Sunday, April 21, 2019

Eesti rahva muuseumi juubeliõlu


Eesti rahva muuseumi juubeliõlu (Käbliku, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,5 %vol. Ei Ratebeer ega Untappd ei tunne seda jooki.

Tootjainfo: "Ei õlu karga hõlma, ei kali karga kaala
Karksi"

Väike lihtne pudel, sildil etnomuster ja arv 110. Erkvalge pöidlapaksune vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom leebelt ja laagerõllele omaselt linnaseline ja hapukas, kuivatatud herneste pooltooniga.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse on linnaseline, veidi tolmune, nüüd kuivatatud ubade nüansiga. Lõppmaitse on mõrkjas-magusakas ja ohtralt kliidega tehtud kaeraküpsise taoline.  Järelmekis tuleb esile meeldiv vürtsikas sära, mis paneb muidu ehk liiga magusaks kippuva maitsepildi meeldivalt särama.

Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-magusakas-mõrkjas-magusakas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Selline lihtne ja pretensioonitu kuukamisõlu, mille üle ei pea häbenema, aga ülearu kiita pole kah just põhjust.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment