Monday, June 1, 2026

Pühaste - Chocohedron

Chocohedron (Pühaste, Eesti) prk 0,44 l. alc 11,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double Pastry", hinnang 4,09 punkti

Tootjainfo: "Imperial stout crafted with an indulgent amount of cocoa nibs"

Pühaste keldrist kaasa ostetud purk, seega disainist ei saa rääkida. Vahtu on minimaalselt. Õlle värvus - krt-kui-must. Aroom - 80%ne tume mõru ülišokolaad

Esmamekk on raske, õlijas ja magus-hapu, ploomise olekuga. Keskmaitse - magus-mõru, kakaokreem ja mõrušokolaad. Lõppmaitse - hapu tumemarjane sisend loob suus kirss-šokolaadis meeleolu. Järelmekk - tigutihe ja šokolaadiliköörilik, väikese alkoholise kratsiga.

ÜLEVÕLLI ŠOKOKALLI! Tavaliselt üle 70% kakaosisaldusega šokolaadid muutuvad kuivaks ja suud mätsivaks, see siinon liköörise magusa ja marjase hapu võrra "libisevam", kui nii saab nafta kohta öelda.
---
pilt isetehtud
---
ei ole Gambrinuses saadaval

Sternburg - German Lager

German Lager (Sternburg, Saksamaa) prk 0,5 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Helles" ja hinnang 2,96 punkti

Tootjainfo: "premium German Lager brewed with tradition and precision. It has a brilliant golden color with a crisp, clean taste and a smooth malt backbone. Lightly hopped for balance, it offers a refreshing finish that makes it perfect for any occasion."

Keskmist kasvu purk, viisnurkne kujundus. Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib päris kaua. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroomis domineerib väga hea vesi, mida vaid veidi varjutab laagerpärmi hapukas noot.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - mõrkjas-hapukas pisut õhuke. Lõppmaitse muutub konkreetsemalt mõrkjamaks ja kuivapoolseks. Järelmekis - kerge plastik, kuid mitte liiga häiriv, seda kompenseerib korralik vürtsikas õhetus.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Lihtne ja üsna kvaliteetne tarbeõlu
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval Gambrinuses