dried fruits"

Kopsakana mõjuv purk, kuum-oranžides toonides kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib päris kaua. Õlle värvus - kirkalt ja heledapoolselt kollane. Aroom - vauuuu - sellist lõhnakombot, kus on koos apelsin ja suits, polegi vist varem kohanud.

Esmamekk on väga kerge, lausa vesise kehaga ja hapukas. Keskmaitse - suitsune ja veidi magusakam, kuid peamiselt ikka hapu. Lõppmaitse - suitsune pool hakkab andma mõrkjat nooti. Järelmekk - veidi üllatavalt vesine-lääge ja samas suitsu-hapukas kombinatsioon.

FRIIK, Kergfriik. Lichtensthainer on niigi haruldane, ehkki vesine loomake, see siin on üllatava apelsininõksu võrra üllatavam.
---
pilt isetehtud
---
ainult degustikraam

Friday, October 2, 2026

Anderson's - Kosmosesmuutid

Kosmosesmuutid (Anderson's, Eesti) prk 0,33 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang pole veel välja kujunenud

Tootjainfo: "Värske ja sametine smuutiõlu, mis pakatab küpse mango, mahlase virsiku ja magusa ananassi püreest ning pakub meeldivalt hapukat puuviljast järelmaitset"

Väike purk, koja tunnustlik kentsakalt kosmilisel taustal. Tumekollane vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib ootamatult võimsalt selle stiili kohta. Õlle värvus - plödiselt tuhmkollane. Aroom - mango laulab köögis, lähenedes aga pistab üllatavalt kirkalt ergav ananassipäike ennast mangopilvest välja ja laulab roppe lorilaule.

Esmamekk on raskepoolse ja mehuse paletiga magus-mangone. Keskmaitse - mango mõrkjas-magusasse vaigusesse nätskusesse leiab teed ka virsikujuga. Lõppmaitse - magus-mõru-hapukas ja veidi ananassipüreene, miskipärast ka konserveeritudlitšimarju meenutav. Järelmekk - mangomehus serveeritud konserv-ananassiviilud oma mõõduka torkivusega.

Raskepoolse kehaga, magus--mõrkjas-magus-hapukas-mõrkjas-hapukas-magus-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Kõigist muudest mangomehudest eristab teda eelkõige (eriti aroomis) selge ananassine kõrvalekalle - aga maitsev ja tervislik igatahes ... ning mitte ka nii läägemagus nagu enamasti sedasinased smuutid on!
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Anderson's - Bitter Call Saul

Bitter Call Saul (Anderson's, Eesti) prk 0,33 l. alc 3,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Bitter - Extra Special / Strong (ESB)" ja hinnang 3,43 punkti

Tootjainfo: "Rich malt character with caramel and biscuit notes, balanced by moderate hop bitterness and a clean, lingering finish"

Väike purk, koja tunnustlik britipruunil taustal :) kollakas-pruun vahukiht täidab pool klaasist ja püsib päris kaua. Õlle värvus - uduvinega pruun. Aroom on meeldivalt leivane ja pähkline.

Esmamekk on kerge kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - rikkalik, röstine, leivane, leivakoorukese ja veidi kaneeli nüansiga. Lõppmaitse - hapukas, karamelline, melassise puudutusega, kreekapähkli membraani nõksuga. Järelmekk - mõrkjas, korraks isegi kibekat-raudrohust nägu näitav, siis jälle kenasti karamelliseks-jõululeivaseks muutuv.

MEGA! Te võite ennast nüüd herneks imestada, et kuidas üks lahja ESB tüüpi õlu saab nii kõrget tunnustust ära teenida - aga vaata saab küll! Ei ma saan suurepäraselt aru, et enamikele õlletarbijatest ei ütle see õlletüüp üldiselt ega konkreetselt antud klaasitäis midagi, kuid vana Gambrinus kummardab siiralt Anderons'i koja ees, kes on midagi nii harvaesinevat ja samas stiilipuhast teinud!!!
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Thursday, October 1, 2026

Stu Mostów - Carrot Fever

Carrot Fever (Stu Mostów, Poola) prk 0,44 l. alc 4,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 3,99 punkti

Tootjainfo: "Carrot Cake returns! For the second time we used carrot purée, this time in a more complex composition in collaboration with Mikkeller. The sweetness and texture of mango take the lead, while citrus fruits add bright acidity and a fresh aroma. Carrot brings a rustic, slightly earthy sweet note. The whole profile is rounded out by the dessert-like aroma of eggnog – sweet cream, vanilla and warming spices. It’s an intense, juicy pastry sour with a rich, dessert-inspired character."

Keskmist kasvu purk, ninakas kujundus. Oranž vaht täidab üle poole klaasist ja püsib korralikult. Õlle värvus - mudruselt oranž. Aroom - ülllllatavalt ehedalt porgand! mille taga aimdub veidi ka mangot.

Esmamekk on keskmisest raskema ja hapu mehuse olekuga. Keskmaitse - magusam ja veidi mõrkjam, c-vitamiini välise glasuuri meenutusega. Lõppmaitse - magus-hapu, meeldivalt värskendav ja põski punetav. Järelmekk - happeline, kuid siiski enam-vähem tasakaalus, mangone ja veidi keelepära parkiv

Ülevõllikas!!! Vägaporgandiline mehujook tubli annuse c-vitamiininga ... tervisetoode! :)
---
pilt isetehtud
---
vägavähesaadaval