Thursday, August 13, 2015

Ruri


Ruri (Coedo, Jaapani) pdl 0,33 l. alc 5,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "pilsner" ja hinnang 26 punkti. Tootja ise kirjutab küll sildil: "super premium japanese craft beer"

Tootjainfo: "Coedo's beer is brewed from selected malts and hops with the technique of beer artisan, braumeister.
With the stark contrast of its clear golden hues and fluffy pure white head, this premium pilsener boasts a crisp refreshing taste. The name "Ruri" is Japanese for the gemstone Lapis, representing the pure clarity this beer abounds in."

Väike madal reljeefkirjetega õlakas pudel, tumesinisel sildil hõbedane tekst.  Erkvaleg sentimeetrine vahukiht on kiire kaduma. Õlle värvus - kirkalt helekollane. Aroom on laagerõllele omaselt hapukas-magusakas, linnaseline ja hästi värske.

Esmamekk on kergeke ja magusakas-hapukas. Keskmaitse on hapukas ja kuivapoolne. Lõppmaitse muutub mõrkjamaks, veidi kuuseokkaseks. Järelmekk lisab kerge vürtsise noodi, mis vääristab eelneva lihtsapoolse joogi päris meeldivaks.

Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magusakas-hapukas-mõrkjas-vürtsika, heas maitsetasakaalus lihtsapoolne rüübe. Lõpus avanev särtsakas vürtsikus muudab aga kogu pildi "väga hea" hinde vääriliseks. Siia juurde sooviks praetud särjekest.
--------------
pilt isetehtud

1 comment:

  1. Thanks for sharing great article

    Inilah cara memasak capcay dengan cita rasa yang khas, cocok dihidangkan untuk keluarga anda. Jika anda ingan yang lebih enak sebaiknya belajar juga cara memasak cumi karena cita rasa cumi sangat menggoda. Untuk anda yang suka dengan olahan daging sebaiknya belajar cara memasak rendang dengan bumbu khas. Dan untuk masakan simpel anda bisa belajar cara memasak nasi goreng praktis dengan langkah yang sangat mudah sekali.

    ReplyDelete