Friday, July 3, 2026

Rebrew - ЧОРТОПОЛОХ WEIZENBOCK

ЧОРТОПОЛОХ WEIZENBOCK (Rebrew, Ukraina) prk 0,33 l. alc 7,0. Untappd liigimääratlus: "Bock - Weizenbock" ja 3,95 punkti

Tootjainfo: "Thistle in Ukrainian culture is about protection and protection, about endurance and resilience. And also about freedom and defiance, the ability to persevere and not let yourself be broken. Our Weizenbock is a strong wheat beer with a rich malt body, notes of banana, cloves and ripe fruit. Soft, warming, with a creamy texture and restrained bitterness."

Väike nääps purk, ohakane kujundus. Kreemika varjundiga vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib kaua, haakudes ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt tuhmkollane. Aroom - nisubokile nii omane küpse banaani lõhn

Esmamekk on keskmisest tiba raskema kehaga ja nätskelt magus-hapukas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, nelgi eeterlikkusega ja kuivusega. Lõppmaitse - matsakalt magus-mõrkjas, õige pisut alkoholiga kriiplev. Järelmekk - magus, rammus, banaanikeeksine, milles ohtral nii kaneeli kui nelki ja hapukaid rosianaid.

Raskepoolse ja mängulise kehaga, vähekarboniseerunud ja veidi õlise paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-magus-hapuka buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Nisubokk on puhtas teostuses ilma mingite lisade ja üllatusteta
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval

Alefarm - Tycho

Tycho (Alefarm, Taani) prk 0,44 l. alc 5,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja 3,88 punkti

Tootjainfo: "Our collab hazy boi with the lovely lads at Siiberia.
Dry hopped with Nelson Sauvin, Enigma "

Keskmist kasvu purk, retro-kompassine kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib päris kaua. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on heinkollane, päikesesooja humala ja eile täispissitud metsviinapuu järgi.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse - humalakõditusega, pisut vesine, hapukas, pooltoored viinamarjad ja humalagraanulid. Lõppmaitse - magus-mõru, vürtsikas ja humalahammustav. Lõppmaitse muutub ürdiselt-teeleheselt-raudrohuselt mõrkjaks ja kuivalt keelekülgi kupeerivaks

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, magusakas-mõrkjas-hapukas-mõru-vürtsikas-hapukas-mõru buketiga Übertaseme rüübe. Värske, ehkki veidi vesiselt mõjuv, kuid väggga karastav rüübe
---
pilt isetehtud
---
veidi saadaval

Cztery Ściany - Delizia

Delizia (Cztery Ściany, Poola) prk 0,5 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,82 punkti.

Tootjainfo: "Delizia is an imperial sour ale that captivates with its intensely fruity character and distinctive acidity. The brewery has incorporated incredibly exotic ingredients – passion fruit, graviola, and calamansi, a cross between sour lime and Japanese kumquat, resulting in a deep, multi-layered fruitiness.
The beer is thick, juicy, and full of natural aromas of tropical fruits, creating a flavor reminiscent of an exotic cocktail. Each sip is an explosion of sourness, offset by the sweetness of the fruit, giving the entire beer a dessert-like character, yet still crisp and refreshing. This is a must-have for lovers of intensely sour beers full of natural fruitiness. "

Keskmist kasvu purk, vahemere-linnalik kujundus. Valge vaht täidab veerandi klaasist, kuid kaob kiirelt. Õlle värvus - tuhmudruselt kollane. Aroom on ülimahlane, passionvilja happesus matab kõik muud nüansid.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja kilkavalt magusakas-hapu. Keskmaitse - lääge-hapu, silmi vidukile kiskuv. Lõppmaitse - veidi mõrkjas, laimikoorelik ning jätkuvalt hambaid karestavalt hapu. Järelmekk - happeline, kuiv ja C-vitamiini üledoosiga ähvardav

ÜLEVÕLLIKAS. Imperial sour selle sõna tõepoolest üleimperiaalses happelises mõttes.
---
pilt isetehtud
---
vägavähe saadaval

Thursday, July 2, 2026

Pravda - Peated Rye Strong Ale

Peated Rye Strong Ale (Pravda, Ukraina) prk 0,33 l. alc 7,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Strong Ale - Other" ja 3,83 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "A strong, rich ale with a distinct peaty aroma, bread-rye and malt-caramel notes in the taste and a balanced full body.
IBU 18"

Väike nääps purk, tekstipõhine kujundus. Tuhmkollane vaht täidab pool klaasi ja püsib kaua. Õlle värvus - vähese hõljumiga pruunakas-punane. Aroom - turvas ... kusjuures mitte niivõrd turbasuits, vaid turvas ise üllataval kombel!

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja jämmedalt magus-hapukas ning õrnsuitsune. Keskmaitse - magus-suitsune, iiriskommine ja guaššine. Lõppmaitse - guaši element tugevneb, lisandub kultuurpihlakas. Järelmekk - karamelline magusus hakkab kergelt läägeks muutuma, kuid hapukas-mõrkjas pihlakane element hoiab teda veidi vaos

Raskepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-hapukas-magus-suitsukas-magus-hapukas-mõrkja buketiga Übertaseme rüübe. Hea puhta käekirjaga, kuid veidi jääb turbasuitsu mõttes alla ootuste, mängides pigem turba enda peal
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval Gambrinuses

Nachmelená Opice - IPA 14%

IPA 14% (Nachmelená Opice, Tšehhi) prk 0,3 l. alc 6,0% vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,69 punkti

Tootjainfo: "Noble beer style IPA with American hops. Top fermented beer with strong aroma of resin (even pine), citruses, and tropical fruit. Typical is higher and even dry bitterness.
Hops: Summit, Simcoe, Citra."

Väike purk, sünkjas kujundus. Kerg-kollane vaht täidab üle poole klaasist ja püsib päris kaua. Õlle värvus - kirkalt ja vasekarva kuldne. Arrom - väga hea mineraalne vesi, männivaik ja meretuul

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja hapukas-mõrrru. Keskmaitse - vaik, puit, veidi metalli. Lõppmaitse - mõru-roostene, karm ja mineraalne. Järelmekk tasakaalustab seda karmust mõningase karamelliga.

WESTKÕUSTER STEROIDIDEL. Kui meeldib vanakooli karmus, siis siin ta on!
---
pilt isetehtud
---
ülivähe saadaval

Wednesday, July 1, 2026

Amber - Woodside

Woodside (Amber, Poola) prk 0,33 l. alc 10,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Porter - Imperial / Double Baltic" ja hinnang 3,8 punkti

Tootjainfo (läbi guugeltõlke): "Woodside Imperial Porter has been in truly distinguished company for many months! Its unique character was forged by aging amidst roasted oak flakes, cocoa husks, and grains of paradise. It matured daily under the watchful eye of the brewers. Thanks to three types of malt and roasted barley, and a proprietary blend of adjuncts, it delights from the very first sip with its malty flavor, combined with notes of coffee and chocolate and a slightly spicy finish. Woodside Imperial Porter is a pleasantly warming beer for long winter evenings. What's missing? Only a best before date. Therefore, it's ideal for aging, during which its aromatic bouquet evolves."

Väike purk, must-valges võtmes puidune kujundus. Tumekollane pöidlapaksune vahukiht püsib veidi. Õlle värvus - kustuvalt miilava söetüki tume. Aroom on huvitavalt eeterlik-vürtsikalt puidune.

Esmamekk on mõõdukalt raske ja veidi õline, keeleotsa kuumutav ja kakaoselt hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - metalselt ja puiduselt mõrkjas-magus, röstine ja pisut kuumutav. Lõppmaitse - vaskne, õline, eeterlik, vanavaigune, ravimlik, intrigeeriv. Järelmekk - veidi tsitruseliselt hapukas-mahlane ja samas mõrkjas-puidune, raskepärane ja õrn-vürtsikas.

Raske kehaga, vähekarboniseerunud ja õlise paletiga, vürtsikas-hapukas-mõrkjas-magus-vürtsikas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga Kergfriigikas. See aafrika vürts-seemneke, mis peaks olema ingveri sugulane, meenutab vana Gambrinuse keele veidi sechuani pipra ja rosepipra vahepealset elamust, metalne ja puidune segu pakuvad süvenemisrõõmu. Aga öelda, et "jaaaaa, seda te peate kindlasti saama proovida" kah ei oska
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval

Varvar - Krashanka'26

Krashanka'26 (Varvar, Ukraina) prk 0,33 l. alc 6,0 vol% Untappd liigimääratlus: "Golden Ale - Ukrainian" ja hinnang 3,89 punkti

Tootjainfo: "Another rich Golden Ale, brewed in collaboration with Spelta. This time with orange and vanilla. Soft malt base, light citrus notes and delicate vanilla in the finish. Aromatic, rounded beer with a warm character"

Väike nääps purk, päikeseline kujundus. Kergelt kollaka varjndiga vaht täidab üle poole klaasist ja püsib korralikult. Õlle värvs - kirkalt kuldne. Aroomis tundub olevat belgiapärast vürtsikat pärmi, kuid seda varjutab vanilje pehmus

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja täidlaselt-karamelliselt hapukas-magus. Keskmaitse lisab mõrkjust ja apelsinikoore mõrkjat eeterlikkust, mis meenutab koriandriseemet. Lõppmaitse - magus-mõru, aromaatne, külluslik, täidlane, rosinaseemnete katkimälumise sarnase parkiva õlisusega. Järelmekk on hapukam, mahlasem, nüüd juba üleküpsenud apelsini viljaliha meenutav

Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja veidi õlise paletiga, hapukas-magus-mõrkjas-magus-vürtsikas-hapukas-magus-vürtsika buketiga Megataseme rüübe. Vana Gambrinus küll ei tea, misasi peaks olema "ukrainian golden ale", nagu UT seda markeerinud on, kuid belgia õlle edukas edasiarendus on väga maitsev!
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval