Pühaste - Moros - Cognac/ Whisky/ Islay BA

Moros - Cognac/ Whisky/ Islay BA (Pühaste, Eesti) pdl 0,33 l. alc 12,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double", hinnang 4,03 punkti

Tootjainfo: "A lightly smoky imperial stout aged in Cognac, Whisky and Islay barrels"

Väike vahakaelaga pudel, sarjaomane disain. Sentimeetrine pruunakaskollane vaht kaob kiirelt. Õllevärvus hulljumalamust. Aroom - kergelt suitsune melass, kuidagi lihalik ja juustune nende suitsutatud versioondie võtmes

Esmamekk on üllatavalt mitte-raske, happeline ja magus ning alkoholiselt kärsitu. Keskmaitse muutub kõvasti liimjamaks ja kergelt guašiseks. Lõppmaitse - turvas, guašš ja suitsutatud metskirsid vms redutseerunud-karmaelliseerunud punased marjad. Järelmekk - suitsuploomide konsumee jõhvikatega ja arooniaga

MEGAMÕÕTMELINE, SUITSUPUUTELINE TUMEDATE MARJADE JA MELASSI RISTPISTE
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Kalamaja - Dr Albon Remix 2.6

Dr Albon Remix 2.6 (Kalamaja, Eesti) pr 0,44 l. alc 6,6 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,64 punkti

Tootjainfo: "Remix 2.6 is year 2026 version of Dr Albon NEIPA series - Reinheitsgebot Double DryHopped NEIPA, smooth, hazy and juicy - brewed with Ekuanot, Enigma and Motueka hops.
IBU 38"

Keskmist kasvu purk, sarjale omane kujundus. Kuna tegu on jälle uue humalakomboga (eelmine oli nt Azacca, Superdelic, Vic Secret), siis pole mõtet teha võrdlust, vaid nö puhtalt lehelt kirjeldus. Tuhmkollakas vaht üle poole klaasi ja püsib kaua. Õlle värvus - mudruselt tumekollane. Aroom on mõnusalt humalakõdine, virsiku, meloni ja mandlite lõhnaga

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõru. Keskmaitse mõru ja magusakas, puidune ja veidi metalne. Lõppmaitse - happelisem, vaskne ja keelekülgi kõditav. Järelmekk - magus-mõru ja hapukas, kultuurpihlakate ja külmavõetud pohlade segune

Keskmisest ivake raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõru-magusakas-mõru-hapuka buketiga Übertaseme rüübe. Värske IPA, seda ta on, aga ega teiste / eelmiste versioonidega võrreldes kuidagi aplodeerima ka ei pane.
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Hani - Megaküdoonia

Megaküdoonia (Hani, Eesti) pdl 0,25l. alc 17,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "Homebrew, Mead - Melomel" ja hinnang pole veel välja kujunenud

Tootjainfo: "Mead with mega amount of quince"

Väike lapik pudel, vingelt eri-ilmeline sildikujundus. Vahtu mõistagi null. Joogi värvus - õrna uduvinega punakaskuldne. Aroom - puhas selge kange käärinud mesi, ebaküdooniast on pärit sisemiste vaheseinte ja seemnete mõrkjas puituv noot.

Esmamekk on raske kehaga ja jämejurakalt magus-hapu ja mesine. Keskmaitse lööb C-vitamiini üledoosiga põsed laksust punaseks ja loob keele ümber mõnusa mesihapu kookoni. Lõppmaitse - kuiv, parkiv, mõrkjas, metalne, vasest punutud roniroos ja kassitapp ühekorraga, mis on kogu veranda enda sisse mässinud. Järelmekk - käärinud meest tõld ei muutu kesköösel kõrvitsaks, vaid mesitaruks, mis hakkab käredal suminal roppe laule laulma, rohelisi õunu sööma ja ebaküdooniavilju laiali sülitama

KETASKILJUVALT KARUKALLIVALT PURJUSMÄÄRANE ÜLEMÕÕDUSUS! Õndsamaist õndsaim mesijook, mis mähib, mässib, pargib ja kuivatab, laulab loriaule ja värvib lehma mesilaseks, et talle külge hakata ajama
---
pilt isetehtud
---
jubekahju, aga pole saadaval

Mikkeller - Ich Bin Tropical

Ich Bin Tropical (Mikkeller, Taani) prk 0,33 l. alc 3,7 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited Berliner Weisse" ja hinnang 3,56 punkti.

Tootjainfo: "A vibrant twist on our classic Berliner Weisse, Ich Bin Tropical bursts with exotic fruit flavors.
Passion fruit, mango, pineapple, guava, and a hint of lime are complemented by a subtle touch of coconut, creating a refreshingly tangy and bright sour ale. Light, effervescent, and full of tropical sunshine, it’s a playful and drinkable beer perfect for those who crave a taste of the tropics in every sip"

Väike purk, mikkellerlik kujundus. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist, püsib mõõdukalt, kuid haakub tihedalt klaasiseintele. Õlle värvus - õrna uduvinega kollane. Aroom on supermahlane ja puuviljane, passion ja laim löövad kõik muud nüansid kalossiga kinni.

Esmamekk on kerge kehaga ja hapu. Keskmaitse - magusam, ananassikonservine, aga ka metalne. Lõppmaitse - väga kuiv, kootav, ja õrna toorepoolse mangoliku nüansiga. Järelmekk - kerge, kuiv parkiv ja mahlane.

Kerge kehaga, väga kuiva paletiga, hapu-magusakas-hapu-mõrkjas-magusakas-hapuka buketiga Ülevõllikas. Jubekuivakas ja mahlane samal ajal. Radikaal :)
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Mikkeller - Casa Fresca

Casa Fresca (Mikkeller, Taani) pdl 0,33 l. alc 4,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Mexican" ja hinnang 3,42 punkti.

Tootjainfo: "Light, crisp, and endlessly drinkable.
Casa Fresca is our house take on the classic Mexican lager.
Brewed with pilsner malt and corn flakes for a smooth body and subtle sweetness, then delicately hopped with Saaz and Mittelfrüh for a soft floral finish.
It’s clean, low in bitterness and built for refreshment.
Lagered cold for weeks to keep it snappy, clear and crushable.
Cold, light and always fresh. Just how the house likes it"

Väike läbipaistev pudel, punakribune kujundus. Erkvalge vaht täidab veidi üle poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Aroom on magus-hapukas ja lilleline

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja kuivana mõrkjana mõjuv. Keskmaitse - magus-mõrkjas ja suisa keelekülgi kuivatav. Lõppmaitse - mõrkjas-hapukas ja karge. Järelmekk - maisi magusus lööb nüüd lõpuks läbi, kuid saksa humalate mõrkjas-vürtsikas jalajälg vajutab selle üsna tasaseks

Kergepoolse kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-magus-hapukas-mõrkjas-hapukas-magus-vürtsika buketiga VÄGA HEA TASEME rüübe. Huvitava vindiga cerveza, palju mõrkjam ja kuivem kui see sort tavaliselt on.
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Warpigs - Frank The Tank

Frank The Tank (WarPigs, Taani) prk 0,44 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - New England / Hazy" ja hinnang 3,83 punkti.

Tootjainfo: "Frank The Tank is the Brewpub’s flagship beer. Golden, glowing, and wrapped in a pillowy haze. Expect waves of tropical fruit lifted by bright citrus zest and a hint of pine.
Its rounded body, bold hop flavour, and smooth finish make this Hazy Pale Ale endlessly drinkable — there’s a reason it’s always on tap at the Brewpub!"

Keskmist kasvu purk, tootjale omaselt koljulik kujundus. Erkvalge vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - uduvinega helekollane. Aroomis kõditab nina maitsev humalatorge

Esmamekk on keskmise kehaga ja täidlaselt magus-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas ja mõrkjas, mõnusa värske humakõditusega. Lõppmaitse - magus-hapukas ja troopiliselt mahlane. Järelmekk - mõrkjas-hapukas ja mõõdukalt vürtsikas.

Keskmisest veidi raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja mahlase paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-magus-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Pale Ale, millel on IPA'likku maitseküllust, kuid samas ka lõputult kergelt joodavus
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Põhjala - Timeless Treasures

Timeless Treasures (Põhjala, Eesti) pdl 0,33 l. alc 13,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja 4,16 punkti.

Tootjainfo: "A formidable imperial rye stout aged in Scottish whisky casks. Brewed in collaboration with our friends from Frontaal."

Väike vahakaelusega pudel, õrnkevadine kaunis kujundus. Sentimeetrine kollakaspruun vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - türitürnpuumust. Aroom on õrnalt vürtsikas, ploomine ja vaniljene.

Esmamekk on raske kehaga ja vägamagus, hapukas ja alkoholiga kiklev. Keskmaitse - marjane, ploomine, kuivatatud jõhvikad, veidi kookost. Lõppmaitse - no täitsakohe külmkuivatatud jõhvikad kakaokoorikus. Järelmekk - jõhkvikalikööriga täidetud šokokommid, korralikult vürtsikas-soe järelm

MEGA, JÕVIKALIKÖÖRIGA ŠOKOKOMMIDE MEGA. Väga heas tasakaalus, algselt liigsena tunduv magus taandub marjase happe ja kakaose mõrkjuse ees. Neetult kergelt joodav ja nauditav
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses