Saturday, June 13, 2026

Käbliku - KSB

KSB (Käbliku, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Bitter - Session / Ordinary" ja hinnang 3,4 punkti

Tootjainfo: "Tunnustusvajadus sundis väikest käblikut meile oma õllesildi kujunduse ideed esitama ja me leidsime, et see sobib meie lihtsa, linnaselise ja veidi humalasema merevaigukarva õlle jaoks."

Keskmist kasvu purk, tore-talupoeglik-paroodiline kujundus. Kollane vaht täidab poole klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - kirkalt punakaspruun. Aroom - amber ale'ile omaselt turbane, rabaveene ja roostene

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas, metalne, roostene ja veidi leivane. Lõppmaitse - mõrkjam, turbane, veidi tubakane ja röstlinnaseline. Järelmekk - hapukas, karamelline, kõrvetatud suhkur ja kõrbenud leivakontsik.

Keskmisest nõka kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-magusakas-mõrkjas-hapuka buketiga ÜBERtaseme rüübe. Oi kui ammu on eesti õlleturul olnud puudust omamaisest bitterist, ja seda see jook ju ometigi on!
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

No comments:

Post a Comment