Staropolski - Porter Irish Coffee

Porter Irish Coffee (Staropolski, Poola) pdl 0,5 l. alc 10,0 %vol. Untappdi liigimääratlus: "Porter - Coffee" ja hinnang 3,3 punkti.

Tootjainfo: "Irish Coffee Porter is a dark, bottom-fermented beer. Long-aged, it acquires a rich and deep aroma and a flavor rich in notes of roasted malt, chocolate, coffee, and cherry. Thick and creamy, it pairs perfectly with the delicate aromas of coffee, cream, and Irish whiskey from Irish Coffee.
Filtered, pasteurized beer
Ingredients: water, barley malts (Pilsner, Munich, dark caramel, light caramel, coloring), Irish Coffee syrup, hops ( Magnum , Sybilla, Hallertauer Tradition), bottom-fermenting yeast"

Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, võluvalt lakooniline ja stiilne kujundus. Kollakaspruun vaht täidab pool klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - üsnamust. Aroom on magus, karamelline, võikaramelline, kohvine ja bsikviidine.

Esmamekk on raske ja täidlaselt magus-hapu. Keskmaitse - biskviidine, piimašokolaadine, pähklikreemine ja kergelt kohvine. Lõppmaitse - rammusalt hapukas-magus, ploomine ja rosinane, vähese metalse puudutsega, mis mõjub soolakalt ja seega magusasse pilti oivaliselt sobiv. Järelmekk - kohvi ja vanilje, šokolaadiküpsis kirsitükkidega, hapukas ploomimarmelaad

Raske kehaga, vähekarboniseerunud ja õlija paletiga, magus-hapu-magus-mõrkjas-metlane-magus-hapu buketiga Übertaseme rüübe. Kas ma oskaks pimesi pakkuda "iiri kohvi" märksõnana? Ilmselt mitte. Kuid dessertõllena igatahes väga nauditav
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Staropolski - Mistrz Fermentu

Mistrz Fermentu (Staropolski, Poola) pdl 0,5 l. alc 6,0 %vol. Untappdi liigimääratlus: "Pale Ale - American" ja hinnang 3,27 punkti.

Tootjainfo: "Our APA is a classic of the genre. Using the finest malt and new-wave hops, we've created a recipe for an exceptionally sessionable and highly drinkable beer that will delight your taste buds. Citra , Chinook , and Mosaic hops deliver a powerful burst of citrus, tropical, mango, and melon flavors in both flavor and aroma."

Keskmist kasvu pudel, torssis vanamehega kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib korralikult. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on ainult aimamisi mõrkjas.

Esmamekk on keskmise kehaga ja intensiivselt hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - mõrkjas, greibine ja magusakas. Lõppmaitse - hapukas ja murune. Järelmekk - õrna humalahammustusega, mis kasvab üle korralikuks vürtsikaks õhetuseks

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-magusakas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. APAks võib seda jooki nimetada küll, aga meelde ta ei jää
---
pilt isetehtud
---
saab vist olema Gambrinuses

Staropolski - Ponury Piwowar

Ponury Piwowar (Staropolski, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,7 %vol. Untappdi liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,29 punkti.

Tootjainfo: "This beer differs from a classic IPA primarily in its distinct haziness, but don't let that haziness fool you. This beer is a true powerhouse of flavor and aroma, thanks to the use of Galaxy, Nelson Sauvin, sabro , and citra hops . Thanks to these hops, we find tropical fruits, coconut, blackberries, peaches, and citrus notes. This is a super fruity and super drinkable beer!"

Keskmist kasvu pudel, torssis vanamehega kujundus. Valge vaht täidab enam kui 2/3 klaasist ja püsib vaatamata hõrenemisele kaua. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on leebelt hapukas ja tinglikult puuviljane

Esmamekk on keskmise kehaga ja intensiivselt magus-hapu. Keskmaitse - mõrkjam, kuid ka veidi pärmisem/saiasem. Lõppmaitse - magus-mõru, apelsiniküpsise taoline. Järelmekk - magusus hakkab veidi lämmatavaks muutuma, ehkki nüüd lisandub ja hapukat ja vürtsist elementi

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magus-hapu-magus-mõru-magus-hapukas-vürtsika buketiga Ülevõllikas. NEIPAna on ta ju täiesti veenev, mahlane ja humalane, kuid magusust on siin ülevõlli palju, viies maitsepildi balansist välja
---
pilt isetehtud
---
võibolla saab olema Gambrinuses

Käbliku - Kalew

Kalew (Käbliku, Eesti) prk 0,4 l. alc 8,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Porter - Baltic" ja hinnang 3,96 punkti

Tootjainfo: "Veetes oma aega pidude vahet joostes, jäi Kalewile peaaegu märkamata, et kätte on jõudnud soliidne 500. juubelipruul."

Keskmist kasvu pudel, kujunduses pidulinnud. Pruun vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - jääkmust. Aroom - röstine ja magus, leivane ja rosinane.

Esmamekk on keskmisest raskema keha ja hapukas-röstine. Keskmaitse - hapukas-magus, kreemise kehaga ja stritsline. Lõppmaitse - mõrkjas-magus ja ploomine. Järelmekk - tugevalt röstine, isegi kuiv ... ja samas kreemine ning tummine, magus-hapu ja vürtsikas.

Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja kreemise paletiga, hapukas-magus-hapukas-mõrkjas-magus-hapu-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe! Balti porter oma täiuses ja isegi kerges ülevintluses
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Andersoni - Summer

Summer (Anderson's, Eesti) prk 0,33 l. alc 3,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pilsner - New Zealand" ja hinnang 3,43 punkti

Tootjainfo: "Karge ja kerge, troopiliste humalatega kergeltlibisev hele õlu"

Väikest kasvu purk, kujundus suvine ja puuviljane. Erkvalge vaht täidab enamiku klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt helekollane. Aroom - huuuuuvitav, miks ma tunnen tikuväävli lõhna????Pihlakas ja pohl võib see ka olla, aga fosfor/väävel kummitab märksõnana edasi.

Esmamekk on kerge, suisa vesise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse muutub magusamaks ja mõrkjamaks, papi, saiakuiviku ja mõrupihlaka seguseks. Lõppmaitse - hapukas, mineraalne, vänge. Järelmekk - mõrkjas, isegi mõru ja veidi linnaseline

Kentsakas ja friigikas. Kerge on see jook küll. Pilsneriga mingi pisutumus isegi on. Aga kuna keha ja seega magusus on vajaka, siis tikub vängevõitu humalapilt niivõrd esile, et mõjub ilmselt paljudele pelutavalt. Võibolla kuu-kahe pärast, kui humala esmavängus on taandunud, muutub kraam "kergeltlibisevaks", nagu tootjainfo lubab.
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Huyghe - Delirium Black Barrel Aged (2019)

Delirium Black Barrel Aged (2019) (Huyghe, Belgia) pdl 0,75 l. alc 11,5 %vol.Untappd liigimääratlus: "Belgian Strong Dark Ale" ja hinnang 4,22 punkti.

Tootjainfo: "Delirium Black is a Belgian Strong Dark Ale. It's a mix of Delirium Nocturnum & Delirium Christmas, which are aged for 9 months in Oak Buffalo Trace Bourbon Barrels. The result is a spicy & vanilla scented strong beer!
Colour and sight:
Amber beer matured in oak bourbon barrels for 9 months
Scent:
Vanilla, alcohol, spicy
Flavour:
Taste: caramel, bourbon, vanilla, a hint of almond Aftertaste: alcoholic, tones of wood, smoothly bitter"

Suur pudel, fooliumkaleus ja traatkinnisega kork-kork. Hallikas-kollakas vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid pole just liiga püsiv. Õlle värvus - kirkalt tume mahagonipunane.

Aroom - hunnnnitu segu koorevenisest, kuivatatud viigimarjadest, piimašokolaadist, vaniljekreemist ja kardemonist. Noh ja pitsikesest heast destillaadist :)

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-kribelev-hapukas, kuivatatud puuviljade küllane. Keskmaitse - rummis leotatud viigimarjad, heledad rosinad, valge šokolaad ja mandel. Lõppmaitse - kuivapoolne, kardemoni ja nelgi-vürtsine, karamelline, soe ja hingerõõmustav. Järelmekk - magus-mõru, kuiv, puidune, pähkline, mustas rummis leotatud tumedad hapukad rosinad

Kahekihiline. Selgelt belgia puuviljane kange soojendaja. Lisaks pehme-puidune-vaniljene-nelgine ja rukkiviskile omaselt vürtsine kihistus. Suuuurepärane elamusjook, soovitavalt asjatunjate pundile ja koos vastava viskiga võrdlemiseks
---
pilt isetehtud
---
aeg-ajalt saadaval Gambrinuses

randVeraaž - Aasta 2022

Aasta 2022 (Randveraaž, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,7 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - American" ja hinnang 2,4 punkti.

Tootjainfot pole leida

Üllatusega avastasin külmiku nurgast õlle, mida ma polegi hinnanud. Uudishimu ei lase sellest mööda minna, ehkki tõenäoliselt on asi käest läinud :)

Vahtu tuleb ebamõistlikult palju ja jätkub ka juba pooltühjast pudelist väljaronimist ... noh ja klaasis ta mõsitagi ei püsi. Õlle värvus - hõljumiga oranžikas. Aroom - mõrkjas-hapukas ja veidi pärmine

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõru. Keskmaitse - hapukas, metalne ja kuiv. Lõppmaitse - raudne, kuiv ja kare. Järelmekk - magusakas-mõru, pärmise varjundiga ja karekuiv

Üllatavalt hästi vastu pidanud jook, mis on läinud küll karmi ülekarbosse (miska lõi pudelipõhjast pärmi heljuma), kuid käest pole ta siiski läinud, on APA tingimustele üsnagi vastav ja isegi siiani täiesti joodav
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval