Birrificio Italiano - Tipopils Day 2026 - Back To The Future

Tipopils Day 2026 - Back To The Future (Birrificio Italiano, Itaalia) alc 5,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pilsener - Italian" ja hinnang pole veel välja kujunenud

Harilikku Tipopilsi olen kirjeldanud siin, nüüd proovin siis võrrelda, et kas sama tootja ja sama kraadiga jook evib mingit erinevust

Vahtu on mõistagi vähem, kuna tegu on Gambrinuse kraanist koju tassitud kraamiga. Õlle värvus - no võibolla on pooltooni võrra kuldsem. Aroom - värskem, rohelisem ja murusem. Maitsepilt on kargem, kirkam ja veidi humalasem.

Adekvaatse võrdluspildi saamiseks tuleks võtta kõrvuti ette värske partii pudeldatud tavalist Tipopilsi ja teha kõrvuti hindamine. Varasema kirjeldusega võrreldes on vahe vähene, kargema ja värskema olekuga, kuid siin võib olla asi ka lihtsalt eri partiides ja selles, et kraam on värskelt kraanist lastud.

Saadaval Tartu Gambrinuse kraanis
---
pilt isetehtud

Magic Road - Fifty / Fifty Blackcurrant

Fifty / Fifty Blackcurrant (Magic Road, Poola) prk 0,5 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 3,98 punkti

Tootjainfo: "with addition of Blackcurrant and Redcurrant"

Keskmist kasvu purk, marjane kujundus. Pöidlapaksune määrdunud ploomililla vaht ei püsi, kuid määrib klaasiseinu. Aroom - ploomi-sõstra-mehu.

Esmamekk - plödimehu, magus ja hapukas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, katkisurutud sõstraseemnete parkivusega. Lõppmaitse - tihetükiline magus-hapu plödiködi. Järelmekk - õfffff mihuke mudruplödi

FRIIGIKAS-TOBETOKERJAS-MEHUPLÖDI
---
Degustikraam

---

pilt isetehtud

Efes Ukraine - Повна Діжка Оксамитове

Повна Діжка Оксамитове (Efes Ukraine, Ukraina) pdl 0,5 l. alc 4,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Munich Dunkel" ja hinnang 3,15 punkti.

Tootjainfot ei leia

Keskmist kasvu õlakas reljeefkirjadega proofil-pudel, rahulik kujundus. Tumekollane vaht täidab 2/3 klaasist ja on mõõdukalt püsiv. Õlle värvus - kirkalt tumepunane. Aroom kergelt ja magusakalt leivane

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse - hapukas-magusakas ja veidi karamelline. Lõppmaitse - veidi mõrkjam ja röstisem. Järelmekk - taaskord hapukas-karamelline-leivane

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magusakas-mõrkjas-hapuka buketiga Hea taseme rüübe. Pretensioonitu lauaõlu.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Mogwaï - Sauce Du Chef Series - Pinch of Sriracha

Sauce Du Chef Series - Pinch of Sriracha (Mogwaï, Prantsusmaa) prk 0,44 l. alc 6,0%vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 3,91 punkti

Tootjainfo: "Pineapple & Sriracha Pastry Sour
We continue our journey into the world of sauces! This time, we're heading to Asia, and more specifically to Thailand, with the famous Sriracha sauce.
We thought it would pair perfectly with an exotic fruit and a good dose of indulgence.
Pineapple seemed like the ideal choice, especially in a Pastry Sour. The fruit is incredibly fresh and juicy, while the Sriracha gently warms the palate and adds surprising umami and salty notes"

Keskmist kasvu purk, kokane kujundus. Valge vaht täidab pool klaasi ja püsib vaatamata hõrenemisele päris kenasti. Õlle värvus - piimjalt helekollane. Aroom - ilmselgelt ja puhtal on olemas nii ananass kui tšillitolm, suurepärane kombo, kas tead! Justkui hakkaks kohe grillima tšillihelvestega ülepuistatud ananassi

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja magus-hapu-kergvürtsikas. Keskmaitse - ananassikonservi vedelik koos vähese tšillilaksuga. Lõppmaitse - tiba metalne, kuid mõnus magus-hapu-vürtsika kombo. Järelmekk - hapu-vürtsikas ja õrnalt mõrkja fanfaariheliga vürtsmahlasus!

LAHEMÕNUS VÜRTSMAHL! Ananass ja tšilli - täiesti imeline kombo!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Przetwórnia Chmielu - Nowy Rozdział #2

Nowy Rozdział #2 (Przetwórnia Chmielu, Poola) prk 0,5 l. alc 7,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double" ja hinnang 3,84 punkti.

Tootjainfo: "A new chapter in the history of Przetwórnia Chmielu has long been open! It's time for its next installment. Plenty of hops, a rich aroma, and a perfect balance between fruity flavor and bitterness. This is what every New Chapter is like. In this second version, we've slightly changed the configuration of the Pacific hops used for the aroma – New Zealand Riwaka and Nectaron are complemented by Australian Galaxy."

Keskmist kasvu purk, rohe-bling kujundus. Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib väga kenasti, haakudes tihedalt ka klaasiseintele. Õlle värvus - uduvinega kollane. Aroom on raske, rõske ja mudruroheline, minusugune võhik ütleks selle kohta "kanep" või mingi muu uimastav hein.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - magus, isegi veidi läila ja hapukas. Lõppmaitse - jällegi mõru, niiske, närbuvat õuemuru meenutav, nätske. Järelmekk - magus-mõru, kleepuvalt kaua kestev, uimastav ja lämbe.

Friigikas. TopeltIPA'na on ta ju nagu isegi veenev, kuid seda veidral nätskelt-ravimlikult-nõiaürdiselt.
---
vägavähe saadaval
---
pilt isetehtud

Põhjala - Limoncello IPA

Limoncello IPA (Põhjala, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,5 vol%. Untappd liigimääratlus: "IPA - Fruited" ja hinnang 3,46 punkti

Tootjainfo: "A bright IPA saturated with the fruity character of Citra hops and aromatic lemon zest."

Keskmist kasvu purk, erksavärviline ja meeldejääv kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom - kerge urinaalse fooni kohal hõljub erk ja ilus-värske limonaadilik kargus (sõnast lemon, onju)

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - mõru, sidrunikoore eeterliku vildakusega. Lõppmaitse - vähese magusa tasakaalupunktiga, kenasti karge ja maitseküllane. Järelmekk - vürtsika humalahammustusega ja mõru.

Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-mõru-magsuakas-vürtsikas-mõru buketiga ÜBERTASEME rüübe. Sidrunikoor ja IPA - need on nii loomulikud sõbrad ja liitlased, et no lihtsalt lust ja rõõm. Vähemalt praeguses värskuse-astmes väga veenev nii lihtsalt IPA'na kui ka limonaadina - suuurepärane kevadekuulutaja :D
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Mogwaï - Sauce Du Chef Series - Pinch of Soy Sauce

Sauce Du Chef Series - Pinch of Soy Sauce (Mogwaï, Prantsusmaa) prk 0,44 l. alc 12,3%vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 3,38 punkti

Tootjainfo: "Imperial Stout with Blackcurrant, Blueberry & Soy Sauce.
At 12.3% ABV, it boasts a rich, intense chocolate-roasted flavor, fruitiness, and a touch of acidity from the blackcurrant and blueberry, all enveloped by the umami of the soy sauce which also adds a hint of salt.
A truly unique beer that goes off in all directions, and that's what makes it so interesting!"

Keskmist kasvu purk, kokalik kujundus. Punakaspruun vaht täidab pool klaasi, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - tünn-tünder-tünnitehase-keldri-must. Aroomis on marjast-röstist hapukust, kuid mõnusa eristuva nüansina ka sojakastme soolasust.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja intrigeerivalt hapukas-soolane. Keskmaitse - magus-kohvine-šokolaadine-soolane ja veidi keelekülgi parkiv. Lõppmaitse - soolane - röstine - sojakastmene -tirriteeriv -kentsakas. Järelmekk - marjane, kootav, magus-soolane, õrnalt karamelline, sõstraseemnene, röstine

FRIIIIIKLUSE ÜLILAHE KÕRVALHARU! Geniaalne ja erakordne mõte, kasutada impsi tegemisel sojakastet (ehkki sool sobib impsidesse superhästi niikuinii), marjade happesus-mahlasus siia juurde ning tulemuseks on sädelevalt lollakas erakordsus! Mii laik it!
---
kahjuks pole saadaval
---
pilt isetehtud