Aiamari 2025 (Hiiumaa, Eesti) prk 0,33 l. alc 5,1 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,63 punkti
Tootjainfo: "SOUR ALE WITH RASPBERRIES & CASSIS
Produced at the end of the harvest season, Aiamari is a lightly fruited sour beer fermented with a farmhouse yeast and aged on Hiiumaa raspberries and blackcurrants. Its tart fruity flavour and high carbonation make for a refreshing pint"
Väike lihtne purk, mille disainis see asja eristav aasatnumber on veike nigu igerik, aja teist kasvõi noaotsaga taga, miska paljud võivad jätta purgi riiulist võtmata, arvates "a seda ma olen ju juba saanud"
Roosa vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - väikese uduvinega kuldpunane. Aroom on väga meeldivalt karge, happeline-marjane ning oma olemuselt/foonilt väga farmhouse eili meenutav.
Esmamekk on kerge kehaga ja happeline. Keskmaitse - veidi magusam, kuid peamiselt siiski selge punane sõstar. Lõppmaitses lisandub väike mõrkjas noodike, mis võib mustasõstra seemnetest tulla. Järelmekk on veidi parkiva ja kuiva olekuga ning väga värskendav
Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, üsna monokroomselt happeline, kuid samas VÄGA hea ja janukustutav rüübe
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:
Post a Comment