Tootjainfo: "We are working hard to ensure good beer supply in the summer. Black IPA fermented with lager yeast is a unique proposition."
Keskmist kasvu pudel, kogemata sini-must-valge kujundus. Kreemikas-pruun vaht täidab pool klaasist, püsib kaua ja haakub tihedalt ka klaasiseintele. Õlle värvus - tuhmsüngelt punakasmust. Aroomis domineerib röst, õhkõrna suitsuse nurgakesega ja humal on tagaplaanil.
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja hapukas-mõru. Keskmaitse - veidi magusam, kuid siiski rösti dominandiga, kõrvetatud linnaste spetsiifiline mekk ja veidi leiva-ahju põrandat. Lõppmaitse - mõrusus läheb ülevõlliseks, kuid esile tuleb ka humala-hammustust. Järelmekk -mõru ja hapukas-vürtsikas, karm ja kuivapoolne
Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõru-magusakas-hapukas-mõru-MÕRU-vürtsika buketiga ÜLEVÕLLIKAS. Must IPL tegelikkuses, mitte must IPA, kuid see ei muuda ära asja karmi, veidi tasakaalust välja jõhkrapoolset olemust. Haruldane värk!
---
õigevähe saadaval
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment