Põhjala - Põhja Konn (2026)

Põhja Konn (Põhjala, Eesti) prk 0,44 l. alc 8,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double" ja hinnang 3,87 punkti

Tootjainfo: "Translation: Frog of the North (the Estonian mythical frog-dragon that comes from the North and wreaks havoc in its way).
A monstrous double IPA brewed with a staggering amount of hops
IBU 100"

12 aasta taguse algversiooni kirjelduse leiab siit, nüüd tuleb katse teha võrdlus. Toona oli kraad 8,8%, nüüd 8. Disain on tänuväärselt sarnlev. Vahtu on nüüd kõvasti rohkem, kuid purgist kallates tulebki reeglina rohkem vahtu kui pudelist. Õlle värvus on üsna teine - toonasest kirkast oranžikaskuldsest on saanud lihtsalt tumekollane, mis pealegi on ka hämune. Aroom - oooooo - aga see on ju oma intensiivsuse üsna samane, ehkki tookord said seda kirja pandud sääraselt: "vana mootoriõli, punased sõstrad ja kuumaks aetud kasepuu ... kas suudate ette kujutada säherdust segu??? Aga see on omamoodi võluv oma peenes räiguses." Mineraalne ja puidune element on igatahes samamoodi olemas.

Maitse võrdlemisega on pisut probleeme, sest tookord olid sõnade asemel üsna puhtad emotsioonid :) Aga jällegi, mitmed märksõnad nagu vaik ja puit on kohe vägagi omal kohal, ka külmavõetud pohlad sobivad siia pilti.

Kui 12 aastat tagasi oli emotsioonide pilv kergem tekkima ja kirja sai pandud "KOLETISLIK MEGARÜÜBE!", siis nüüd jätan esimese sõna ära, kuid MEGA on ikkagi omal kohal. Seda enam, et pehmo- ja mahla'IPA'de ajastul kohata korralikku kuri-IPA't on siiras rõõm. Jah, see pole identne jook võrreldes oma 12'aastase vennaga, kuid hei - kes meist poleks selle ajaga muutunud :D
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

AB InBev Belgium - Bud

Bud (Anheuser-Busch InBev, Belgia). prk 0,5 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - American" ja 2,86 punkti

Tootjainfo: "The taste of Bud is characterized by its "smooth taste," a soft and refreshing pilsner. Bud is brewed with the finest rice and barley malt, and specially selected hops. The distinctive flavor is because the beer is aged for four weeks on beechwood chips. "

Keskmist kasvu purk, liht-õllelik disain. Valge vaht täidab 2/3 klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt helekollane. Aroom- alguses paneb imestama see puidune-tolmune lõhn, kuid siis meenub, et ahhhaa ... pöögipuu laastude peal hoitud!

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-magusakas. Keskmaitse - magus ja mõrkjas, pähe tuleb võrdluse märja vineeriga . Lõppmaitse -hapukas-magus ja kuivapoolne. Järelmekk - magus-mõrkjas, riisi komponent on üsna selgelt tunda, kuid puit lisab siia sügavust

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magusakas-magus-mõrkjas-hapukas-magus-mõrkja buketiga Väga hea taseme rüübe! Jah, ta on ju masslaager, kuid see pisike detail - pöögipuu laastudel hoidmine varjab kõik vead mis siin isegi võisid olla ning jook omandab täiendava mõõtme!
---
saadaval säästus
---
pilt isetehtud

Galway Bay / Pühaste - Dekadent Reality

Dekadent Reality (Galway Bay / Pühaste, Iiri / Eesti) pdl 0,5 l. alc 12 %vol. Untappd liigimääratlus: "Porter - Imperial / Double Baltic" ja hinnang 4,25 punkti

Tootjainfo: "Baltic Porter Day calls for something special ?? Join us at @salthousebar , @beertempledublin and @theblacksheepdub as we crack open a super limited, bottle only release of our brand new barrel aged beer.Brewed in autumn 2023 with our friends from @puhastebeer , we created Tharapita, our first Imperial Baltic Porter. A small portion was then aged for 19 months in bourbon barrels, resulting in Dekadent Reality, a bold and decadent 12% ABV release that really exceeded all our expectations of what Baltic porter could be. The rollercoaster that this beer has been is something to celebrate. It's been one of the most satisfying dark beers we've made to date.
Expect waves of coconut and vanilla from the barrels, layered with chocolate, date syrup, and raisin richness. Brewed with German malts and lager yeast, this is one of the most exciting barrel aged beers we’ve ever released ???
Dekadent Reality celebrates the bond between Galway and Tartu, two opposite sides of Europe but with a surprising amount of connections. Uniting craft, culture, and collaboration. Very limited. Don’t miss it ??"

Kopsakana mõjuv vahakaelusega pudel, kahe-vildene kujundus :) Vahtu sisuliselt ei teki. Õlle värvus - mustnaftamust. Aroom - vägaröstine, vägarosinane, vägaburboonine

Esmamekk - alkoholitorkega magus-nafta

Keskmaitse - metalne, vaskne vaniljenafta kookosküpsisega.

Lõppmaitse - vaskvooderdusega redutseeritud vahtrasiirupilonks

Järelmekk - jätkuvalt alkoholiteravusega, jätkuvalt metalltoruline, kuid võimsalt meeleline röstkookose likööriline

FENOFANTASTILINE. Selle asja liigimääratlus peaks olema "extra special professional turbo baltic porter"
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Tuletorn - Cuckoo Sunshine

Cuckoo Sunshine (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 4,17 punkti.

Tootjainfo: "Mango-pineapple smoothie sour"

Keskmist kasvu purk, paljusilmne kujundus. Pöidlapaksune mangokollane vaht on üsna püsiv. Õlle värvus - mangomehune. Aroom - vägamangone, vähe-ananassine.

Esmamekk - tihke, magus-hapu mangomehu

Keskmaitse - mangomehu veidi torkiva, ananassise kõrval-liiniga

Lõppmaitse - mõrkjas-magus, vürtslev-torklev-kribelev ananassipüree

Järelmekk - mõru-magus-hapukas, krigelev-näselev ja mangovatis siplev

ÜLEMÕISTUSE MEELDIV, MAITSEV JA TERVISLIK DESSERTPÜREE! Mango ja ananass on niiiiii loomulikud liitlased ja partnerid, et mingis mõttes seda saaks turvakomboks nimetada, aga tulemus on ülimaitsev ikkagi!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Kosmose - Õlu nagu hernes

Õlu nagu hernes (Kosmose, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,0 %vol.Untappd liigimääratlus: "Homebrew, Sour - Tomato / Vegetable Gose" ja hinnang pole välja kujunenud

Tootjainfo: "A pea soup sour brewed with peas, smoked pork ribs, pearl barley, carrot, onion, salt and dill"

Väike lihtne pudel, segasupine kujundus :D Õlisele õllepinnale moodustub ainult hetkeline määrdunud vahukiht. Joogi värvus - lahja hernesupp. Aroom ... eeeeee... halvaksminev hernesupp, aga suitsuliha lõhn on täiesti olemas

Esmamekk - hapu ja kreemine. Keskmaitse - hernesupp, korralikult suitsulihane, kuid sellise hapu nüansiga, mis paneb jodavasse kraami järjest kahtlevamalt suhtuma. Lõppmaitse - soolane ja hapu, püreestatud herne jahune jälg veenab kraami autentsuses. Järelmekk - pisut liiga teravalt happeline ... aga samas igas teises mõttes ju täiesti hernesupp!

NÕDRAMEELSUS. TOREVÄRDLUS. Küll on tore et selliseid vaimuväändeid katsetatakse! Suitsulihaga hernesupp õlleks tembeldada ... noh, ega selleks muud baasi kui gose ei saagi olla. Aga samas hapu ja hernesupp kombinatsioonina panevad pead vangutama. Pudeli teist pool klaasi valades muutus see peavangutus juba raputuseks - paks, tihe, pudrulik konsistents ei mõjunud kuidagi jooma kutsuvalt (viimane sentimeeter plöga keelduski pudelipõhjast lahkumast). Veidi õliselt kobrutav ja hapu mudru ei ole midagi sellist, mida tahaks rohkem kui proovilonksu jagu keelele lubada. Aga ikkagi - see on tore, et piire kombatakse!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Sudden Death - None the Wiser

None the Wiser (Sudden Death / Pühaste, Saksamaa / Eesti) prk 0,44 l. alc 13,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double Coffee" ja hinnang 4,29 punkti

Tootjainfo: "Imperial Stout conditioned on Mexican origin coffee from our neighbours Cycle Roasters, as well as whole
Madagascar vanilla beans
contains: barley, oats, coffee, lactose
suitable for vegetarians
IBU 20"

Keskmist kasvu purk, õõva-kujundus. Pöidlapaksune kollakas-pruun vahukiht on mõõdukalt püsiv. Õlle värvus - tard-must.

Aroom - kohviröstikotta olete astunud? Vaat siis see ongi siin klaasis! Kohvilõhn lööb nagu mõõga läbi pea lakke kinni.

Esmamekk on raske, magus ja röstihapu, tajutava soojusega ja intensiivne.

Keskmaitse - kohvikonnnnntsentraatdist tehtud liköör.

Lõppmaitse - kooooohhhhviiiikonnnntsentraat ise, millesse on lisatud kohvirummi ja vaniljelikööri.

Järelmekk - LÄBIVA SUURTÄHEGA KOHVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVV mõnusaimas liköörises pakendis

EBAMAINE JA TAEVASPÕRGULIK KOHVILAAVAPILVE ALLA UPPUMINE! ABSOLUUTSELT ERAKORDNE. Ilmselt kõige kohviküllasem nähtus, mis kunagi on üle vana Gambrinuse keele libisenud.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Stu Mostów - BGM 2026 Sunlit Path

BGM 2026 Sunlit Path (Stu Mostów, Poola) prk 0,44 l. alc 6,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Australian" ja hinnang 3,79 punkti

Tootjainfo: "One of three beers promoting the Beer Geek Madness 2026 festival brewed with Spyglass Brewing Company.
The American brewery Spyglass Brewing Company will make its first appearance in Wrocław at the Beer Geek Madness Festival, making this collaboration especially exciting. A festival NEIPA was brewed with a thick, oat-heavy base and a unique hop profile. A rare experimental Australian hop, HPA 033, brings sweet notes of mango and marshmallow with a light citrus finish. Galaxy adds touches of stone fruit and passion fruit. Juicy, aromatic, and highly drinkable – a standout festival brew."

Keskmist kasvu purk, piduline kujundus. Valge vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib väga kaua, haakudes ka klaasiseintele. Õlle värvus - piimjalt-plödiselt valkjas-kollane. Aroom - urniaarium ja toorevõitu tikrid.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapu-mõrkjas ning veidi keeleotsa kõditav. Keskmaitse - karmilt mõru, kergelt magusakas ja pisut agressiivne. Lõppmaitse - hapukas-mõru, kuiv ja mineraalsena mõjuv. Järelmekk - hapu-vürtsikas-mõru.

Ülevõllikas. Vastuolukas. Välimuselt oleks nagu äärmuspiimjas mehu-IPA, olemuselt karmurimõru ja robustsevõitu. Ükskõikseks ei jäta. Õllefestari jaoks tehtuna ilmselt aga õige valik, sest selle maitse lööb läbi ka siis, kui oled enne kakskend-kolmkend muud asja proovinud.
---
vähekeses saadaval
---
pilt isetehtud