Mürka - Särts

Särts (Mürka, Eesti) pdl 0,33 l. alc 7,6 %vol.

Tootjainfo: "tšillimõdu
mesi, vesi, tšilli, tsitruste koored, halvaa, pärm"

Väike lihtne pudel, teksti- ja tšillipõhine kujundus. Avamisel kippus vaht pudelist välja ronima, kuid klaasis jõudis vaid korraks kohinal oma kadumist kuulutada. Õlle värvus - lopsaka lahtise hõljumiga kollane. Võttes arvesse sellist hõljumit, tuleb imestada, et avamisel ei kõlanud vahufontäänni paugatust.

Aroom - asssssssanugis, juba selles on tšillit nii palju et võtab sügavamal sissehingamisel läkastama!

Esmamekk on kerge kehaga ja magus-hapukas, tšilli hakkab ennast kiirelt maksma panema. Keskmaitse - kuivalt ja tihedalt tšilline, selle foonil on aga mõnus tikriselt mõjuv magusmahlane taust. Lõppmaitse - karm-tšilline, keelt ja kurku ahistav. Järelmekk - kurikuivtšilli


"ÜLEVÕLLINE-TŠILLINE" ON ILGELT VÄHE ÖELDUD!!! Seda tuleks tähthaaval ja kaikuvalt hüüda nagu kunagises Mynthoni reklaamis. Sest no tšillit on siin tõesti-tõesti palju. Vana Gambrinus on küll mõõdukas tuleneelaja, kuid antud juhul mõtleb ta ettevaatlikult homme ees ootavale bussisõidule ning pole kindel, kas sisemine tulekahju ja distants bussitualetini saab olema omavahel mõistlikus suhtes :)
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

DuLac / Humalakoda - Stranger Peaks

Stranger Peaks (DuLac, Itaalia) pdl 0,33 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Farmhouse Ale - Saison" ja hinnand 3,46 punkti

Tootjainfo: "With Humalakoda friends the Estonian forest meet the Alps"

Väike lihtne pudel, mägine kujundus. Pöidlapaksune erkvalge vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom ... eeeeeee ... männimets! Sedermännid? Kas siin on mängus mingid okaspuu-võrsed või on see tõesti humalate ja pärmi kombinatsioonist tulenev?

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja väga-väga eeterlikult-vaiguselt mõjuv. Keskmaitse - no mänd noh! Lõppmaitse - mõrumänd koosnüüd juba ka saisoni enda sädelusega. Järelmekk - pehme paitav ja samal ajal vaiguselt nakkuv, mõnusalt teistmoodi maitseehitis.

Kokkuvõtte asemel - lapsed, lugege sildil peenest kirjas olevat infot! Siin on ju selgelt kirjas, et mängus on kuusevõrsed, salvei ja raudrohi. Siis te ei pea vana Gambrinuse kombel endal nina peast ära imestama, et kuskohast see okaspuu siia klaasi ronis!?! Sigalahe mõte ja ülimõnus teostus. MEGA!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Van Pur - Barley Classic

Barley Classic (Van Pur, Poola) prk 0,5 l. alc 4,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Pale" ja hinnang 2,44 punkti.

Tootjainfot ei õnnestu leida isegi mitte tootja kodukalt

Keskmist kasvu purk, lihtne ja tekstipõhine kujundus. Kollaka varjundiga vaht täidab poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt heledapoolne kuldne. Aroom - massõlledele omane plastik, aga sellega koos ka isegi kena linnasevine.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse - mõrkjas-hapukas, vesine ja kuivapoolne. Lõppmaitse - roostes õun, veidi kustutuskummi. Järelmekk - hapukas, kergelt kummine ja ootamatult kirbusse kalduva järelmiga ... aaaaaga mida päris-päris lõpus õnneks päästab mõõdukas vürtsikas õhetus

Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-mõrku buketiga OK taseme rüübe. Tehnilise vedelikuna täiesti tarbitav, odavama otsa masslaagrite masslaagrite keskmik.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Mürka - Kuldne klaar

Kuldne klaar (Mürka, Eesti) pdl 0,33 l. alc 10,5 %vol.

Tootjainfo: "Mõdu. Vesi, mesi, pärm."

Väike lihtne pudel, tekstipõhine kujundus. Avamisel purtsas pudelist väike vahujuga, kuid õnneks jõudis see kenasti klaasi, kus omakorda kadus kiirelt ja kohisedes. Joogi värvus - uduvinega kollane. Aroom - puhas käärinud mesi, aju tahab siia juurde öelda küll midagi õunast, kuid see on ilmselt nimetusest tulenev.

Esmamekk on väga kerge kehaga ja hapukas ning vaikselt keeleotsa torkima asuv. Keskmaitse - magus-hapukas ja kuiv. Lõppmaitse - keeltparkivalt kuiv ja taaskord õunaseemneid meenutav. Lõppmaitse - mõrkjas-hapukas, kurjamakuiv ja nüüd juba tajutavalt alkoholine

Ülikerge kehaga, ülekarboniseerunud paletiga, hapukas-magus-hapukas-mõrkjas-hapuka buketiga Übertaseme rüübe. Parim stiilinäide täispuhtast mõdust, kus pärm on ära söönud sisuliselt kõik suhkrud ja maja kõrval kasvanud noore õunapuu. Väga õpetlik materjal!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Tuletorn - Talvepäike

Talvepäike (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 4,2 punkti.

Tootjainfo: "Vegan peach ice cream smoothie sour with peach, tangerine, and rosemary. The name means "winter sun" in Estonian"

Keskmist kasvu purk, suverõõmus kujundus. Kollane vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - mudamudrukollane. Aroom on pisut veider, rosmariini eeterlik vaigusus koos magusa puuviljakokteiliga tekitab kõhklevaid küsimusi.

Esmamekk on tulimagus ja mehune. Keskmaitse - roppmagus ja samas ka korralikult happeline. Lõppmaitse - jälle seesama küsimus, nüüd juba mesipuuna peas sumisemas, et miks ja kas ja kuidasküll see rosmariinioks siia torgati? Järelmekk ... õõõõõõõõhhhäääää ... saraisk kui magus see kraam on. Aga samas omamoodi võluv!

SIGAKURATKUILOLLAKAS ON SEE MÕTE JA SEE TEOSTUS! Üleigasuguste piiride rämeräntsketopakaslohmakasmagus ... ja siis see rosmariin??? VÄRDMAGUSVÄÄNDELINE SUHKRUVIILAKAS
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Funky Fluid - Fizzy

Fizzy (Funky Fluid, Poola) prk 0,5 l. alc 2,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Grodziskie / Grätzer" ja hinnang 3,51 punkti.

Tootjainfo: "A modern take on the classic Polish Grodziskie - dry-hopped with Nelson Sauvin and Mosaic, adding layers of white wine and tropical fruit to the beer’s signature smokiness"

Keskmist kasvu purk, vägamahlane kujundus. Erkvalge vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - õrna uduvinega valkjaskollane. Aroom on ootuskohaselt hapukas ja suitsune.

Esmamekk on väga kerge kehaga ja kerg-suitsune. Keskmaitse - hapukas-tsitruseline ja suitsu mõrkja märkega. Lõppmaitse - veidi magusakam, mahlane ja suits on nüüd hapuka serva peal. Järelmekk - magus-hapukas ja kauakestva suitsuse jäljega

Mega! See on täiesti fantastiline, kuidas kerge-hapukas-suitsune grodziskie on suudetud õige humalavalikuga muuta mahlaseks ja maitsvaks kraamiks
---
vägavähe saadaval
---
pilt isetehtud

Tuletorn - Glö

Glö (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,4 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 4,19 punkti.

Tootjainfo: "Glögi inspired smoothie sour with red berries and winter spices. Lactose free and vegan"

Keskmist kasvu purk, marjamulline kujundus. Tume-punakas-lilla vaht separeerub aegamisi ja püsib siis tugevalt. Joogi värus - mehuplödipunane. Aroom - alguses tugev kiht hõõgveini, seejärel sahmakas värskeid marju.

Esmamekk on ... eee glögismuuti? Keskmaitse - magus glögismuuti. Lõppmaitse - happeline glögismuuti. Järelmaitse - parim glögismuuti.

JEEEUUUUMKÜLLLL! Glögismuuti massidesse! Huvitav kuidas see kuumutatult maitseks? Ming kõik laadale, jõululaadale!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud