Monday, June 22, 2026

Brewski - Night Pusher

Night Pusher (Brewski, Rootsi) prk 0,33 l. alc 10,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 3,66 punkti.

Tootjainfo: "American imperial stout"

Väike nääps purk, sildil montöör-pesukaru :) Pruun vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - trümmipõhjamust. Aroom - röstitud humal :D

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja magus-hapukas, röstine ja karmišokolaadine. Keskmaitse - ufffff kui mõnusalt humalane, vaigune, vängepoolselt röstine. Lõppmaitse - kirbusesse kiskuvalt ülikakaone, mõrukakaone, ehkki selle taga on on magus-šokolaadine pehmendus. Järelmekk - vaiguselt ja tõrvaselt humalakuri ja röstikuri

MEGA!!! Sisuliselt on see kraam "tripel-must-IPA" ja sellena lihtsalt ületamatult hea. Kui kunagi peaksid humalad ära väsima selles joogis, siis saaks tast lihtsalt superhea imps, kuid ... no kes see siis laseb sellisel kraamil seisma jääda?
---
pilt isetehtud
---
üksik-eksemplarid vaid

Tuletorn - Papillon

Papillon (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited Gose" ja hinnang 3,66 punkti.

Tootjainfo: "Passionfruit-vanilla sour. It kicks like a sleep twitch"

Keskmist kasvu purk, ööliblikane kujundus. Sõrmepaksune valgevahukiht pole eriti püsiv. Õlle värvus - häguselt kollane. Aroomis on passioonvilja happesust küll, kuid ilma samasse komplekti kuulva mahlasuse ja magususega.

Esmamekk vastab juba väga palju paremini ootustele, isegi liiaga - magusat ja haput on mõlemat kohe kuhilaga! Keskmaitse magusam ja veidi metalsem, jätkuvalt vägagi happeline. Lõppmaitses - vanilje mõrkjas-magus olemus üritab happerünnaku alt välja vaadata. Järelmekk - metalne, soolakana tunduv, isegi lagritsane, aga peamiselt siiski ühekõneliselt MAGUSHAPU

FRiigikAS, happeründeliselt tülinoriv, vastab kindlasti sõnale "sour" rõhuga sõnal "happeline", kuid ületab passioonvilja ootuste taseme kordades ning alatab vaniljelubaduse mõttes. Kes aga pani selle UT's kirja kui "gose"???
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Toruń - Kopiernik

Kopiernik (Toruń, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,2 %vol.

Selle õllega on nüüd sihuke segane värk, et ei untappd ega tootjaleht ei tunne sellenimelist õlut :D Aga küll on tootjalehel kirjas, et kuna see linn on tuntud oma pehmete piparkook-präänikute poolest, siis nemad omakorda teevad sellemaitselist õlut.

Tootjainfona võib kirja minna see, et sildil on lisaks õlle nimele kirjas ka "Piwo piernikove z korzenna nuta", mis peaks siis tähendama "präänikuõlu vürtsika noodiga"

Keskmist kasvu pudel, historistlik kujundus. Valge vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid kaob kiiremini kui pildistada jõuab. Õlle värvus - veidi hämuselt tuhm-kuldne. Aroom - no tõepoolest magus piparkoogine segu, milles on ka väike kogus tähtaniisi.

Esmamekk on keskmise kehaga ja ootamatult hapu, see tuleb täieliku üllatusena. Keskmaitse - piparkoogine, veidi vürtsikas, magusakas-hapu. Lõppmaitse - pisut mõrkjamalt ja eeterlikult muskaatpähkline, aga esile tuleb ka aniis. Järelmekk - magus-hapu ja mündine-mesine-nelgine

Veidrus. Vana Gambrinus on segaduses, et kas präänikuõlu, mis algab melassiselt magusa lõhnaga, peabki olema kuivapoolselt hapu???
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval

Friday, June 19, 2026

Cztery Ściany - HOB.BY

HOB.BY (Cztery Ściany, Poola) prk 0,5 l. alc 5,7 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited Gose" ja hinnang 3,67 punkti.

Tootjainfo: "Fruited Imperial Gose + Pink Guava, Dragon Fruit, Passion Fruit, Lychee
X House of Beer"

Keskmist kasvu purk, kena-unistav kujundus. Kollakas vaht täidab ligi poole klaasist ja püsib üllatava tihedusega. Aroomis - puhas ja tugev passiovilja dominant, teistel tegelastel pole lootustki esile tulla.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapukas-mahlane, väikese soolaka aluskihiga. Keskmaitse - magus-soolakas, nüüd on tunda ka draakonipuuvilja mageda-läila-poolset mekki. Lõppmaitses sobitub soolane foon ja litsimarja kerge seebisus omavahel päris kenasti kokku. Järelmekk - magus-hapukas-soolakas, kergelt metalne ja keelenurki kuivatav

Keskmisest kergema kehaga, hapukas-soolakas-magus-soolakas-hapuka buketiga Übertaseme rüübe. Gosena on isegi veenev, marjade mahlasus muudab kraami mitmekihilisemaks. Ülimalt kena janukustutaja, kuid väga teistest puuviljaküllastest gosedest ei eristu kah
---
pilt isetehtud
---
veidikese saadaval

Ollõluuja - Promenaadi Pilsner

Promenaadi Pilsner (Ollõluuja, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pilsner - Other" ja hinnang 3,25

Tootjainfo: "IBU 13"

Keskmist kasvu purk, retrofotone kujundus. Pöidlapaksune valge vahukoht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - vähese uduvinega kuldne. Aroom - meeldivalt ja selgelt magus-hapukalt linnaseline

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, teraviljane ja ja veidi kaerahelbeid meenutav. Lõppmaitse - mõrkjam, kuivem ja nüüd pigem leivane. Järelmekk lööb jällegi magusamaks ning linnaseliseks ja suti hiljem mõnusalt ja erksalt vürtsikaks.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-magusa-vürtsika buketiga Väga hea taseme rüübe. Ehkki IBU näitaja on suhteliselt kõrge, on tegu siiski saksa stiiliga ja pigem isegi hellese kui pilsneriga ... või noh, nende kahe vahele jääva kraamiga
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Thursday, June 18, 2026

Pühaste - Dream Reactor

Dream Reactor (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry", hinnang 4,01 punkti

Tootjainfo: "A smoothie sour with guava & dragonfruit."

Väike purk, ülekoormatud kujundus. vähene titeroosa vahukiht püsib üllatavalt kaua. Õlle värvus - määrdunult plögaroosa. Aroom on üllatavalt happeline ja oleks valmis vanduma, et siin on intensiivne passionvili mängus, mitte need kaks üsna lamedat viljakest.

Esmamekk - raske, mehune ja magusakas-hapu. Keskmaitse - happesus leebub, asemele tuleb mahedamat magushaput ja tekstuuur meenutaks juba nagu banaanipüreed. Lõppmaitse - veidi mõrkjas, magus ja puuviljasmuutilik. Järelmekk - magus-mõrkjas, C-vitamiinine, soe ja raskepäraselt püreelik

FRIIGIKAS-ÜLEVÕLLIKAS-TERVISEMEHUKAS. Smuutide titeroosa printsess jõehobulikus ümarvormis.
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Pühaste - Goose Chase

Goose Chase (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Kölsch", hinnang 3,5 punkti

Tootjainfo: "Kölsch style ale brewed with gooseberry"

Väike purk, andekalt nime ümber mängiva kujundusega. Kollaka varjundiga vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib toekalt. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom on pea olematu, meenutades ehk sõrmede vahel laiakspitsitatud rohuliblet.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - magus-hapukas, tunduvalt intensiivsem kui kölsch seda laseks eeldada. Lõppmaitse - mõrkjas ja mahlane-marjane-veidi marjakestaselt kuivapoolne. Järelmekk - magus-mõru, linnaseline ja leivane.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-magus-hapukas-mõrkjas-magus-mõru buketiga Übertaseme rüübe. Ühest küljest võiks ju jaurata kölschi (kui ülilihtsa ja tähelepandamatu kuukamisõlle) piiride ületamise ees, kuid kuna see ületus on ju maitsev, siis oleks narr jaurata :)
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Monday, June 15, 2026

Põhjala - All Cascade

All Cascade (Põhjala, Eesti) prk 0,44 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,73 punkti

Tootjainfo: "A bold IPA designed to showcase the global terroir of Cascade, featuring hops sourced from New Zealand, Australia and the USA"

Keskmist kasvu purk, süngemeelne vikerkaar kujunduses. Kollaka varjundiga vaht täidab u 2/3 klaasist ja püsib päris kenasti, haakudes ka klaasiseintele. Õlle värvus - õrna uduvinega kollane. Aroom on tagasihoidlikult mõrkjasmagusalt puidune, kergelt seebise varjundiga.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - magus-hapukas, puidune ja kuivapoolne. Lõppmaitse muutub intensiivsemaks ja kuivalt pomeo sarnaseks. Järelmekk - magus-hapukas, mõru ja pikkamisi kenasti mõrkjas-vürtsikalt keele tagumisi nurki kuivatav

Keskmiset kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-hapukas-magus-hapukas-mõru-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Jah noh IPA ta ju mõistagi on, kuid ei midagi erilist
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Põhjala - Rand

Rand (Põhjala, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pilsner - American" ja hinnang 3,63 punkti

Tootjainfo: "West Coast pilsner fermented with expressive SafLager™ SH‑45 yeast and bursting with Australian Cascade and Luna hops. A collaboration with Lervig, BarthHaas X and Fermentis."

Keskmist kasvu purk, ebamäärane ja udune, aga vähemalt rõõmsavärvine kujundus. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib vaatamata hõrenemisele üsna kaua. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on leebelt ja vaiguselt humalane.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja üsna tugevalt mõrkjas-magus. Keskmaitse - hapukam, mahlasem ja vaigusem. Lõppmaitse - mõru-vaigune-puidune ja veidi humalaselt torkiv. Järelmekk muutub kõvasti magusamaks, heinaseks ja ürdiseks, kuigi puidune mõrkjus jääb õnneks siiski domineerima.

Keskmises veidi raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magus-hapukas-mõru-vürtsikas-magus-mõru buketiga ÜBERtaseme rüübe. Värske ja maitseküllane IPL, mis täidab ära ka tootjapoolse "westkõuster" lubadused. Seda võiks kohe pärismitu klaasi järjest võtta!
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Brewlihan - Serum: Transfusion

Serum: Transfusion (Brewlihan, USA) prk 0,33 l. alc 5,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "Mead - Session / Short" ja hinnang 3,92 punkti

Tootjainfo: "Session Mead with Ginger, Concord Grape and Lime"

Väike purk, tekstipõhine kujundus. Roosakas sõrmepaksune vahukiht jõudis minema kahiseda ennam pildistamist. Õlle värvus - leebelt kuld-roosakas. Aroomis domineerib kuivatatud ingverile omane kerge hallituselõhn, kuid selle taga on arusaadav ka mee käärimise element.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja magus-hapukas ning õrna ingveritorkega. Keskmaitse - tugevalt magus, laimi happelisus hakkab esile tulema selle taga. Lõppmaitse - mõnusalt kuiv ja ingveriselt soojendav. Järelmekk - nüüd juba päris selgelt mõdune, vägagi kuiv ja ingverisäraga

Kergepoolse kehaga, tugevalt karboniseerunud ja vägagi kuiva paletiga, magus-hapukas-magus-vürtsikas-happeline-magus-vürtsika buketiga Megatasandi rüübe. Väga hästi valitud maitsete kombinatsioon, mis lasevad ka mõdul endal kenasti välja paista.
---
kahjuks ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Saturday, June 13, 2026

Nevel - Timeless

Timeless (Nevel, Bulgaaria) pdl 0, 375 l. alc 5,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "Wild Ale - Other" ja hinnang 3,91 punkti.

Tootjainfo: "Timeless - Wild ale aged on oak barrels for 25 months.
Ageing is a process that consumes time. One of life's great paradoxes is found here: we lose time as we get older, yet the older we get the more time we store inside of us. We feel immortal at the age of eighteen, basking in the reassurance of a seemingly endless supply of years to come. Then at the age of eighty, when our younger selves imagined our time to be almost up, this spirited eighteen-year-old is still a part of us, along with all the other ages we have been. We collect them and we are all of them. We become ageless as we age, timeless as time runs out. This paradox is our redemption.
Timeless is our second collab with White Stork Beer Co, a turbid mashed beer with Bulgarian Limets (a type of grain) blended with an amber rye saison and a golden sour. The taste is rich and complex due to its long ageing of 25 months on French oak barrels. Notes of yellow fruit like pear and peach are layered with funky aromas from aged hops and wild yeast.
The mouthfeel is creamy and full as a result of the turbid mashing and the Limets grain."

Keskmist kasvu pudel, andekalt omapärase lõikega sildi kujundus ühendab tünni ja liivakella. Erkvalge pöidlapaksune vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - hämuselt tumekollane. Aroom on mahlane, happeline, äädikane, marineeritud pirnide taoline ja maalähedane.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja äkiliselt hapu. Keskmaitse - happeline, mineraalne, kuiv ja suhkruvaba virsikujoogi fantaasiaga. Lõppmaitse - õrnalt sõnnikune, happeline, mineraalne, sätendav ja sügav. Järelmekk - kuiv, parkivapoolne, metalne, siidriäädikat meenutav

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-happeline-mõrkjas-happeline-magusakas-hapu buketiga ÜBERTASEME rüübe. Mis sest et seda jooki ei tohi lambicuks nimetada, aga seda ta ometigi on!
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval Gambrinuses

Käbliku - KSB

KSB (Käbliku, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Bitter - Session / Ordinary" ja hinnang 3,4 punkti

Tootjainfo: "Tunnustusvajadus sundis väikest käblikut meile oma õllesildi kujunduse ideed esitama ja me leidsime, et see sobib meie lihtsa, linnaselise ja veidi humalasema merevaigukarva õlle jaoks."

Keskmist kasvu purk, tore-talupoeglik-paroodiline kujundus. Kollane vaht täidab poole klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - kirkalt punakaspruun. Aroom - amber ale'ile omaselt turbane, rabaveene ja roostene

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas, metalne, roostene ja veidi leivane. Lõppmaitse - mõrkjam, turbane, veidi tubakane ja röstlinnaseline. Järelmekk - hapukas, karamelline, kõrvetatud suhkur ja kõrbenud leivakontsik.

Keskmisest nõka kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-magusakas-mõrkjas-hapuka buketiga ÜBERtaseme rüübe. Oi kui ammu on eesti õlleturul olnud puudust omamaisest bitterist, ja seda see jook ju ometigi on!
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Bojanowo - Bojan Miodowe

Bojan Miodowe (Bojanowo, Poola) pdl 0,5 l. alc 3,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Honey Beer" ja hinnang 3,1 punkti

Tootjainfo: "Bojan Miodowe is a top-fermented beer brewed in a brewery that has been operating since 1881. Our honey beers are made with only natural ingredients, the key being Polish honeydew nectar, which gives the beer its complex honey aroma and subtle sweetness. The beer is unfiltered; the sediment at the bottom is a natural phenomenon."

Keskmist kasvu pudel, meekärjene kujndus. Kreemikas pöidlajämedune vahukiht on üsna püsiv. Õlle värvus - õrnalt udune tuhmkuldne. Aroom - sünteetiliselt ja tugevalt mesine.

Esmamekk on kerge kehaga ja tugevalt magus-hapukas. Keskmaitse - hapukas-mõrkjas ja meevahane. Lõppmaitse - magus, isegi läilavõitu. Lõppmaitse - lame ja magus

Kerge kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, magus-hapukas-mõrkjas-magus-läila buketiga kasin rüübe. Liiga vesine ja lame ja liiga sünteetiliselt mesine. Välja süliama ega ära kallama ei pea, aga juurde küll ei taha
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval Gambrinuses

Friday, June 12, 2026

Hani - Gosehäda

Gosehäda (Hani, Eesti) pdl 0,33l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Homebrew, Mead - Bochet" ja hinnang pole välja kujunenud

Tootjainfo: "Caramelized honey mead with oak smoked salt and oak smoked grapefruit."

Väike lihtne pudel, vingelt eri-ilmeline sildikujundus. Sentimeetrine vahukiht kaob kirmeks. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom - tugevalt suitsune põhijoon õrnalt magusal foonil.

Esmamekk ... vaaaaaauuuuu ... magus-SOOLANE ja suitsune hapukas lahmakas lööb kulmud lakke. Keskmaitse - hapukas-soolane ja mõrkjalt suitsune jämejurakas maitse laseb vaid õrnalt tajuda mett selle kõige all. Lõppamaitse - kõrbenud suhkur, kirsi/jõhvika/sõstrahapu liköörilik puudutus. Järelmekk - nüüd lõpuks on tunda ka käärinud mee enda spetsiifikat, mida soolane ja hapu - ning nüüd ka selgelt greibine/pomelone - pool tugevdab

KURAMUSE GENIAALNE MÕTE JA JURAKALT JULGE TEOSTUS! Tuleb välja, et sool ja mõdu oskavad anda maitsetornaado! Antud hetkel on isegi kahju, et siin suits ja greip mängu varjutavad, tahaks proovida lihtsalt puhast soola-mõdu!
---
pilt isetehtud
---
ei ole kahjuks saadaval

Thursday, June 11, 2026

Hani - Bóbr KurBA

Bóbr KurBA (Hani, Eesti) pdl 0,33l. alc 9,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "Homebrew, Mead - Melomel" ja hinnang 4,37 punkti

Tootjainfo: "Heaven Hill Barrel Aged sparkling mead with oak smoked cherries"

Väike lihtne pudel, vingelt eri-ilmeline sildikujundus. Roosa vaht täidab üle poole klaasist kuid kaob tõttaval kohinal. Joogi värvus - kirkalt tumedapoolne hõõguv-süsa-punane. Aroomis domineerib toorepoolne suits, kuid selle taga on meeldiv magus-marjane foon, ehkki mõdunoote tunda pole.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - käärinud mesi, toores suits ja kirsid või siis punasõstrad, ega vahet ei oskaks teha. Lõppmaitse - karedalt ja kuivalt torkiv alkoholine käärinud mesi, mis on märja lepa suitsuselt vänge. Järelmekk - magus-hapu, käärima läinud (ja mitte veel käärimist lõpetanud) sõstrate segumoosi meenutav.

ÜLEVÕLLIKAS-FRIIGIKAS-TOOREKAS. Kõik selles joogis on liiaga. Liiga palju suitsu, liiga tugev käärimismaitse, liiga toores, liiga kõvasti krooksuma ajav :)
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval Gambrinuses

Carlsberg Bulgaria - Шуменско Светло

Шуменско Светло (Carlsberg, Bulgaria) prk 0,5 l. alc 4,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Pale" ja hinnang 2,86 punkti

Tootjainfo: "Shumensko is a classic Bulgarian light lager with a full-bodied taste and very distinctive bitter notes coming from the combination of two hop types"

Keskmist kasvu purk, suuresti tekstipõhine kujundus. Valge vaht täidab 4/5 klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom - väga nõrk, hapukas ja plastikune.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - veidi magusam ja kummisem. Lõppmaitse - hapukas, metalne ja kuiv. Järelmekk - mõru ja häirivalt plastiliinine.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga. mõrkjas-hapukas-magusakas-mõrkjas-hapuka buketiga OK taseme rüübe masslaagrite kategoorias, olen palju halvemaid kohanud.
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval Gambrinuses

Sunday, June 7, 2026

Pühaste - Moros - Cognac/ Whisky/ Islay BA

Moros - Cognac/ Whisky/ Islay BA (Pühaste, Eesti) pdl 0,33 l. alc 12,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double", hinnang 4,03 punkti

Tootjainfo: "A lightly smoky imperial stout aged in Cognac, Whisky and Islay barrels"

Väike vahakaelaga pudel, sarjaomane disain. Sentimeetrine pruunakaskollane vaht kaob kiirelt. Õllevärvus hulljumalamust. Aroom - kergelt suitsune melass, kuidagi lihalik ja juustune nende suitsutatud versioondie võtmes

Esmamekk on üllatavalt mitte-raske, happeline ja magus ning alkoholiselt kärsitu. Keskmaitse muutub kõvasti liimjamaks ja kergelt guašiseks. Lõppmaitse - turvas, guašš ja suitsutatud metskirsid vms redutseerunud-karmaelliseerunud punased marjad. Järelmekk - suitsuploomide konsumee jõhvikatega ja arooniaga

MEGAMÕÕTMELINE, SUITSUPUUTELINE TUMEDATE MARJADE JA MELASSI RISTPISTE
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Kalamaja - Dr Albon Remix 2.6

Dr Albon Remix 2.6 (Kalamaja, Eesti) pr 0,44 l. alc 6,6 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,64 punkti

Tootjainfo: "Remix 2.6 is year 2026 version of Dr Albon NEIPA series - Reinheitsgebot Double DryHopped NEIPA, smooth, hazy and juicy - brewed with Ekuanot, Enigma and Motueka hops.
IBU 38"

Keskmist kasvu purk, sarjale omane kujundus. Kuna tegu on jälle uue humalakomboga (eelmine oli nt Azacca, Superdelic, Vic Secret), siis pole mõtet teha võrdlust, vaid nö puhtalt lehelt kirjeldus. Tuhmkollakas vaht üle poole klaasi ja püsib kaua. Õlle värvus - mudruselt tumekollane. Aroom on mõnusalt humalakõdine, virsiku, meloni ja mandlite lõhnaga

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõru. Keskmaitse mõru ja magusakas, puidune ja veidi metalne. Lõppmaitse - happelisem, vaskne ja keelekülgi kõditav. Järelmekk - magus-mõru ja hapukas, kultuurpihlakate ja külmavõetud pohlade segune

Keskmisest ivake raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõru-magusakas-mõru-hapuka buketiga Übertaseme rüübe. Värske IPA, seda ta on, aga ega teiste / eelmiste versioonidega võrreldes kuidagi aplodeerima ka ei pane.
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Saturday, June 6, 2026

Hani - Megaküdoonia

Megaküdoonia (Hani, Eesti) pdl 0,25l. alc 17,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "Homebrew, Mead - Melomel" ja hinnang pole veel välja kujunenud

Tootjainfo: "Mead with mega amount of quince"

Väike lapik pudel, vingelt eri-ilmeline sildikujundus. Vahtu mõistagi null. Joogi värvus - õrna uduvinega punakaskuldne. Aroom - puhas selge kange käärinud mesi, ebaküdooniast on pärit sisemiste vaheseinte ja seemnete mõrkjas puituv noot.

Esmamekk on raske kehaga ja jämejurakalt magus-hapu ja mesine. Keskmaitse lööb C-vitamiini üledoosiga põsed laksust punaseks ja loob keele ümber mõnusa mesihapu kookoni. Lõppmaitse - kuiv, parkiv, mõrkjas, metalne, vasest punutud roniroos ja kassitapp ühekorraga, mis on kogu veranda enda sisse mässinud. Järelmekk - käärinud meest tõld ei muutu kesköösel kõrvitsaks, vaid mesitaruks, mis hakkab käredal suminal roppe laule laulma, rohelisi õunu sööma ja ebaküdooniavilju laiali sülitama

KETASKILJUVALT KARUKALLIVALT PURJUSMÄÄRANE ÜLEMÕÕDUSUS! Õndsamaist õndsaim mesijook, mis mähib, mässib, pargib ja kuivatab, laulab loriaule ja värvib lehma mesilaseks, et talle külge hakata ajama
---
pilt isetehtud
---
jubekahju, aga pole saadaval

Mikkeller - Ich Bin Tropical

Ich Bin Tropical (Mikkeller, Taani) prk 0,33 l. alc 3,7 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited Berliner Weisse" ja hinnang 3,56 punkti.

Tootjainfo: "A vibrant twist on our classic Berliner Weisse, Ich Bin Tropical bursts with exotic fruit flavors.
Passion fruit, mango, pineapple, guava, and a hint of lime are complemented by a subtle touch of coconut, creating a refreshingly tangy and bright sour ale. Light, effervescent, and full of tropical sunshine, it’s a playful and drinkable beer perfect for those who crave a taste of the tropics in every sip"

Väike purk, mikkellerlik kujundus. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist, püsib mõõdukalt, kuid haakub tihedalt klaasiseintele. Õlle värvus - õrna uduvinega kollane. Aroom on supermahlane ja puuviljane, passion ja laim löövad kõik muud nüansid kalossiga kinni.

Esmamekk on kerge kehaga ja hapu. Keskmaitse - magusam, ananassikonservine, aga ka metalne. Lõppmaitse - väga kuiv, kootav, ja õrna toorepoolse mangoliku nüansiga. Järelmekk - kerge, kuiv parkiv ja mahlane.

Kerge kehaga, väga kuiva paletiga, hapu-magusakas-hapu-mõrkjas-magusakas-hapuka buketiga Ülevõllikas. Jubekuivakas ja mahlane samal ajal. Radikaal :)
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Friday, June 5, 2026

Mikkeller - Casa Fresca

Casa Fresca (Mikkeller, Taani) pdl 0,33 l. alc 4,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Mexican" ja hinnang 3,42 punkti.

Tootjainfo: "Light, crisp, and endlessly drinkable.
Casa Fresca is our house take on the classic Mexican lager.
Brewed with pilsner malt and corn flakes for a smooth body and subtle sweetness, then delicately hopped with Saaz and Mittelfrüh for a soft floral finish.
It’s clean, low in bitterness and built for refreshment.
Lagered cold for weeks to keep it snappy, clear and crushable.
Cold, light and always fresh. Just how the house likes it"

Väike läbipaistev pudel, punakribune kujundus. Erkvalge vaht täidab veidi üle poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Aroom on magus-hapukas ja lilleline

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja kuivana mõrkjana mõjuv. Keskmaitse - magus-mõrkjas ja suisa keelekülgi kuivatav. Lõppmaitse - mõrkjas-hapukas ja karge. Järelmekk - maisi magusus lööb nüüd lõpuks läbi, kuid saksa humalate mõrkjas-vürtsikas jalajälg vajutab selle üsna tasaseks

Kergepoolse kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-magus-hapukas-mõrkjas-hapukas-magus-vürtsika buketiga VÄGA HEA TASEME rüübe. Huvitava vindiga cerveza, palju mõrkjam ja kuivem kui see sort tavaliselt on.
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Warpigs - Frank The Tank

Frank The Tank (WarPigs, Taani) prk 0,44 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - New England / Hazy" ja hinnang 3,83 punkti.

Tootjainfo: "Frank The Tank is the Brewpub’s flagship beer. Golden, glowing, and wrapped in a pillowy haze. Expect waves of tropical fruit lifted by bright citrus zest and a hint of pine.
Its rounded body, bold hop flavour, and smooth finish make this Hazy Pale Ale endlessly drinkable — there’s a reason it’s always on tap at the Brewpub!"

Keskmist kasvu purk, tootjale omaselt koljulik kujundus. Erkvalge vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - uduvinega helekollane. Aroomis kõditab nina maitsev humalatorge

Esmamekk on keskmise kehaga ja täidlaselt magus-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas ja mõrkjas, mõnusa värske humakõditusega. Lõppmaitse - magus-hapukas ja troopiliselt mahlane. Järelmekk - mõrkjas-hapukas ja mõõdukalt vürtsikas.

Keskmisest veidi raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja mahlase paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-magus-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Pale Ale, millel on IPA'likku maitseküllust, kuid samas ka lõputult kergelt joodavus
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Thursday, June 4, 2026

Põhjala - Timeless Treasures

Timeless Treasures (Põhjala, Eesti) pdl 0,33 l. alc 13,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja 4,16 punkti.

Tootjainfo: "A formidable imperial rye stout aged in Scottish whisky casks. Brewed in collaboration with our friends from Frontaal."

Väike vahakaelusega pudel, õrnkevadine kaunis kujundus. Sentimeetrine kollakaspruun vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - türitürnpuumust. Aroom on õrnalt vürtsikas, ploomine ja vaniljene.

Esmamekk on raske kehaga ja vägamagus, hapukas ja alkoholiga kiklev. Keskmaitse - marjane, ploomine, kuivatatud jõhvikad, veidi kookost. Lõppmaitse - no täitsakohe külmkuivatatud jõhvikad kakaokoorikus. Järelmekk - jõhkvikalikööriga täidetud šokokommid, korralikult vürtsikas-soe järelm

MEGA, JÕVIKALIKÖÖRIGA ŠOKOKOMMIDE MEGA. Väga heas tasakaalus, algselt liigsena tunduv magus taandub marjase happe ja kakaose mõrkjuse ees. Neetult kergelt joodav ja nauditav
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Staropolski - PRL Pełne Filtrowane

PRL Pełne Filtrowane (Staropolski, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,8 %vol. Untappdi liigimääratlus: "Lager - Pale" ja hinnang 3,01 punkti.

Tootjainfo: "Full-bodied lager in a filtered version that is an encouragement to the masses of workers forging the future of our Motherland in their daily toil. Its full grain flavor is provided by Pilsen pale malt brought to the country as part of brotherly cooperation with the brewers of Czechoslovakia.
Ingredients: water, Pilsner malt, hops: Magnum, Sybilla, Hallertauer Tradition; bottom-fermenting yeast"

Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, tekstipõhine kujundus. Valge vaht täidab poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on mõnusalt linnaseline ja peekanipähkline.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - magus-leivane, linnaseline ja täidlane. Lõppmaitse - mõrkjas ja hapukas, mahlane ja mõnuga joodav. Järelmekk - magus-mõrkjas ja peenleivane, mõnnnnusa vürtsika lõpuga

Keskmisest kõpsa raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-hapukas-mõrkjas--hapukas-magus-vürtsika buektiga Übertaseme rüübe. Sisuliselt single bock ja sellena umbe hea
---
pilt isetehtud
---
loodan et saab olema Gambrinuses

Wednesday, June 3, 2026

Pühaste - Flux Bloom

Flux Bloom (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 8,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy", hinnang 3,91 punkti

Tootjainfo: "DDH Double IPA with Nectaron, NZ Cascade & Clayton CIP076 Experimental hops"

Väike purk, kentsakas, aga lillekeskne kujundus. Valge vaht täidab pool klaasist, kuid on hõre ja selle õllestiili kohta ootamatult püsimatu. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - karedalt, värskelt ja takuselt humalane ... noh kui te olete kunagi laevaparda või palkmaja tihtimiseks kasutatud värsket linaõlist takunööri nuusutanud :)

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja torklevalt humalaterav, kuid seda mõnusas magus-hapukas padjas. Keskmaitse - kare-ohakane, nunnu-rahutult-vibelev noorusekihelus. Järelmekk - ufff ja õffff kuiiiii kuramuse elujanune ja pusklevalt nügelev on see humalakutsikas, kes kõiki küüsi-hambaid teritades sinu keelel ulaskleb ja nurkleb

MEGA!!! VÄRSKEHUMALAMEGA!!! Oh oleks vaid kõik mudruIPAd nii mängurõõmsad, keelt-tuuseldavad ja kõrvadevahelt kratsivad!
----
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Staropolski - Staropolskie Chmielne

Staropolskie Chmielne (Staropolski, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,5 %vol. Untappdi liigimääratlus: "Lager - Dortmunder / Export" ja hinnang 3,16 punkti.

Tootjainfo: "This beer features an increased dose of the best Polish hop varieties, resulting in a clean, distinct bitterness and a fresh, hoppy aroma.
This pale, filtered, and pasteurized beer is a light beer. Ingredients: water, Pilsner malts; Magnum, Sybilla, and Hallertauer Tradition hops; bottom-fermenting yeast."

Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, historistlik kujundus. Kollaka jumega vaht täidab ligi poole klaasi ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on magus, ürdine ja meevahane.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - magusam, linnaselisem, aga samas ka ürdise-heinase mõrkjusega. Lõppmaitse - mõrkjam, murusem, kuid samas ka suirasem ja meevaha tugeva varjundiga. Järelmekk - hapukas, mahlane ja mõnusalt vürtsikas.

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud buketiga, hapukas-mõrkjas-magus-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Tinglikult võiks seda kraami isegi IPL'iks nimetada, igatahes selle õllega võiks pikka õhut istuda küll!
---
pilt isetehtud
---
saab olema Gambrinuses

Tuesday, June 2, 2026

Pühaste - Frost Theory - Cinnamon, Tonka, Pecans

Frost Theory - Cinnamon, Tonka, Pecans (Pühaste, Eesti) prk 0,44 l. alc 13,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double Pastry", hinnang 4,17 punkti

Tootjainfo: "Carcavelos BA Imperial stout w/ vegan ice cream, cinnamon, tonka & pecans"

Pühaste keldrist kaasa ostetud purk, seega disainist rääkida ei saa. Vahtu ei teki. Õlle värvus - põrunudmust. Aroom - vägggga rikkalik, aga samas nii ümar-täidlane, et ükski lõhnanurk ei ole kinni hakatav ja eraldi kirjeldatav ... võibolla Doreo-küpsis?

Esmamekk on raske ja õline, magus-hapukas ja alkoholiselt kudistav. Keskmaitse - portveinine ja pähkline, biskviitküpsis pähklipuruga ja kakaovaabaga. Lõppmaitse - vanilje-rummi-šokolaadi kreem õlises-sulavas šoko-topsikus. Järelmekk - merekivikeste-nimelised glasuurkommid, kuivatatud banaanilõigud kohvikreemis.

ÜLEVÕLLINE, dessert-portvein, dessert-šokolaadiliköör, dessert-pähklikreemine, supersiirupiline
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval Gambrinuses

Sternburg - German Wheat Beer

German Wheat Beer (Sternburg, Saksamaa) prk 0,5 l. alc 4,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Wheat Beer - Hefeweizen" ja hinnang 3,03 punkti

Tootjainfo: "traditional German wheat beer with a naturally cloudy appearance and a golden-yellow glow. Brewed with a blend of wheat and barley malts, it delivers soft notes of banana, a smooth mouthfeel, and a refreshing finish.
Tasting Notes: Fruity aroma, hints of banana
Colour: Cloudy Golden"

Keskmist kasvu purk, viisnurgane kujundus. Kollane vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - kirkalt tumekuldne. Aroom - kuivatatud banaan

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja hapukas. Keskmaitse - hapukas-magusakas, puuviljane. Lõppmaitse mõrkjas ja hapukas, banaanine. Järelmekk - veidi vürtsikas, nelgine ja pooltoore banaani kuiva ning parkiva lõpuga

Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magusakas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Üsna stiilipuhas saksa nisukas, kuid ka mitte kuidagi teistest eristuv või meeldejääv
---
pilt isetehtud
---
ei ole saada Gambrinuses

Monday, June 1, 2026

Pühaste - Chocohedron

Chocohedron (Pühaste, Eesti) prk 0,44 l. alc 11,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double Pastry", hinnang 4,09 punkti

Tootjainfo: "Imperial stout crafted with an indulgent amount of cocoa nibs"

Pühaste keldrist kaasa ostetud purk, seega disainist ei saa rääkida. Vahtu on minimaalselt. Õlle värvus - krt-kui-must. Aroom - 80%ne tume mõru ülišokolaad

Esmamekk on raske, õlijas ja magus-hapu, ploomise olekuga. Keskmaitse - magus-mõru, kakaokreem ja mõrušokolaad. Lõppmaitse - hapu tumemarjane sisend loob suus kirss-šokolaadis meeleolu. Järelmekk - tigutihe ja šokolaadiliköörilik, väikese alkoholise kratsiga.

ÜLEVÕLLI ŠOKOKALLI! Tavaliselt üle 70% kakaosisaldusega šokolaadid muutuvad kuivaks ja suud mätsivaks, see siinon liköörise magusa ja marjase hapu võrra "libisevam", kui nii saab nafta kohta öelda.
---
pilt isetehtud
---
ei ole Gambrinuses saadaval

Sternburg - German Lager

German Lager (Sternburg, Saksamaa) prk 0,5 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Helles" ja hinnang 2,96 punkti

Tootjainfo: "premium German Lager brewed with tradition and precision. It has a brilliant golden color with a crisp, clean taste and a smooth malt backbone. Lightly hopped for balance, it offers a refreshing finish that makes it perfect for any occasion."

Keskmist kasvu purk, viisnurkne kujundus. Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib päris kaua. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroomis domineerib väga hea vesi, mida vaid veidi varjutab laagerpärmi hapukas noot.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - mõrkjas-hapukas pisut õhuke. Lõppmaitse muutub konkreetsemalt mõrkjamaks ja kuivapoolseks. Järelmekis - kerge plastik, kuid mitte liiga häiriv, seda kompenseerib korralik vürtsikas õhetus.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Lihtne ja üsna kvaliteetne tarbeõlu
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval Gambrinuses