.jpg)
Tootjainfo: "A perfect marriage of beer, chocolate and whiskey!
Masterfully crafted barleywine, aged in the finest whiskey barrels from Gölles. For a higher flavour profile we incorporated the highest quality organic chocolate nibs from Zotter chocolate.
Horta delivers a truly luxurious drinking experience with rich aromas and flavours of dried fruits, caramel, chocolate, cherry and vanilla"
Olen kaks aastat tagasi seda jooki kirjeldanud, andes soovituse lasta joogil veel järelküpseda, seega vaatame, mis on sellest kraamist nüüdseks saanud.
Vahu ja värvuse osas pole midagi muutunud. Aroom on muutunud mahedamaks, portveinilikumaks, toonane "kuivhapukas noot" on kadunud. Maitse osas muudatus veelgi märgatavam, luksuslik ja sametine, šerrine ja kirsiliköörine küllus mõjub pillavalt ja meelitavalt. Jah, alkoholine noot on ikka veel olemas, kuid muudatus on väga selgelt tajutav
Fantastiline areng! Kui kaks aastat tagasi ütlesin "Odraveinina veenab vägagi. Viie-kuue aasta pärast võiks tast saada SUME KAUNITAR, kuid praegu on ta toores", siis nüüdseks on pool sellest teekonnast läbitud. Jah, siin on kindlasti veel õige mitmete aastate järelküpsemise potentsiaali, kuid juba praegu muudab ta külma talveõhtu kiiresti leebeks ja hubaseks.
---
paar tükki saadaval
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment