Monday, March 30, 2026

Pühaste - Ivory Tower - Peacharine

Ivory Tower - Peacharine (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 6,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,95 punkti

Tootjainfo: "Single hop IPA brewed with Peacharine hop products"

Väike purk, osaliselt inimnäoline kujundus :) Kollakas vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib päris kaua, haakudes kaunilt ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on mõnusalt humalakrõbe koos magusa luuviljalise noodistikuga

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse - intensiivselt magus-hapukas, keelekülgedel nusserdav ja torklev. Lõppmaitse - magus-mõru, vaigune ja eeterlik, tuletades veidi koriandriseemneid ja aprikoosikive meelde. Järelmekk - vängevõitu, õhetav, eeterlik, kaua-kaikuv

MEGA! Doppel-NEIPA jõulisusega, rahutu ja mänguline, kohekindlasti mitte ükskõikseks jättev moodne humalakokteil!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Pühaste - Fuuria

Fuuria (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,74 punkti

Tootjainfo: "A fruited sour brewed with cherry, sweet cherry & blackcurrant."

Väike purk, leekivlilleline kujundus. Sõrmepaksune tumeroosa vaht kaob kiirelt ja jäägitult. Õlle värvus - määrdunud punaplödi-muda. Aroom ... eeeeeee ... miks siin on keldri ja peedi lõhn? Einoh, see on tegelikult ka magus ja marjane ja meeldiv, aga ikkagi - esmatunnetus lõhnas oleks nagu koos mullase koorega keedetud peet.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja tugevalt happeline ning magusakas. Keskmaitse - hapu, taaskord peedine, C-vitamiini tase on selline, et lööb põsed huugama. Lõppmaitse - iffffver kui hapu, silmi kissi tõmbav, peedikokteil mustasõstraga. Järelmekk - peedi-kaalikamehu ründavhapu metskirsiga

FRIIKLUSE 67'S ASTE. Askorbiinhapu peedi-püree (ehkki siin peeti pole) ründekirssidega
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

A. Le Coq - Alexander Westfalen Pils

Alexander Westfalen Pils (A. Le Coq, Eesti). prk 0,568 l. alc 5,0%. Untappd liigimääratlus: "Lager - Helles" ja hinnang 2,87 punkti

Tootjianfo: "Saksapärane hele pruul
IBU 25"

Kopsakapoolne purk, lihtne, aga meeldejääv, suuresti tekstipõhine kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom - magus ja linnaseline

Esmamekk on keskmisest nõka kergema kehaga ja hapukas, võibolla isegi hapu. Keskmaitse - magus -hapukas, teraviljane ja leivane. Lõppmaitse - hapukas-mõrkjas, kuivapoolne ja keelekülgi õrnalt humalaga hammustav. Järelmekk - magus-mõrkjas ja hapukalt mahlane.

Keskmise kehaga, tugevaltkarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapu-magus-hapukas-mõrkjas-vürtsikas-magus-mõrkjas-hapuka buketiga VÄGA HEA TASEME rüübe. Kuskile saksa ja tšehhi pilsnerite vahepeale jääv, kuid igatahes maitseküllane ... ja peamine, ühtegi massõllede tüüpviga pole tänu korralikule humalakogusele tunda!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Sunday, March 29, 2026

To Øl - #15 DIPA

#15 DIPA (To Øl, Taani) prk 0,44 l. Alc 9,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang 3,8 punkti.

Tootjainfo: "This is #15 in the series. We're using a hop we haven't used for a while that's lemony and herbal combined with a powerhouse tropical combo of Idaho 7 and El Dorado, to make a juicy hazy double IPA that we know you will crave"

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine, kuid ikkagi liig-kirju kujundus. Valge vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - plödiselt kollane. Aroooooom - oooo see on meeldiv, troopiline, jäädes kuhugi vaigu, kuivanud melissi ja sidrunheina vahele.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja tihedalt magus-mõrkjas. Keskmaitse - mõru ja hammustav, vaigune ja üllatavalt mineraalne. Lõppmaitse - mõru-hapukas, greip, papaia ja segatuna rosepipraga. Järelmekk - mõru-magus, hammustav, karmipoolne, kuid samas sametine

MEGA, värske DIPA veenvusega ja NEIPA pehmusega, hammustav ja kauakestev humalagasm
---
ülivähe saadaval
---
pilt isetehtud

To Øl - Brombajer

Brombajer (To Øl, Taani) prk 0,33 l. Alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,45 punkti.

Tootjainfo: "Fruited kettle sour with Raspberries and Blackberries"

Väike purk, tekstipõhine kujundus. Roosa vaht täidab üle poole klaasist ja pole püsiv. Õlle värvus - uduvinega punakas-oranž. Aroom - kergelt hapupiimane ja üldmarjane.

Esmamekk on kerge kehaga ja hapu. Keskmaitse - hapukas-mõrkjas ja katkinäritud marjaseemneid meenutav. Lõppmaitse - magusakas-hapukas, kuiv ja pisut parkiv. Järelmekk - hapukas-mõrkjas

Kerge kehaga, vähekarboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-mõrkjas-hapukas-magusakas-hapukas-mõrkja buketiga Hea taseme rüübe. Marjane, mahlane ja kuiv - positiivselt poolelt. Vesine ja marjad pole äratuntavad - see pole aga positiivne.
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Saturday, March 28, 2026

Litra - Bohemian Style Pilsner

Bohemian Style Pilsner (Litra, Moldova) pdl 0,33 l. alc 4,7% vol. Untappdi liigimääratlus: "Pilsner - Other" ja hinnang 3,31 punkti

Tootjainfot pole leida

Väike lihtne pudel, kentsakas kujundus. Õrnalt kollakas vaht täidab pool klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - praktiliselt kirjas kuldne. Aroom - teraviljaselt mõrkjas ja laagerpärmisel hapukas

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-hapukas. Keskmaitse -mõrkjas-hapukas ja krõps. Lõppmaitse - magusakas-mõru ja kuiv. Järelmekk - mõru ja hapukas, greibikoore valge sisu taoline ja kena vürtsise järelmiga

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, magusakas-hapukas-mõru-hapukas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Karge ja kuiv, korralikult humalane pilsner.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Stu Mostów - Fruited Tango

Fruited Tango (Stu Mostów, Poola) prk 0,5 l. alc 3,7 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited Berliner Weisse" ja 3,78 punkti

Tootjainfo: "Florida Weisse with mango, curuba, mandarin, and orange. Tropical tartness in American style. This is a modern American take on the classic Berliner Weisse. While inspired by German tradition, it stands out with a higher extract and an intense, fruity punch. Our version is a wheat-based, slightly sour beer soured with lactic acid bacteria without the addition of lactose or maltodextrin. Tropical mango, exotic curuba, and citrusy notes of mandarin and orange create a refreshing, multi-dimensional composition"

Keskmist kasvu purk, liig-kirju kujundus. Kollane vaht täidab üle poolt klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - mangoplödi. Aroom - eelkõige üliküps mango, aga koos mahlase tsitruselise värskusega

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapu. Keskmaitse - hapu, isegi happeline ja õrnalt mõrkjas. Lõppmaitse - magusakas-hapu, nüüd üsna passionvilja sarnane. Järelmekk - happeline, vaatamata mehusele olekule kuiv.

VÄGA TORE KERGFRIIK, segades kokku nii stiile kui vilju, aga mõjub värskuse plahvatusena.
---
ülivähe saadaval
---
pilt isetehtud