Pöide - Merekurat

Merekurat (Pöide, Eesti). pdl 0,33 l. alc 7,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Other" ja hinnang 3,66 punkti

Tootjainfo: "Merekurat is a characteristically Saaremaa-strong and deceptively powerful lager beer. It requires wisdom and respect, like the sea
IBU 15"

Mittekirjas oleva, pruulmeistri poolse lisainfona: laagerpärmiga, aga soojal temperatuuril tehtud, lisaks oli midagi mingi puu peal laagerdamisest, aga vata see osa täpsemalt meelde ei jäänud

Väike lihtne pudel, drakooniline sildikujundus :) Kollakas vaht täidab pool klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - kirkalt kuldpunane. Aroom on intrigeerivalt magus-eeterlik ja saiane, justkui nuhutaks kardemonisaia.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - magus-hapu ja puidune. Lõppmaitse - pärmine, veidi õline ja nätske, ehk isegi koriandriseemnene? Järelmekk astub tublisti pika sammu mõrumasse külge, kuigi magus-hapu taignane element jääb püsima ... ja siis saabub ootamatult tugev vürtsikas kargus

Friigikas. Leebelt, kuid siiski. Siin on koduõllelikku vaibi, saialikku pehmust, puidust mõrkjust ja vürtsikat kirkust. Ükskõikseks ei jäta ning see on ju Väga Hea!
---
Saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Staropolski - PRL Ciemne Filtrowane

PRL Ciemne Filtrowane (Staropolski, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,0 %vol. Untappdi liigimääratlus: "Lager - Dark" ja hinnang 3,45 punkti.

Tootjainfo: "A dark, filtered, pasteurized beer brewed using the traditional method, fermenting in open vats.
Ingredients: water, malts: Munich, Pilsner, dark caramel, coloring; hops: Magnum, Sybilla, Hallertauer Tradition, Saaz Žatec; bottom-fermenting yeast. "

Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, tekstipõhine kujundus. Kollane vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid vajub hõredaks. Õlle värvus - kirkalt kastanipunane. Aroom on meeldivalt magus-hapukas ja röstine.

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja röstihapu. Keskmaitse muutub veidi magusamaks, rosinaleiba meenutavaks. Lõppmaitse - magus-mõrkjas, kõrbenud rosinate küljega. Järelmekk - magus-hapukas, leivane je veidi nelgine.

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, hapu-magusakas-hapu-mõrkjas-magus-hapuka buketig HEA taseme rüübe. Meenutab tšehhi dunkeleid, ehkki pisut röstisem.
---
vast saab olema saadaval
---
pilt isetehtud

Staropolski - Porter Bałtycki

Porter Bałtycki (Staropolski, Poola) pdl 0,5 l. alc 10,2 %vol. Untappdi liigimääratlus: "Porter - Baltic" ja hinnang 3,51 punkti.

Tootjainfo: "22°Blg, aged 180 days.
Malts: light Pilsner, dark caramel, coloring.
Hops: bittering Magnum, bittering Sybilla, aromatic Hallertauer Tradition."

Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, purjelaevane kujundus. Hallikaspruun vaht täidab kolmandiku klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - vähese punase helgiga must. Aroom on tunduvalt röstisem kui oskaks balti porterilt oodata.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-hapu, röstine ja leivakoorikune. Keskmaitse - magus, ploomine ja kergelt suitsune. Lõppmaitse - hapukas leivasupp mustade ploomide ja tumedate rosinatega, kusjuures leivamass koosneb põhiliselt kõrbenud koorikust. Järelmekk - külmkuivatatud jõhvikad ja suitsuploomid.

Raskepoolse kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, magus-hapu-magus-hapukas-mõrkjas-hapuka buketiga HEA taseme rüübe. Balti porteri stiilist on see veidi mööda - pehme magus-kreemise tekstuuri asemel on see jook siin tugevalt röstitud ja sestap hapupoolne, kuid maitsekülluse ning kõrge alkoholitaseme äravarjamise eest võib jällegi kiita!
---
võibolla saab olema saadaval
---
pilt isetehtud

Pühaste - Sunspill

Sunspill (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 7,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy", hinnang 3,91 punkti

Tootjainfo: "DDH IPA with Dolcita, Strata and Nelson Sauvin"

Väike purk, päikeseküllane kujundus. Valge vaht täidab poole klaasist ja püsib vaatamata hõrenemisele kaua. Õlle värvus - mudrusel kollane. Aroom - humalapelletid ja saepuru, viinamarjaseemned ja niiske mustsõstrapõõsas.

Esmamekk on keskmise kehaga ja aromaatselt hapukas-mõru. Keskmaitse - humalakore ja mõru, taaskord katkinäritud viinamarjaseemneid meenutav. Lõppmaitse - hapukas-mõru, hualahammustusega, kare ja vaigune. Järelmekk - pajukoorene, magus-parkiv, veidi raspeldav ja puiduselt-greibiseemneselt keelele takerduv

Keskmisest veidi raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõru-hapukas-vürtsikas-mõru-magus-parkiva buketiga ÜBERtaseme rüübe. Värskuse tõttu karedavõitu humalavirre, mis ilmselt nii umbes kuuga kergeltjoodavaks segumahlaks modifitseerub
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Staropolski - Bestbir z Sokiem Kiwi

Bestbir z Sokiem Kiwi (Staropolski, Poola) pdl 0,5 l. alc 4,7 %vol. Untappdi liigimääratlus: "Fruit Beer" ja hinnang 2,98 punkti.

Tootjainfo: "The BestBir beers are delicious light lagers, dark and wheat beers with the addition of natural, top-quality fruit syrups, perfect for people with a sense of humor. They captivate with the delicacy of taste and rich aroma"

Keskmist kasvu pudel, kiwi-põhine kujundus. Pöidlapaksune valge vahukiht pole eriti püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom - parfümeeritud, magus-hapukas ja limonaadilik.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus, kohe ikka päris magus ning veidi mõrkjas. Keskmaitse - hapukas-mõrkjas ja sünteetiline. Lõppmaitse - magus ja odavama otsa siirupijoogi taoline. Järelmekk - mõrkjas-magus ja keelele takerduvalt nätsuline.

Keskmisest veidi kergema kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-magusa buketiga Niru taseme rüübe. Kiwi mittekasutamine õllede maailmas on põhjusega, kuna päris vili ei anna õllele midagi, odavama otsa siirupi lisamine ei anna aga ühele laagerõllele juurde ei joodavust ega maitserõõmu.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

To Øl - !PA

!PA (To Øl, Taani) prk 0,44 l. Alc 5,7 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,35 punkti.

Tootjainfo: "Amarillo - Cascade - Centennial - Simcoe"

Keskmist kasvu purk, vägavärvilisel foonil tekstipõhine kujundus. Kollasepoolne vaht täidab pool klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - õrna hõljumiga kuldne. Aroom on magus-mõrkjalt apelsinine

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse - hapukas, lilleline, veidi parfümeeritud ja apelsiniõiene. Lõppmaitse - hapukas-mõrkjas, veidi keelekülgedel hammustav. Järelmekk - kuivapoolne mõrkjas, magusakas ja vürtsikas

Keskmise kehaga, keskmise karboniseeringuga, mõrkjas-hapukas-mõrkjas-magusakas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Selline tubli sissejuhatav taseme IPA, millega ei põruta kedagi eemale
---
vähekese saadaval
---
pilt isetehtud

Hiiuma - Suvetuul

Suvetuul (Hiiumaa, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Kölsch" ja hinnang 3,48 punkti

Tootjainfo: "Easy drinking Kölsch-style ale with Hallertau Blanc
IBU 25"

Keskmist kasvu putk, tekstipõhine kujundus. Kergelt kollakas vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom - leebelt biskviidine

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja hapukas. Keskmaitse - hapukas-magusakas, leivane ja täisteraviljane. Lõppmaitse - mõrkjam, kargem ja mahlasem. Järelmekk - hapukas-mõru ja meeldiva vürtsika kargusega

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magusakas-hapukas-mõru-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe! Kölsch tõepoolest, jube kergesti joodav, kuid samas ka kenasti maitseküllane! Ideaalne suveõlu.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud