Pavlova Pesakond (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 4,03 punkti.
Tootjainfo: "A smooth and creamy dessert smoothie sour, this pavlova from down under features fresh passionfruit, kiwi, and strawberry, all topped off with vegan soft serve ice cream"
Keskmist kasvu purk, loomalik kujundus :) Sõrmepaksune kollane veider-ebaühtlaselt-mullitav vahukiht püsib kaua. Õlle värvus - mudruselt-määrdunult-ebamääras-kollane. Aroom on magus-kreemine, passionviljale omase happese servaga, mingit väga magusat marjast beseed meenutav
Esmamekk on raske ja tiheda takstuuriga ning happeline. Keskmaitse - hapu ja magus, kreemine ja vaarikane. Lõppmaitse - võibolla võiks siin tunda katkinäritud kiiviseemnete mõrkjust üldise magus-hapu pehmuse sees? Järelmekk - intensiivselt magus-hapu, nüüd võiks pooltoorele kiivile isegi koha leida selles maitsete virrvarris
FRIIGINDUS-MEHUNDUS-KREEMISUS. Aga tõtt tunnistades - ka seesama koda on teinud meeldejäävamaid mehuõllesid. Ja kiivi ning maasika kasutamine on omamoodi narrus, sest need kaks ei oma mingit lootust olla passionvilja taga äratuntavad
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

No comments:
Post a Comment