Szala #2 (Przetwórnia Chmielu, Poola) prk 0,5 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,62 punkti.
Tootjainfo: "Nelson Sauvin midwest IPA"
Keskmist kasvu purk, kaalulik kujundus. Kreemika varjundiga vaht täidab pool klaasi ja püsib väga kaua, haakudes ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt oranžikas. Aroom - kergelt laudalik, ületalve tühjalt seisnud loomakodu meenutav
Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, viinamarjane. Lõppmaitse - magusus muutub rosinakissellilikus ja veidi lämbeks. Järelmekk - magus-mõrkjas, puruksnäritud viinamarjaseemned magusas viinamarjamahlas
Värdjas. Ainult Nelson Sauvini humala peale ei ehitata tavaliselt IPA'sid ja selleks on hea põhjus
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
Gambrinuse õllepäevik
Monday, February 23, 2026
Piwne Podziemie - Gladiator
Gladiator (Piwne Podziemie, Poola) prk 0,5 l. alc 6,0 %ol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,74 punkti
Tootjainfo: "Gladiator – Strawberry NEIPA, full of fruity juiciness and creamy smoothness.
Built on a solid wheat and oat grist, it strikes with its juiciness and smoothness.
The whirlpool is a duo of HBC 630 and Citra Incognito, while the cold side features intense hopping with Abstrax Skyfarm Strawberry, Hallertau Blanc, Strata, and HBC 630.
The aroma features strawberry, red fruit, a touch of tropical flavor, and a hint of grape.
Creamy, juicy, and full-bodied, with a delicate bitterness and a clean, crisp finish, this new-wave NEIPA strikes the perfect balance between intensity and drinkability"
Keskmist kasvu purk, võitlev kujundus. Kollaka varjundiga vaht täidab üle poole klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on humalane ja samas parfümeeritult magusakas, kuid maasikaks oskab seda pidada ainult eelinfo baasil ning ka siis pigem maasikakompotiks, mitte päris marjaks
Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - magusakas, parfüümne ja mõru. Lõppmaitse - šampoonilik ja süvenevalt mõrudusse suunduv. Järelmekk - mõõduka humalahammustusega ja mõru-magus
Friigikas. Kentsakas mõte, lisada maasikaessentsi NEIPA'sse. Katsena põnev muidugi, aga kas eeskujuvääriline, ei tea
---
ülivähe saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Gladiator – Strawberry NEIPA, full of fruity juiciness and creamy smoothness.
Built on a solid wheat and oat grist, it strikes with its juiciness and smoothness.
The whirlpool is a duo of HBC 630 and Citra Incognito, while the cold side features intense hopping with Abstrax Skyfarm Strawberry, Hallertau Blanc, Strata, and HBC 630.
The aroma features strawberry, red fruit, a touch of tropical flavor, and a hint of grape.
Creamy, juicy, and full-bodied, with a delicate bitterness and a clean, crisp finish, this new-wave NEIPA strikes the perfect balance between intensity and drinkability"
Keskmist kasvu purk, võitlev kujundus. Kollaka varjundiga vaht täidab üle poole klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on humalane ja samas parfümeeritult magusakas, kuid maasikaks oskab seda pidada ainult eelinfo baasil ning ka siis pigem maasikakompotiks, mitte päris marjaks
Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - magusakas, parfüümne ja mõru. Lõppmaitse - šampoonilik ja süvenevalt mõrudusse suunduv. Järelmekk - mõõduka humalahammustusega ja mõru-magus
Friigikas. Kentsakas mõte, lisada maasikaessentsi NEIPA'sse. Katsena põnev muidugi, aga kas eeskujuvääriline, ei tea
---
ülivähe saadaval
---
pilt isetehtud
Sunday, February 22, 2026
Seven Island - Citra Crush
Citra Crush (Seven Island, Kreeka) prk 0,44 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,84 punkti
Tootjainfo: "New England IPA double dry hopped with Citra BBC Hops
IBU 40"
Keskmist kasvu purk, kurihambuline kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga korralikult. Õlle värvus - plödiselt kollane. Aroom - naeratamapanevalt tsitruseline, apelsini-mandariini ristandit meenutav.
Esmamekk on keskmisest õrnalt raskema kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, tsitruseline ja ülimahlane. Lõppmaitse - mõrkjas-magus, karge ja mahlapritsmeliselt mahlakosene. Järelmekk - vürtsikas ja mõrkjas, elurõõmus ja väsinud vaimu virgutav
MEGA - megamahlane, megamaitsev, megatsitruseline, ideaalne NEIPA
---
ülikolevähe saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "New England IPA double dry hopped with Citra BBC Hops
IBU 40"
Keskmist kasvu purk, kurihambuline kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga korralikult. Õlle värvus - plödiselt kollane. Aroom - naeratamapanevalt tsitruseline, apelsini-mandariini ristandit meenutav.
Esmamekk on keskmisest õrnalt raskema kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, tsitruseline ja ülimahlane. Lõppmaitse - mõrkjas-magus, karge ja mahlapritsmeliselt mahlakosene. Järelmekk - vürtsikas ja mõrkjas, elurõõmus ja väsinud vaimu virgutav
MEGA - megamahlane, megamaitsev, megatsitruseline, ideaalne NEIPA
---
ülikolevähe saadaval
---
pilt isetehtud
Hofbräuhaus - Münchner Weisse
Münchner Weisse (Hofbräuhaus, Saksamaa) pdl 0,5 l. alc 5,1%vol. Untappd liigimääratlus: "Wheat Beer - Hefeweizen" ja hinnang 3,7 punkti.
Tootjainfo: "Once upon a time, Weissbier could only be brewed by ducal privilege. Hofbräuhaus enjoyed this exclusive right for nearly 200 years, thus holding a monopoly on Weissbier in Bavaria.
But even without a monopoly, Münchner Weisse is a really special kind of beer. What could be more pleasurable than quenching your thirst with a deliciously yeasty Weissbier, and savouring the tingling, fizzy sensation in your mouth? With an alcoholic content of around 5,1% volume, it's pure, refreshing enjoyment
IBU 14"
Keskmist kasvu pudel, klassikaline saksapärane sidlikujundus. Kollakas vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - uduvunega pehmelt kuldne. Aroom - no puhas banaanikuld :)
Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja hapukas. Keskmaitse - mõrkjas-hapukas, üsna tugevalt ootuspärase nelgi maitsega. Lõppmaitse - magusakas-hapukas, toorepoolse banaani meenutusega. Järelmekk - hapukas-mõrkjas, vähese mõnusa vürtsika kihelusega.
Keskmisest nõka kergema kehaga, hapukas-mõrkjas-hapukas-magusakas-hapukas-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Puhas saksa nisuõllede klassika, kuid samas koja muudest õlledest kõige turvalisem ja seega vähem meeldejääv
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Once upon a time, Weissbier could only be brewed by ducal privilege. Hofbräuhaus enjoyed this exclusive right for nearly 200 years, thus holding a monopoly on Weissbier in Bavaria.
But even without a monopoly, Münchner Weisse is a really special kind of beer. What could be more pleasurable than quenching your thirst with a deliciously yeasty Weissbier, and savouring the tingling, fizzy sensation in your mouth? With an alcoholic content of around 5,1% volume, it's pure, refreshing enjoyment
IBU 14"
Keskmist kasvu pudel, klassikaline saksapärane sidlikujundus. Kollakas vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - uduvunega pehmelt kuldne. Aroom - no puhas banaanikuld :)
Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja hapukas. Keskmaitse - mõrkjas-hapukas, üsna tugevalt ootuspärase nelgi maitsega. Lõppmaitse - magusakas-hapukas, toorepoolse banaani meenutusega. Järelmekk - hapukas-mõrkjas, vähese mõnusa vürtsika kihelusega.
Keskmisest nõka kergema kehaga, hapukas-mõrkjas-hapukas-magusakas-hapukas-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Puhas saksa nisuõllede klassika, kuid samas koja muudest õlledest kõige turvalisem ja seega vähem meeldejääv
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Saturday, February 21, 2026
Tuletorn - Pinkki Poni
Pinkki Poni (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 3,9 punkti.
Tootjainfo: "Tuletorn and CoolHead both like smoothies, so it was just a question of time when we'll make one together.
This one is raspberry ice cream and white chocolate, vegan, no lactose and celebrating the upcoming Year of the Horse in its own humble way. Just gonna keep on dancing Pinkki Poni klubissa, what else there is to do?"
Keskmist kasvu purk, segahobune kujundus. Sõrmepaksune määrdunud-roosa vahukiht püsib kaua. Õlle värvus - piima-ploomi-kokteil. Aroom - magus vaarikas.
Esmamekk - keskmisest raskema kehaga ja hapukas-mehune. Keskmaitse - magus-hapu ploomimehukokteil. Lõppmaitse - vaarikamaitsene piima-ploomi-šeik. Järelmekk - magus-mõrkjas, vaarikaseemnete parkivusega ja happeline ploomimehutuletis
Friigikas-värdjas, smuutikas-piimakokteilikas. Nunnu, noh. Aint et ebaõlu.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
This one is raspberry ice cream and white chocolate, vegan, no lactose and celebrating the upcoming Year of the Horse in its own humble way. Just gonna keep on dancing Pinkki Poni klubissa, what else there is to do?"
Keskmist kasvu purk, segahobune kujundus. Sõrmepaksune määrdunud-roosa vahukiht püsib kaua. Õlle värvus - piima-ploomi-kokteil. Aroom - magus vaarikas.
Esmamekk - keskmisest raskema kehaga ja hapukas-mehune. Keskmaitse - magus-hapu ploomimehukokteil. Lõppmaitse - vaarikamaitsene piima-ploomi-šeik. Järelmekk - magus-mõrkjas, vaarikaseemnete parkivusega ja happeline ploomimehutuletis
Friigikas-värdjas, smuutikas-piimakokteilikas. Nunnu, noh. Aint et ebaõlu.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Hofbräuhaus - Hofbräu Dunkel
Hofbräu Dunkel (Hofbräuhaus, Saksamaa) pdl 0,5 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Munich Dunkel" ja hinnang 3,7 punkti.
Tootjainfo: "Dark beer existed in Bavaria long before light beer. This was the first type of beer to be brewed at Hofbräuhaus when it was founded. Today, when beer-lovers all over the world talk about dark beer, they usually mean a Munich style beer. Today, Hofbräu Dunkel - the archetypal Bavarian beer - is still as popular as ever. With its alcoholic content of around 5.5% volume and its spicy taste, it’s a refreshing beer that suits all kinds of occasions. A beer in the traditional Munich style!"
Keskmist kasvu pudel, klassikaline saksapärane sidlikujundus. Kollane vaht täidab üle poole klaasist ja püsib vaatamata hõredusele üsnagi. Õlle värvus - kirkalt mahagonipunane. Aroom - leebelt leivane.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas ning kergelt röstine. Keskmaitse - karamelline ja röstleivane. Lõppmaitse - magus-mõrkjas, rosinate ja pähklite tooniga. Järelmekk - magus-hapu, röstitud täisterasepik ja seejärel saabuv hapukas-vürtsikas kuivus
Keskmisest ivake raskema kehaga, hapukas-magusakas-mõrkjas-magus-hapu-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Selle koja tõlgendus müncenherist on huvitavalt marjane ning isegi dunkel-versioon kinnitab seda (ehkki tihti dunkel kipub põhju ära lamendama), andes kergelt bokilikku hõngu
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Tootjainfo: "Dark beer existed in Bavaria long before light beer. This was the first type of beer to be brewed at Hofbräuhaus when it was founded. Today, when beer-lovers all over the world talk about dark beer, they usually mean a Munich style beer. Today, Hofbräu Dunkel - the archetypal Bavarian beer - is still as popular as ever. With its alcoholic content of around 5.5% volume and its spicy taste, it’s a refreshing beer that suits all kinds of occasions. A beer in the traditional Munich style!"
Keskmist kasvu pudel, klassikaline saksapärane sidlikujundus. Kollane vaht täidab üle poole klaasist ja püsib vaatamata hõredusele üsnagi. Õlle värvus - kirkalt mahagonipunane. Aroom - leebelt leivane.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas ning kergelt röstine. Keskmaitse - karamelline ja röstleivane. Lõppmaitse - magus-mõrkjas, rosinate ja pähklite tooniga. Järelmekk - magus-hapu, röstitud täisterasepik ja seejärel saabuv hapukas-vürtsikas kuivus
Keskmisest ivake raskema kehaga, hapukas-magusakas-mõrkjas-magus-hapu-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Selle koja tõlgendus müncenherist on huvitavalt marjane ning isegi dunkel-versioon kinnitab seda (ehkki tihti dunkel kipub põhju ära lamendama), andes kergelt bokilikku hõngu
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
Friday, February 20, 2026
Przetwórnia Chmielu - Specjał Grupy G6+
Specjał Grupy G6+ (Przetwórnia Chmielu, Poola) prk 0,5 l. alc 2,7 %vol. Untappd liigimääratlus: "Historical Beer - Grodziskie / Grätzer" ja hinnang 3,64 punkti.
Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "G6* is an informal group established with one goal in mind – to celebrate the good name of Poland's brewing treasure, Piwo Grodziskie! How do we intend to achieve this? By breaking all rules and conventions, defying logic, and taking on the most difficult challenges. "+" joins the group for the second time, this time with the incredibly talented homebrewer Kacper Specyał. It is his homemade version of Grodziskie kimchi that we decided to recreate in our brewhouse! A slightly sour and spicy Grodziskie? Sounds delicious! We're curious to hear your thoughts.
*Acid Joe, Alderaan Brewery, Arecki bez Bloga, Pułapka, Same Krafty, Smaki Piwa"
Keskmist kasvu purk, pruulimeeskonnane kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - uduselt helekollane. Aroom on hapukas ja suitsune, mingit vihjet kimchile ei oska ära tunda ... või tegelikult see tolmune tunnetus võib viidata tšillile küll!
Esmamekk on ülikerge, vesine ja hapukas. Keskmaitse - vägavesine, suitsune ja hapukas. Lõppmaitse - noh kerge tšilline õhetus hakkab ju tekkima. Järelmekk - vägakergelt vürtsikas, magusakas-hapukas ja kergsuitsune.
Friigikas. Kergekaallane, kerge-kimtšine, tavatu, ning kimtši mõtte eest kergkiidetav grodziskie
---
natu saadaval
---
pilt isetehtud
Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "G6* is an informal group established with one goal in mind – to celebrate the good name of Poland's brewing treasure, Piwo Grodziskie! How do we intend to achieve this? By breaking all rules and conventions, defying logic, and taking on the most difficult challenges. "+" joins the group for the second time, this time with the incredibly talented homebrewer Kacper Specyał. It is his homemade version of Grodziskie kimchi that we decided to recreate in our brewhouse! A slightly sour and spicy Grodziskie? Sounds delicious! We're curious to hear your thoughts.
*Acid Joe, Alderaan Brewery, Arecki bez Bloga, Pułapka, Same Krafty, Smaki Piwa"
Keskmist kasvu purk, pruulimeeskonnane kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - uduselt helekollane. Aroom on hapukas ja suitsune, mingit vihjet kimchile ei oska ära tunda ... või tegelikult see tolmune tunnetus võib viidata tšillile küll!
Esmamekk on ülikerge, vesine ja hapukas. Keskmaitse - vägavesine, suitsune ja hapukas. Lõppmaitse - noh kerge tšilline õhetus hakkab ju tekkima. Järelmekk - vägakergelt vürtsikas, magusakas-hapukas ja kergsuitsune.
Friigikas. Kergekaallane, kerge-kimtšine, tavatu, ning kimtši mõtte eest kergkiidetav grodziskie
---
natu saadaval
---
pilt isetehtud
Subscribe to:
Comments (Atom)






