Más Agave Clásica Grapefruit (Founders, USA) pdl 0,355 l. alc 9,7 %vol. Untappd liigimääratlus: "SSour - Fruited Gose" ja 3,73 punkti
Tootjainfo: "The cocktail inspiration lives on. Our imperial gose is brewed with agave and sea salt before being aged in tequila barrels. But it doesn’t end there. Once it’s pulled from the barrels, it gets a dose of fresh grapefruit juice to ramp up the tanginess and to pay homage to our other favorite tequila-based cocktail, the Paloma. Sweet, salty, and mouth-puckeringly delicious. ¡Más Agave... Grapefruit
IBU 15"
Väike õlakas proofilkirjadega pudel, helge-kummaline kujundus. beežikas pöidlapaksune vahukiht on mõõdukalt püsiv. Õlle värvus - uduselt tuhm-helepruun. Aroom on põnevalt magus-soolane ja tsitruselise mahlase fooniga, mis paneb süljenäärmed tööle.
Esmamekk on raskepoolse kehaga ja vändast käimalöödud uriseva intensiivsusega magus-hapu. Keskmaitse - vägivaldselt hapu, metalne, magus ja karamelline, merekeivikesed täidetult C-vitamiiniga! Lõppmaitse - mõrumetalne, portveinilikult magus, askorbiin-maasikad, lõualuid krambistavalt raudne ja lõikavalt magus-hapu. Järelmekk - õfffffffffffff kui väeline, urjuhhhhhhhh-happelis-magus, punase greibi kontsentraat vask-tuubuses!
AAAAAAAAARAISK KUI VÄGILANE, KEELTVÄÄNAVALT VÕIMAS. Juba ideena on vaadihoidistatud imperial gose midagi meeltülendavat, see on aga teostuse mõttes sumomõõtmeline tegelane.
---
pilt isetehtud
---
degustikraam ainult
Gambrinuse õllepäevik
Sunday, June 28, 2026
Pravda - Trump Or Tramp?
Trump Or Tramp? (Pravda, Ukraina) prk 0,33 l. alc 6,4 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Mexican" ja 3,44 punkti
Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "A rich, balanced citrus lager that combines the bright aroma of kaffir lime leaves with a soft malty caramel body
IBU 25"
Väike nääps purk, vulgaarsevõitu kujundus. Kollakas hõre vaht täidab alla poole klaasi, pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroomis domineerib tugevalt kafiirlaim, millele aja tahab miskipärast ka koriandriseemneid juurde joonistada
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - tugevalt magus-mõru, eeterlik, aromaatne, kogu suud täidab koriandri ja kafiirlaimi võimas-vänge mekk. Lõppmaitse muutub hapukas-magusamaks, tahaks rääkida sidrunheinast, kuid samas katab seda kõike õline-aromaatne männiokka šampoonine jämejurakas. Järelmekk - magggus-mõrrrrrrrrrrrru, tõrvaseebine, taruvaigune, saialille-tinktuurine
VÄRDVÄGIVALDNE ROHMAKAS KAFIIRLAIMI-TÕRVASEEP.
---
pilt isetehtud
---
degustikraam ainult
Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "A rich, balanced citrus lager that combines the bright aroma of kaffir lime leaves with a soft malty caramel body
IBU 25"
Väike nääps purk, vulgaarsevõitu kujundus. Kollakas hõre vaht täidab alla poole klaasi, pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroomis domineerib tugevalt kafiirlaim, millele aja tahab miskipärast ka koriandriseemneid juurde joonistada
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - tugevalt magus-mõru, eeterlik, aromaatne, kogu suud täidab koriandri ja kafiirlaimi võimas-vänge mekk. Lõppmaitse muutub hapukas-magusamaks, tahaks rääkida sidrunheinast, kuid samas katab seda kõike õline-aromaatne männiokka šampoonine jämejurakas. Järelmekk - magggus-mõrrrrrrrrrrrru, tõrvaseebine, taruvaigune, saialille-tinktuurine
VÄRDVÄGIVALDNE ROHMAKAS KAFIIRLAIMI-TÕRVASEEP.
---
pilt isetehtud
---
degustikraam ainult
Saturday, June 27, 2026
Sofia Electric - Atavistic Beast
Atavistic Beast (Sofia Electric, Bulgaaria) prk 0,33 l. alc 11,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Barleywine - Other" ja hinnang 3,99 punkti.
Tootjaino: "Single Malt Barley wine, boiled for over 10 hours.
Toffee, caramel, fruit cake, stewed fruits dominate in the flavour"
Väike purk, kummalis-kollilik kujundus. Kollane sentimeetrine vaht pole püsiv. Õlle värvus - uduselt punakas-pruun. Aroom - iiiiiiiriskomm, võikaramell ja leivakali veidi alkoholisoojas buketis
Esmamekk on raskepoolne, tinisevalt hapukas-magus, liköörilik ja portveinilk. Keskmaits - magus-mõrkjas, karamelllllliseerunud pihlakad, kukekommistatud maasikad. Lõppmaitse - mõrkjas-magus marmelaadselt tihedaks keedetud maasikamoos koos pohlalisandiga. Järelmekk - taevalikult tasakaalustunud, portveinis leotatud, viigimarjadeks muudetud ja pohladega ristatud, maitsepedaale üsna põhja suruv taevasneste!
ULTRAMEGA PORTVEINI JA KUIVATATUD PUUVILJADE RISTPISTE! Dessertõlu selle tasakaalustatuimas mõttes! UMAMI STEROIDIDEL!
---
pilt isetehtud
---
nii vähe, et riiulile ei satu
Tootjaino: "Single Malt Barley wine, boiled for over 10 hours.
Toffee, caramel, fruit cake, stewed fruits dominate in the flavour"
Väike purk, kummalis-kollilik kujundus. Kollane sentimeetrine vaht pole püsiv. Õlle värvus - uduselt punakas-pruun. Aroom - iiiiiiiriskomm, võikaramell ja leivakali veidi alkoholisoojas buketis
Esmamekk on raskepoolne, tinisevalt hapukas-magus, liköörilik ja portveinilk. Keskmaits - magus-mõrkjas, karamelllllliseerunud pihlakad, kukekommistatud maasikad. Lõppmaitse - mõrkjas-magus marmelaadselt tihedaks keedetud maasikamoos koos pohlalisandiga. Järelmekk - taevalikult tasakaalustunud, portveinis leotatud, viigimarjadeks muudetud ja pohladega ristatud, maitsepedaale üsna põhja suruv taevasneste!
ULTRAMEGA PORTVEINI JA KUIVATATUD PUUVILJADE RISTPISTE! Dessertõlu selle tasakaalustatuimas mõttes! UMAMI STEROIDIDEL!
---
pilt isetehtud
---
nii vähe, et riiulile ei satu
Tuletorn - Tramm #2: Nectaron And Motueka
Tramm #2: Nectaron And Motueka (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,91 punkti.
Tootjainfo: "IPAs are like trams - don't worry if you missed one, another one is arriving soon."
Keskmist kasvu purk, punaruuduline kujundus sisaldab ka trammi-elementi. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib superhästi. Õlle värvus - mudru-piimjalt-kollane. Aroom - värskelt ja elavalt greibine ning veriapelsinine.
Esmamekk on keskmise kehaga ja mahlaselt hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, karge ja samas ka kuidagi vesiselt mahlajoogine. Lõppmaitse - magus-vürtsikas, kõditav, kibelev, mahlaselt võbelev, kuiv ja keelekülgedel põkslev. Järelmekk - värske-mahlane-vaigune-mandariinine-greibikoorene ja vürtshumalane
MEGA-hea, MEGA-värske IPA, parimal moel ühendades häguIPAde mahlasust ja pärisIPAde vaigusust. Ideaalne seletus IPAde fenomenile, miks nad jätkuvalt populaarsed on
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Tootjainfo: "IPAs are like trams - don't worry if you missed one, another one is arriving soon."
Keskmist kasvu purk, punaruuduline kujundus sisaldab ka trammi-elementi. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib superhästi. Õlle värvus - mudru-piimjalt-kollane. Aroom - värskelt ja elavalt greibine ning veriapelsinine.
Esmamekk on keskmise kehaga ja mahlaselt hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, karge ja samas ka kuidagi vesiselt mahlajoogine. Lõppmaitse - magus-vürtsikas, kõditav, kibelev, mahlaselt võbelev, kuiv ja keelekülgedel põkslev. Järelmekk - värske-mahlane-vaigune-mandariinine-greibikoorene ja vürtshumalane
MEGA-hea, MEGA-värske IPA, parimal moel ühendades häguIPAde mahlasust ja pärisIPAde vaigusust. Ideaalne seletus IPAde fenomenile, miks nad jätkuvalt populaarsed on
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Friday, June 26, 2026
Kabli Kuubik - Pihlakas-Apelsin (kaneel)
Pihlakas-Apelsin (kaneel) (Kabli Kuubik - Eesti) pdl 0,33 l. alc 10,7 %vol. Untappd liigimääratlus: "Homebrew, Mead - Melomel" ja hinnang pole veel välja kujunenud
Tootjainfot pole rohkem kui on nimetuses kirjas.
Pikk sale pudel, kiidan selle eest, et koda on sildi kasutusele võtnud, pealegi suisa naiselikult kaunikese! Vahtu ootuspäraselt ei teki. Joogi värvus - kirkalt ja puhtalt helekuldne. Aroom - käärinud mee foonil on selgelt tunda apelsin, veidi varjatumalt ka kaneel
Esmamekk on keskmisest veidi tihkema kehaga, hapukas-magus ja üsna tugevalt alkoholisoe. Keskmaitse - mõrusus tuleb ilmselt pihlakatest, kuid võimalik et ka apelsinikoorest, kui see on mängus olnud. Lõppmaitse - alkohol hakkab veidi raspeldama ja kaneel kuivatab koos sellega keelekülgi. Järelmekk - pihlakamõru sobib siia komplekti oivaliselt, kuid liigne alkoholisus hakkab selle suhteliselt madala kraadi juures pikapeale häirima
Oivaline mõte kasutada pihlakat vääriks seda, et teha ainult ja puhtalt pihlakamõdu, mitte panna seda veel mitme asjaga konkureerima. See kraam peaks ilmselgelt veel järelküpsema, alkohol on liiga võimsalt esil, kippudes muid maitseid matma
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval Gambrinuses
Tootjainfot pole rohkem kui on nimetuses kirjas.
Pikk sale pudel, kiidan selle eest, et koda on sildi kasutusele võtnud, pealegi suisa naiselikult kaunikese! Vahtu ootuspäraselt ei teki. Joogi värvus - kirkalt ja puhtalt helekuldne. Aroom - käärinud mee foonil on selgelt tunda apelsin, veidi varjatumalt ka kaneel
Esmamekk on keskmisest veidi tihkema kehaga, hapukas-magus ja üsna tugevalt alkoholisoe. Keskmaitse - mõrusus tuleb ilmselt pihlakatest, kuid võimalik et ka apelsinikoorest, kui see on mängus olnud. Lõppmaitse - alkohol hakkab veidi raspeldama ja kaneel kuivatab koos sellega keelekülgi. Järelmekk - pihlakamõru sobib siia komplekti oivaliselt, kuid liigne alkoholisus hakkab selle suhteliselt madala kraadi juures pikapeale häirima
Oivaline mõte kasutada pihlakat vääriks seda, et teha ainult ja puhtalt pihlakamõdu, mitte panna seda veel mitme asjaga konkureerima. See kraam peaks ilmselgelt veel järelküpsema, alkohol on liiga võimsalt esil, kippudes muid maitseid matma
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval Gambrinuses
Tuletorn - Mahavishnu
Mahavishnu (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 3,8 punkti.
Tootjainfo: "MANGO LASSI PEANUT BUTTER SHAHI MASALA SMOOTHIE NU SOUR
A delicate and creamy Smoothie Nu Sour conditioned on bushels of Alphonso mangoes, creamy peanut butter & a blend of well selected curry spices.
Vegan, no lactose
Collaboration with B*BOP FERMENTORY"
Keskmist kasvu purk, sünges narkouimas kujundus. Sentimeetrine kollane vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - plödiselt mangokollane. Aroom - kaugeleulatuvalt mangone, lähenedes aga keskendub karrile.
Esmamekk on raske, mehune ja tihedalt magus-vürtsikas. Keskmaitse hapukas-vürtsikas, kuid jätkuvalt on mangomehu siin peategelane. Lõppmaitse - karrivürtsisegu hakkab võimust võtma, kuid see pole kaugeltki mitte piprane-terav, vaid jahe-värskendav. Järelmekk - mõnusaimal moel kõditav-õrritav-karritav, seda sobilikuimas magus-hapus-mõrkjas mehuvõtmes
UMBEÜLIHEA MÕTE JA MARUPUHAS KOMBO-TEOSTUS. Seda kõike muidugi juhul, kui mangosed karriroad sulle meeltmööda on - ja ei ole vaja mingit mõrvarlikku kõrvetavat teravust, vaid läheneda siinsele turule orienteeritud pehmovürtsi ootustega
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Tootjainfo: "MANGO LASSI PEANUT BUTTER SHAHI MASALA SMOOTHIE NU SOUR
A delicate and creamy Smoothie Nu Sour conditioned on bushels of Alphonso mangoes, creamy peanut butter & a blend of well selected curry spices.
Vegan, no lactose
Collaboration with B*BOP FERMENTORY"
Keskmist kasvu purk, sünges narkouimas kujundus. Sentimeetrine kollane vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - plödiselt mangokollane. Aroom - kaugeleulatuvalt mangone, lähenedes aga keskendub karrile.
Esmamekk on raske, mehune ja tihedalt magus-vürtsikas. Keskmaitse hapukas-vürtsikas, kuid jätkuvalt on mangomehu siin peategelane. Lõppmaitse - karrivürtsisegu hakkab võimust võtma, kuid see pole kaugeltki mitte piprane-terav, vaid jahe-värskendav. Järelmekk - mõnusaimal moel kõditav-õrritav-karritav, seda sobilikuimas magus-hapus-mõrkjas mehuvõtmes
UMBEÜLIHEA MÕTE JA MARUPUHAS KOMBO-TEOSTUS. Seda kõike muidugi juhul, kui mangosed karriroad sulle meeltmööda on - ja ei ole vaja mingit mõrvarlikku kõrvetavat teravust, vaid läheneda siinsele turule orienteeritud pehmovürtsi ootustega
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Thursday, June 25, 2026
Tuletorn - Luftkuss
Luftkuss (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 10,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Triple" ja hinnang 4,03 punkti.
Tootjainfo: "A modern, hop saturated hazy triple IPA, dripping in Mosaic, Nelson Sauvin, and Columbus
Collaboration with FUERST WIACEK Berlin"
Keskmist kasvu purk, tuvipostine kujundus. Kollaka varjundiga vaht täidab pool klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - õrnalt urinaalse varjundiga humalakrõbe hullutaja
Esmamekk - raskepoolse kehaga ja väggga magus, kuid õnneks ka vürtsikas-hapuka tasakaalustajaga. Keskmaitse - tummine, peaaegu tükiline, keele kallal kidatsev, torklev ja susklev magusmõrkjas armasvägivallatseja. Lõppmaitse - magggus-krobeline, magusjõhker, vürtskaklev humalaturske tegija. Järelmekk - külmavõetud pihlakate püree, ebaküdoonia-nõgese-tõmmis, metalne, raspeldav, kivipallurite humalakolleeg
JÕHKERJÕHKARD JÕUHUMALATE JURAPURA-KAKUPUNN! HUMALAVÄLJAL NÄEME, RSK!
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Tootjainfo: "A modern, hop saturated hazy triple IPA, dripping in Mosaic, Nelson Sauvin, and Columbus
Collaboration with FUERST WIACEK Berlin"
Keskmist kasvu purk, tuvipostine kujundus. Kollaka varjundiga vaht täidab pool klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - õrnalt urinaalse varjundiga humalakrõbe hullutaja
Esmamekk - raskepoolse kehaga ja väggga magus, kuid õnneks ka vürtsikas-hapuka tasakaalustajaga. Keskmaitse - tummine, peaaegu tükiline, keele kallal kidatsev, torklev ja susklev magusmõrkjas armasvägivallatseja. Lõppmaitse - magggus-krobeline, magusjõhker, vürtskaklev humalaturske tegija. Järelmekk - külmavõetud pihlakate püree, ebaküdoonia-nõgese-tõmmis, metalne, raspeldav, kivipallurite humalakolleeg
JÕHKERJÕHKARD JÕUHUMALATE JURAPURA-KAKUPUNN! HUMALAVÄLJAL NÄEME, RSK!
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
Subscribe to:
Posts (Atom)




.jpg)

