Staropolski - Staropolskie Koźlak

Staropolskie Koźlak (Staropolski, Poola) pdl 0,5 l. alc 6,2 %vol. Untappdi liigimääratlus: "Bock - Single / Traditional" ja hinnang 3,23 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "Staropolskie Koźlak is an extraordinary beer that combines exquisite sweetness with hoppy bitterness. Its distinctive color and delicate aroma result from the use of as many as five types of malt and the finest hop varieties. This dark, filtered, and pasteurized beer is a classic. Ingredients: water, malts: Munich, Pilsner, aromatic, melanoidin, and coloring; hops: Magnum, Sybilla, and Hallertauer Tradition; bottom-fermenting yeast."

Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, vanamoeline kujundus. Pruunikas-beež vaht täidab ligi pool klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt mahagonipunane. Aroom - dunkelbocki klassika: röstpähklid ja leib

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse - hapukas-magus ja koduselt kukekommine. Lõppmaitse - mõrkjam, rukkileivakuivikut meenutav. Järelmekk - magus-hapu, hapuleivane

Keskmise kehaga, keskmise karboga keskpärane dunkelbock. See tumeduse tagaajamine ei mõju bokkidele pea kunagi hästi.
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Sudden Death - No-Bake Cheesecake

No-Bake Cheesecake (Sudden Death, Saksamaa) prk 0,44 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 4,23 punkti

Tootjainfo: "A close collaboration with dear friend and Pastry Sour Master Supachote from Samata Brewing in Bangkok, Thailand.
Heavily adjuncted Pastry Sour with pandan syrup, cheesecake, white chocolate, coconut, banana
contains: barley, wheat, oats, lactose
suitable for vegetarians
IBU 8"

Keskmist kasvu purk, rollerilik kujundus. jämmmejummal kui roheline see kõik on!!! Rasvane vaht tardub ja püsib suisa klaasistununa.

Arooooommmmmaaammmaaammiiiaaaaa!!! Pehmeümar-šokolaadine-kookosekeeksine-banaanine-laktoosine-mõnna-tümma-tänna

Esmamekk - uffffaaarullllaaaaa ümarmudila sumetribula! Miskipärast tuleb kamavaht meelde :)

Keskmaitse - hapu-magus-banaanikreemi-kookosesuflee!!

Lõppmaitse - kkkkkkrrrrrrrrrrrrrrrrrreeeemine banaanismuuti šokolaadiga ja punasõstraželeega.

Järelmekk - kamavahust võileib, millele on määritud tikri-kiivi-sõstravaht ja peale raputatud askorbiin-pralineed

KREISIKUUENDAS ASTMES KUUKPEALTKUKKUNUD ERAKORDSUS!
---
pilt isetehtud
---
kahjuks pole saadaval

Tuletorn - Pärlipüüdja

Pärlipüüdja (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 3,97 punkti.

Tootjainfo: "An Amalfi coast inspired sunny smoothie sour with peach, lemon, and sage. Eat pray love darling"

Keskmist kasvu purk, vanamoeline-vanaemalik kujundus. Sentimeetrine kollane vahukiht on üsna püsiv. Õlle värvus - koledalt määrdunud-mudane-haigekollane. Aroom on väga huvitav ja üllatavalt selge salvei elemendiga, ehkki selle taga on ehe limonaadine värskus

Esmamekk on mehulik ja magus-hapukas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, sidrunikoore ja salvei külgedega. Lõppmaitse - mõrkjas-hapukas, mehulik-püreene ja C-vitamiinine. Järelmekk - kergelt joguritine, tugevalt askorbiinine, põski punetma panev, mangolik (ehkki seda ju siin pole)

ÜLLLEVÕLLLLI MEHHHUKALLLLI! Üllatav on salvei komonendi nii selge esilepaistmine selle tiheduse seest, mmmmmmaitsev ja tervislik
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Pravda - Girl Power Pina Colada Sour

Girl Power Pina Colada Sour (Pravda, Ukraina) prk 0,33 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,99 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "On March 8, 2026, our brewery hosted the second women's brew - an event where, together with the invited girls, we went through all the stages of this brew: ground malt, added hops, added fresh pineapples and coconuts, yeast, experiencing the real magic of beer creation.
A bright tropical sour ale with a distinct pineapple aroma, a soft sweet and sour taste and a long sweet coconut aftertaste."

Väike nääps purk, roosa-retrolik kujundus. Sentimeetrine erkvalge vahukiht kaob üliruttu. Õlle värvus - kirkalt kahvatukollane. Aroom on eelkõige ja ülevõlliselt kookosene, seejärel ja foonil ananassikonservi täpikesega taganurgas.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapu-magusakas. Keskmaitse - magus-mõrkjam, sünteetiliselt-näkkukargavalt kookoseline. Lõppmaitse pöördub tagasi hapuma, lausa happelisema poole juurde. Järelmekk kriibib keelepära moel, nagu oleks päriselt ananassi söönud

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-magusakas-hapu-mõrkjas-magusakas-hapu buketiga ÜLEVÕLLINE-essentsiküllane rüübe. Jah tõpoolest nii kookos kui ananass on tunda, kuid mitte leebel pinacoladasel moel, vaig agressiivsena
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval

Anderson's - Hazy In Love

Hazy In Love (Anderson's, Eesti) prk 0,33 l. alc 6,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Fruited" ja hinnang 3,63

Tootjainfo: "Hazy IPA with Peach and Mango. Peacharine, Sabro and Mosaic hops."

Väike purk, koja tunnustlik seekord abstraktselt kirjul taustal. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib üsna kenasti. Aroom on külluslikult, suisa raskepäraselt puuviljane, aromatiseerituse tase on selline, et kisub juba šampooniseks.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas ning õrnalt mõrkjas. Keskmaitse muutub kehakamaks, magusamaks ja seebiselt-nätskelt puuviljane, suisa kleepjalt ... kuigi maitse on tegelikult ju üldse mitte magus. Lõppmaitse muutub juba päris kenasti IPA'selt kargeks-mõrkjaks, ehkki seebine vängus püsib. Järelmekk - õffff ... maitsemeelte ülekoormatus kurnab veidi, ehkki taas - IPA'ne põhi muutub üha selgemaks.

Ülevõllikas - ilmselt virsik ise koostöös Peacharine humalaga tekitab sellise üleelusuuruse efekti, mis paneb pisut pead pööritama. Võibolla mõne nädalaga, kui esmane teravus taandub, suureneb ka joodavus
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Mogwaï - Ceci N'est Pas Une Tomate

Ceci N'est Pas Une Tomate (Mogwaï, Prantsusmaa) prk 0,44 l. alc 5,5%vol. Untappd liigimääratlus: "Wheat Beer - Other" ja hinnang 3,67 punkti

Tootjainfo: "Pastry Wheat Ale with Redcurrant, Pomegranate, Anise, Lime & Hibiscus.
In 1929, the renowned painter René Magritte proclaimed, "This is Not a Pipe," referring to his famous painting "The Treachery of Images."
In 2025, the cursed Mogwai Beer Company says, "This is Not a Tomato," to christen its Pastry Wheat Ale with Anise, Pomegranate, Redcurrant, Hibiscus, and Lime.
And indeed, this beer is not a tomato.
Even though it's inspired by the cocktail called "Tomate," which mixes Pastis and Grenadine.
Which, by the way, isn't a tomato either.
So no, there's no tomato in this beer inspired by the "Tomate" cocktail, which is made without tomatoes and sports a tomato on its label."

Keskmist kasvu purk, kujunduses tomat ... ehkki see pole tomatiõlu :) Roosa vaht täidab pool klaasist, kuid kaob kiirelt. Õlle värvus - plödiselt määrdunudroosa. Aroom on mõnnnnusalt jahe, aniisine ja laimiselt hapukas-mõrkjas.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mehune. Keskmaitse - aniisine, miska hõllandub lagrits, kuid samas ka kerghapu. Lõppmaitse - magus-aniisine, köharohune ja ravumlik. Järelmekk - kuiv, magus-hapu, keelekülgi parkiv ja punasõstra element hakkab kohale jõudma

Friigikas. Veidi ülekoormatud friigikas. Granaatõuna lisamine on enamasti alati mõtetu, sest ta ei toimi, kuid siin jääb laimi-sõstra-aniisi kombo taha ka hibiskus.
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval

Wasatch - Devastator

Devastator (Wasatch, USA) prk 0,355 l. alc 8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Bock - Doppelbock" ja hinnang 3,73 punkti.

Tootjainfo: "If you're going to sin, sin big. Our Double Bock is sweet, toasty and rich, but finishes gentle. This beer has developed a serious cult following. Imagine that – a cult following in Utah..."

Väike purk, kujunduses kohustuslik soku-element. Tuhm-kollane vaht täidab üle poole klaasist, püsib kenasti ja haakub veel kenamini klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt pruunakaspunane. Aroom - ülimeeldivalt ja klassikaliselt bockine, karamelline, pähkline ja leivane

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - karamell, röstleib ja rosinad. Lõppmaitse - hapukas, puuviljane (???) ja kuidagi vedel. Järelmekk - hapukas, vürtsikas, soe ja karamelline.

Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, magus-hapukas-mõrkjas-hapukas-magus-vürtsika buketiga omamoodi kentsakas rüübe. Lõhna eest annaks 12 punkti kümnest, niiiii õige ja bockilik on see, kuid maitses ajab segadusse see stiilile mittevastav hapukas puuviljane mahlasus, mis ei anna selle õilsale stiilile midagi juurde, pigem võtab vähemaks. Aga teisalt jälle - tootja on ise purgile kirjutanud sõna "plum", mida jällegi ei ole koostisosade hulgas, vaid maitsemärksõnana ... nii et võibolla seda pruulmeister tahtiski ning siis poleks nagu midagi kobiseda. Keeruline :)
---
pilt isetehtud
---
degustikraam peamiselt